Cafe Bauhinia (已結業)

為期個半月的暑假曇花一現般過去, 雖然暑假早已離我而去, 但我有的是假期, 於是趁開學之前, 帶姪女到祕密花園享受一頓屬於我倆的afternoon tea。所說的祕密花園, 就是這間我想光顧已久, 位於上環小街內, 結合花藝工作坊和cafe的"小花園" - Cafe Bauhinia。 門口兩棵裝飾性的白花樹很搶眼, 離遠已見到。 推門入內, 進入另一花花世界, 到處放了由鮮花, 保鮮花, 乾花和綠色植物構成的擺設, 如置身花園中的感覺, 配襯簡單的檯椅, 相當雅緻, 自然悠閒的舒適, 非常適合跟女朋友們前來 (所以在場的都以女生為主)。尤其是平日下午, 正常tea time過後, 只剩我倆的時光, 感覺更像置身祕密花園中。 除了tea set外, 也有lunch的供應, 如果公司附近有這間小花園, lunch time來寫意一句鐘, 工作也會稱心一點呢! 還可以參加floral jamming的興趣小班, 邊學插花邊嘆花茶, 賞心樂事。 夏日夢之田園下午茶 ($468 for 2)用上下兩層白色盒盛載的茶點, "人造草地"加上精緻的小裝飾, 一如小時候玩"煮飯仔"

星期天悠閒地享受了一頓美味的下午茶。不是在熙來攘往的街道上，只是瑟縮於街角的一處，遠離煩囂好寧靜感覺。店內佈滿了鮮花，可愛的小擺設，女生們一定喜歡。精美的下午茶禮盒端上了，嘩的一聲後當然要相機食先啦！每一小件充滿著誠意和心思，看得我樂透。雖然是美但紿終要面對摧毀它們的時候了，一一品嚐。下午茶套餐包括：青檸雪葩，建議盡快吃因怕溶掉。酸酸咪咪的口感好舒服好順喉。香蕉花生醬朱古力棉花糖，表面平平無奇微焦的棉花糖，原來內裡別有洞天，溶化了的花生醬和朱古力醬混合棉花糖同吃，擦出新奇的火花，少少甜但的確滋味！香濃芝士通心粉，驟眼看以為是炸魚塊之類。原來採用了濃郁的芝士混入通心粉炸成的，有實在的口感，醮少許他他醬增添美味。大蝦配泰式醬是我最欣賞的。大蝦爽脆，泰式醬是整個靈魂所在，辣而不嗆，讚！挪威煙三文魚牛角包，夾雑了忌廉，芝士，青瓜，層次豐富。意大利巴馬火腿配青瓜串，鹹香又帶清新感覺。朱古力忌廉香焦杯，朱古力好濃郁喔！永遠都係香蕉的好拍檔。士多啤梨牛奶布甸略為甜了些少。芒果藍苺忌廉撻，一口size既方便又可愛。撻底非常鬆化，好味。七彩繽紛水果杯，清清喉嚨的好幫手！有美食當然要配一杯香濃咖啡，咖啡味