菓甜品 (已結業)

上個星期六，小妹和朋友剛過8點已經食完晚餐🤷🏻‍♀️ 時間尚早，當然要搵地方繼續吹水大業~即時上網搵附的甜品店，唔想又去厚福街嗰啲，所以揀左新開既菓甜品🥞意式黑松露咖啡奶凍咖啡奶凍入口細膩滑溜，即時感受到濃郁的咖啡香和奶香👍🏻奶凍面上有一層松露醬，但可惜味道略被其他食材掩蓋。奶凍旁有多種配料，如Oreo碎加爆炸糖、法式蛋白脆餅和馬卡龍等，全部都幾好味！脆脆配料搭上軟滑奶凍一齊食，為整道甜品增添不同的層次和口感。玉桂蘋果窩夫配霖酒提子雪糕我地剛行入店已經聞到好香的窩夫味，所以忍不住叫了一客。甜品的份量比想像中大，足夠4個人分享。窩夫表面鬆脆，內裡軟綿，本身已有蛋香味。焗蘋果唔會過甜，玉桂味亦唔會太過搶戲。冰凍的雪糕，微暖的焗蘋果，加上外脆內軟的窩夫，大愛❣️原本想試埋其他招牌甜品，但全部人的胃已滿，只好留待下次再黎。今次身心都覺得好滿足，此店值得推介！

好多人都會話女生愛甜品、女生有個甜品胃、女生對着甜品會瘋狂...無錯！我是女生，我承認！不過，事實不只女生，我身邊也有不少男生也愛甜品，今晚我就約咗位男生齊齊吃甜品，仲可以陪我甜品當正餐，厲害！站在店子門口，看着甜品櫃裏每款精緻的甜品，我已忍不住了....店內環境光猛，以白色為主調，牆上掛了幾幅以花朵為題的畫，枱上放了小花，設計簡約舒適。長方形的格局，設有一排對着半開放式廚房的單人吧枱、數張四至六人枱，還有兩張舒適的卡座，地方也算寬敞。翻開menu，好吸引！每版都附有大大幅的甜品相，分別有特色甜品系列、Movenpick 雪糕新地、自家制傳統糖水、凍飲、熱茶系列、窩夫系列。****************************以甜品當正餐，當然第一時間點份窩夫頂肚。在五款窩夫中，揀了玉桂蘋果窩夫伴冧酒提子雪糕 Apple & Cinnamon Waffles with Rum & Raisin Ice Cream ($64)，即點即製，散發着陣陣玉桂香。窩夫上放了一球冧酒提子雪糕，唧了幾球小忌廉，舖滿蘋果片，撒上果仁、玉桂粉 和糖霜，再以粒士多啤梨 添上色彩，賣相豐富吸引。厚身的窩夫

因為早前睇過啲飲食雜誌介紹過呢間創意甜品店「菓甜品」，當中一款甜點「芝士粟一燒」勁搞嘢，像真度高之餘，再睇番啲人嘅食評，大部分人都有讚無彈，值搏率高。故此，同朋友喺附近食完飯，就順路過嚟探個虛實。鋪面窄窄，加上鋪前嘅凍櫃乜都無，霎眼望落去欠缺吸引度，好易過門而不入。呢方面我就覺得要執執佢，因為，鋪面放啲吸引嘅甜點，肯定有招徠嘅作用。雖然，有擺放個易拉架，但呢啲喺應該放晌街口嘅。咪睇鋪面細細，走入內，都幾深吓，一室以白色為主調，潔淨明亮，牆上配以不同立體掛飾，簡約別緻。一邊喺用餐區，另一邊就喺開放式廚房，概略都可以睇到年輕嘅師傅製作各式甜點。每枱枱上都放有一瓶乾花作點綴，都喺走一種小清新嘅路線。題外話，佢哋唔會主動提供清水，但有需要嘅話，亦都可以向店員要求。其實，我覺得索性放晌櫃枱，等客人自由取用仲方便。餐牌印刷得幾靚仔，圖文並茂有晒「樣辦」做參考，而逐頁睇睇，頭幾版喺多款創意甜點，實屬打卡之選，之後幾版分咗類別為即焗窩夫系列、Mövenpick 雪糕新地系列、自家製傳統糖水系列。除咗甜點，仲有啲特飲及花茶供應，所以，唔好甜品嘅，嚟飲吓嘢都OK。芝士粟一燒 $58為佢而嚟，喺目標嘅必點甜

同朋友食完晚飯意猶未盡當然要去食埋甜品😛我地就近近地揀左菓甜品 見到Openrice啲好評同相真係好期待🙈好彩結果都冇令我地失望 草莓奶昔入口creamy 濃濃的草莓味酸酸甜甜 令我地食慾大開😂結果本身諗住主要傾計既我地都忍唔住叫左兩個甜品😂😂每個甜品既賣相都真係好靚🙈1. 意式咖啡奶凍好耐未食過咁濃既咖啡奶凍 配上扮成泥既曲奇碎同爆炸糖 帶俾我地幾種口感😂😂 超級得意之選💥朋友話係外國想食到一個咁高質既奶凍會貴成倍 識食既你必點🤤2. 宇治抺茶麻糬窩夫伴雲呢拿雪糕超級大份又特別😱 滿滿都係紅豆同綠茶蕨餅😳 加入了麻糬為窩夫帶來少許煙韌既感覺😚 與雲呢拿雪糕係最佳的配搭🤤

午飯時候經過幾次這間小店，看見餐牌上的粟米甜品都想入內試一試，由於中午時間比較趕及剛吃飽了午餐，所以都沒有機會試一試。今天晚上特意留肚到此嘗一嘗他們的甜品，同老公商量一番後，點了3款甜品。由於有好幾樣都好吸引芝士栗一燒$58外形絕對值得一讚，像極一條燒栗米，謎底打開，黃色粟米為粟米慕絲蛋糕，內藏蜂蜜蛋糕，外層粟米慕絲淡淡的粟米味，而內裏的蜂蜜蛋糕，質地鬆軟，配以脆脆的栗米片及popcorn ,配搭上絕對係花過心思❤️意式黑松露咖啡奶凍$54第一口先試奶凍，先嚐到濃濃的咖啡味，然後黑松露味道慢慢滲出來，味道出奇地搭配，奶凍質地軟滑恰到好處，然後再試馬卡龍，質地味道都不錯👍🏿法式焦糖燉蛋鮮果pancake$64第一個感覺好重手😆呢一個亦係老公最喜歡的燉蛋做得滑，pancake質地亦做得不錯，軟熟又厚薄適中，pancake 入面填滿生果及cream 。總括黎講，呢間甜品絕對係有誠意，甜品師必係有心之人，甜品上的不同少少配搭就知係有心人，希望可以堅持水準，值得一試