莱茵河餐廳 (已結業)

荃灣區近年來發展迅速，食市林立，但深印心底的都是一些地道平民 美食，跟便宜二字脫不了關係。直至最近跟朋友造訪了一間位於荃灣廣場附近的西餐廳， 讓筆者發現到原來荃灣的食肆現時已是百花齊放，很多有質素的餐廳亦已紛紛進駐了該區。這店模仿古堡一般的裝潢，頗具歐陸情調，裝飾上用上不少仿石磚塊，搭配上簡單又特色的木系傢俬，而且樓底高的特點讓客人感覺不太侷促；牆上放有一些小盆栽飾物和帆船裝飾，襯上柔和的燈光，播著古典音樂，從頭到尾都讓人感受到那股簡約舒適歐陸風。入到店內甫坐低，店員便很有禮貌及熟練地介紹著此店推介的比利時手工啤酒，完全意想不到在荃灣區竟然試到比較少有的歐洲手工啤酒，一向偏好杯中物的筆者當然不會放過此機會，率先點了一款以野豬為商標的比利時手工啤，琥珀酒色望落已很吸引，飲落泡身偏淡帶焦糖香，麥味香濃，入口順滑綿密，很是不錯。而朋友則選了比較少見的熱情果味啤酒，微酸得來帶點果香，口感清新醒神，飲落感覺輕鬆。而食品方面我們點了黑松露薯條、慢煮紅酒羊膝、慢煮燒汁美國牛肋骨和慢烤德國鹹豬手。黑松露薯條，筆者一向喜歡黑松露那股獨特清香，而這店的薯條單看賣相雖然好像落了不太多黑松露，但出奇地黑松露香

朕今日酒意大發，突然好想啤啤佢，於是就叫隨從幫朕Search下，隨從話啤酒就周街都有，但係識飲就梗係飲手工啤，佢話咁先襯得起朕，於是乎朕同隨從就去左萊茵河－唔係去左法國（雖然法國都幾襯朕），而係去左荃灣既萊茵河餐廳><朕今日就㨂左琥珀啤酒，呢支琥珀手工啤，睇落精純光，飲落就有濃厚既麥香同埋淡淡既果味，入口滑溜，啤酒花既甘味亦夠綿長！既然有啤酒，就梗緊係要有野食啦，朕就叫左個慢烤德國豬手同埋慢煮汁燒美國牛肋骨。慢烤德國豬手，兩個字－精彩！朕唔知慢烤係咪會好食啲，但係佢啲肉就一定係腍啲，同埋佢層皮就真係超脆，真係脆過卡XB薯片！！！佐酒一流！！！慢煮汁燒美國牛肋骨，牛肋骨牛味濃郁，同埋因為慢煮既關係，牛肋骨既肉質超腍，食落口感一流！－－－－－完－－－－－