白色雪花之公主 (已結業)

< 怪獸爆谷雪糕 $45 >一間以韓式甜品為主既甜品，有好多唔種類既雪花冰，眼見人地既雪糕高到成座山咁就覺得好吸引，於是就叫左怪獸爆谷雪糕，以牛奶雪糕打底，食唔到咩牛奶味，而爆谷係焦糖爆谷，冇因為凍既關係而變硬，口感香脆，而份量亦十足，食完真係飯都唔洗食！

食飯前要食返個甜品頂頂肚先,韓國雪花冰最近開左好多間,d間裝修都幾靚入去試試,2大小叫左2個大甜品怪獸爆谷雪糕-爆谷爆得好脆粒粒都可以原粒食晒冇爭粟米粒,焦香好香好甜杯底淨返好多冇可能食得晒雪糕食,雪糕好冰又快溶食到出晒水分唔到咩味芒果雪花-雪花唔夠甜不過打得好綿好滑夠晒碎,但雪花冰有個缺點溶得好快,芒果超酸芒果漿唔夠香濃,面頭芒果雪芭好清新小店好細心咁有冰水提供可以自己去攞,不過食完個人已經凍到震鼻水都出埋,如果有杯暖水感覺仲舒服,大size分量太大可以叫一碗一齊食,第一次食叫左2個大size每樣只食到一半浪費

呢個店有近期幾hit既甜品，所以去試下。不過，可能好hit，所以好多人食，要等成20分鐘。另外，佢有D侍應態度好麻麻，收銀哥哥就ok。而間店既格局真係唔店，唔店既地方係佢枱與枱之間好窄，令到大家坐得唔舒服。我地叫左「怪獸爆谷雪糕」、「芒果雪花」。「怪獸爆谷雪糕」，係雪糕上面加左爆谷咁，無咩特別，不過大家要食得快d，因為佢好快溶。而佢既「芒果雪花」就好大碗，兩個人一齊食先得。雪花上有一球芒果味雪糕，同埋有d芒果肉。雪糕同芒果都甜既，唔錯！不過，由於太大碗，好多時都係雪花，而佢既雪花無咩味！所以我極度建議大家去食隔離康景街新開既「Nun」既雪奶，好食好多，細心好多！大家可以留意我另一篇佢既食評。

與朋友一共七人吃甜品，一直想試元朗中的新式甜品店，便試試這間外表光鮮的白色雪花之公主。這家甜品店沒有圓枱，而且多數是卡位，因此我們七個人也要分開坐。這家店的點餐形式不似一般甜品店，比較像快餐店的形式，即是先到櫃台點餐，然後取票等店員送上甜品。怪獸爆谷雪糕($42)爆谷是焦糖口味，份量甚多，口慼十分脆，味道有點甜，雪糕是普通牛奶雪糕，配合來吃是挺好吃的。雖然雪糕是空心，但份量是足夠四人吃的。奧利奧雪花($60)這個是用類似湯面碗來裝的，都是份量多，表面的oreo粉十分多，碰一碰已經跌在盤子上。裏面的雪花冰味道較淡，要拌勻oreo粉才好吃。上面的那球朱古力雪糕點上雪花味道更佳。曲奇雪山雪糕($42)這個也跟奧利奧雪花差不多，只是雪糕和雪花的分別。

怪獸爆谷雪糕($42)，嘩好多爆谷呀，上面仲淋左滿滿既糖漿，食左頭幾粒覺得唔錯喎！夠焦糖味之餘仲有一條條糖漿絲，爆谷脆焦糖又夠甜！但當食多幾粒⋯就覺得⋯太甜啦，唔可以係咁食，而且個雪糕係空心唔係好實心。一粒爆谷一大啖雪糕食都ok既，呀仲有！食到底無哂爆谷唔駛怕無味，因為杯底有焦糖係度可以撈埋雪糕食，不過糖漿都係太多啦，如果可以改良就好啦！窮遊指數：6.5/10好味指數：6.5/10

早前韓國新興的爆谷雪糕現在香港也有了！位於元朗嘉城商場附近。當日晚上八時多左右來到已近乎席滿，而晚上九時多宵夜時間一到更是人山人海，需要排上好一回才有機會入座。能吃的種類不多但款式挺多，例如雪花冰也有十一款之多，此外也有雪糕、蛋糕、吐司等等。杯子蛋糕 $38 (2/10)朋友的這杯杯子蛋糕真的挺難吃......就是一堆忌廉及乾身海綿蛋糕組成，就這樣索價近$40，多加數元吃個雪糕更加值得。怪獸爆谷雪糕 $42 (6/10)雪糕質地挺身，牛奶味重，融化速度未算好快。爆谷淋有焦糖醬，起初吃時仍帶點脆口，但吃到中段便已漸軟，但數量多絕對夠伴吃。底下也有焦糖醬，不用擔心會變無聊，縱使如此整個甜度未為好高。脆脆焦糖花生朱古力雪糕 $42 (7/10)無論圖抑或實物都沒有巧克力的存在，不曉得為何取此名字，撇開名字，個人認為單論整體而言這款比爆谷更要好，脆脆乃製甜點木糠的餅乾粉末，加上帶少許花生及焦糖醬，甜度比上款高但味道更為香和迷人。奧利奧雪花 $60 (5/10)雪花冰大大一盆足夠二至三人共享，面上有雪糕、巧克力醬及奧利奧餅粉，可惜是冰未夠幼細，未能入口即融，而且奶香極淡薄，中層還有些許粉，底下便