Still

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休息中

終於一訪傳說中嘅啟岸巷子🤣雖然唔大 但係都有好多嘢想試 先揀個最特別嘅西班牙日式fusion餐廳試下🤤 Set Dinner For Two $698 (另加一) 【Appetizers】今次係魷魚軟骨 店員話每日唔同嘅第一次食 好似蠑螺😳幾好食 【Tapas】• 生帶子刺身配西柚柚子醋本身帶子新鮮已經好食 加埋醃蘿蔔、西柚、柚子醋 好fresh好開胃😍越食越想食• 明太子蒜片蝦好濃蝦味🤤又唔會話太油膩 忍唔住refill咗麵包配個汁 (麵包應該係酸種麵包!😎)蝦本人都係大大隻好爽口入味• 火炙生牛肉片又係配搭得好好 牛肉片好嫩 萵筍增加脆度😚 聽日【Main】• 慢煮北海道十勝豬腩配泰式醬汁肥瘦相間😈 表面少少焦香 睇到都知好食配埋菠菜西柚沙律 又開胃翻🤣所以覺得唔夠食咁😂如果可以多翻啲配菜e.g. 焗薯就滿足啲 【Sweet】• 煙韌之選churros配朱古力醬 超好食超邪惡 勁甜🤤蕨餅有齊抹茶味同黃豆味 煙煙韌韌😋 【Drink】• 招牌西班牙水果茶 $58• 熱情的蘋果特飲 $68第二杯飲品半價～ 水果茶可以倒到好多杯 唔會太甜 我鍾意😋蘋果特飲就甜啲 友人鍾意佢多啲 Tap

港鐵屯馬線通車後，去土瓜灣比以前方便得多，窩夫與蝦子餅日前便去了啟岸吃晚飯。光顧了主打西班牙小食及日本菜的Still。窩夫很喜歡橙白色拱門一角。點了二人晚市套餐($698)，可享第二杯飲品免費優惠。Sangria水果茶比水果酒更適合不太喝酒的窩夫與蝦子餅。點餐後店員先送來welcome food，魷魚軟骨很爽，醬汁帶微辣很開胃。一人一杯招牌西班牙水果茶(原價每杯$58)，水果茶份量不少，充滿果香，小茶杯裡放了青蘋果、橙和藍莓，自斟自飲，消暑解渴。套餐的Tapas八選三，窩夫與蝦子餅按個人口味選了三款，後來發現原來選了三款價錢較高的。放明太子蒜片蝦(散叫$138)的器皿像個大水泡，看來很可愛。蒜片蝦是常見的西班牙小食，蝦爽口彈牙，加入日式食材明太子，別具特色。店員推介用酸種麵包蘸明太子蒜片蝦的汁來吃，果然是好介紹。酸種麵包烘至微脆，口感帶煙韌，不夠還可以添食。生帶子刺身配西柚柚子醋(散叫$148)的賣相不俗，每片帶子上都放了三粒三文魚籽和綠色小葉子裝飾。帶子不會切得太薄而影響口感，不過味道似乎被其他食材的酸味蓋過。火炙生牛肉片(散叫$138)肉味香濃，卷著爽脆的萵筍，加上蛋黃醬和黑白芝麻

土瓜灣啟岸多咗好多新餐廳，今次特意過嚟試吓西班牙fusion菜，同朋友揀咗呢間Still，一齊享受晚餐。餐廳環境優雅，帶有歐陸風情，座位非常舒適，仲有多款特色料理同特飲。我哋點咗5-Course Dinner Set，可以一次過品嚐到唔同嘅fusion菜，而且仲想試下餐廳嘅特飲，味道都唔錯㗎！🤩飲品類西班牙果酒，白酒配上水果，淡淡果香容易入口，不錯！而朋友點的Passion Fruit Apple Cider，帶有果香，清甜爽口。白毛豬火腿啡菇多士一個好值得推介嘅Still Toast！飄香嘅啡菇與味道鹹香嘅白毛豬火腿，係一個完美配搭！5-Course Dinner Set黑毛豬火腿及辣肉腸火腿(Starter)一次過可以享受到兩種火腿嘅前菜，個人喜愛黑毛豬火腿，味道鹹香，兼帶少許油分，配上鮮橄欖同酸種麵，好滿足！生牛肉他他多士的確係一個開胃小食！生牛肉他他混入酸瓜粒同自家製辣醬汁，味道酸甜帶點辛辣，再配上香脆烤多士，多層次口感！正！帶子刺身配西柚柚子醋呢個料理帶有前中後味，多重享受！先吃浸有柚子汁的北海道帶子，入口鮮甜。後者有自家醃製的白蘿蔔，非常開胃。慢煮北海道十勝豬腩配泰式醬汁(

男友收到bonus,話想去食好西,叫我安排下的確多咗好多新餐廳而我地都未試過要縮窄範圍揀D特別點; 有好的食評當然是必定的最後來到上年才開幕的啟岸入面嘅西班牙X日式Fusion餐廳『Still』試試其實上年都帶過小狗嚟呢個商場打卡,周圍都掛上燈籠,好似去咗日本旅行咁!所以大家食完都可以去打過卡喔~講返呢間餐廳先一入到去有幾處設計都以半圓拱式,好有歐洲味道座位同隔離檯都有空間感, 仲有2張檯可以坐小露台嘅室外位置(可惜當日落完雨有點濕)餐廳是open kitchen, 如果坐吧檯係可以欣賞同感受埋廚師做菜時嘅氣氛!雖然是開放式，但油煙感不重我倆坐低後, 職員得知我們是第一次來, 便作簡單介紹除咗手上嘅dinner set 外，都有a la carte的落完order後, 仲送上一款幾特別嘅餐前小食: 明太子枝豆平時食嘅枝豆都係凍食, 呢個係有微溫, 帶點咸味的明太子, 男友大讚我們最後點了一份dinner set和兩款a la carte 食西班牙菜點少得一杯sangriaSangria 有分紅和白，我揀咗帶甜一點的白酒佢係一款西班牙傳統的水果酒, 當中加了點水果片, 很易入口的配ham

好鍾意小店入面既感覺 顏色配搭有新鮮感 好舒服又有打卡位 靠窗既位置好啱傾計 可以坐足成晚(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)今次嗌左一人set加啲野share 頭盤既ham肉味濃而不膩 配多士同橄欖食好開胃🐿 白毛豬多士好正 加左適量芝士成件事好夾 加埋酸甜醬汁既帶子刺身 未食主菜已經夠哂滿足(•'╻'• ) 泰式醬汁既清新中和左北海道豬腩既肥膩 最欣賞係呢到菜色既配搭都經過深思熟慮 聽落唔似好夾但食落好特別 係perfect match💯唐揚炸雞外皮脆而肉勁嫩 西班牙炒飯適合鍾意重口味既觀眾朋友 但入面既海膽、魚籽同魷魚都好足料 想讚下啲蝦好新鮮彈牙🦐 水果茶唔會好甜 解膩之選 最難忘係心太軟🍫 罕有地用左黑朱古力 唔會太甜太苦 挖一角仔已經流哂朱古力醬 而家諗起我都想食🥹