京林屋 (希慎廣場)

营业中

休息中

京林屋銅鑼灣分店係希慎廣場12樓，餐廳面積唔大，劃分為和式座位同普通座位，由於客人眾多，以入座計，和式座位用餐時間有60分鐘，普通座位就有90分鐘。餐廳以木色為主，富有日式裝修風格。🇯🇵京林屋主食選擇唔多，最吸引係鰻魚飯同埋以餐廳抹茶主題製的蕎麥麵，甜品款式就非常多，我同老婆點左鰻魚飯同埋抹茶蕎麥麵share，另外點左玉露， 另外當然唔少得飯後甜品啦。😙京式鰻魚飯 $98鰻魚係老婆最愛食嘅魚，京式鰻魚飯有原條肉質肥美嘅鰻魚係調左味嘅飯上面，配上惹味嘅鰻魚汁，每一啖都可以食到濃濃鰻魚嘅油香 yummy😋抹茶蕎麥麵 $78呢款抹茶蕎麥麵味道比較清新，湯底混有蘿蔔蓉，令味道清甜，蕎麥麵嘅抹茶味唔算太濃，不過口感唔錯。玉露玉艷 $78上一次黎我地飲左杯焙茶朝薰，一試難忘，今次我地決定點另一款比較貴價嘅茶: 玉露玉艷試試，由宇治黎嘅玉露味道甘甜，飲完茶之後仲可以加柚子醬油食埋d茶葉，口感同西洋菜有d相似，不過我個人都係比較喜歡焙茶朝薰。👍特製林屋抹茶餡蜜 $98呢款甜品上次已經食過， 抹茶雪糕茶味甘香， 蕨餅配以混入紅豆蓉同黑糖漿嘅寒天同丸子， 配搭完美，我相信每一次黎都會再點呢款甜品。😍焙茶卷

這間位於希慎的日式餐廳完全滿足到我這個抹茶控。由飲品至主食至甜品, 也有抹茶味的食物供選擇。 一次過滿足我想吃抹茶的願望。餐廳的環境和格局有少少日本feel。飲品方面, 我點了玉露茶。店員呈上這個茶的時候, 會講解一下怎樣沖茶, 亦會派發一張卡紙。卡紙上會教你怎樣沖茶。茶的味道幾濃, 帶點綠茶的苦澀味。主食方面, 我們點了抹茶蕎麥麵, 一凍一熱。 甜品方面, 我們點了一杯香港限定抹茶芭菲和焙茶卷蛋。抹茶蕎麥面的抹茶味不突出, 但是我喜歡蕎麥麵的質感, 吃完整碗蕎麥麵也不會覺得有太大的飽滯感。冷蕎麥麵好清新, 當佢係普通蕎麥麵就不錯。香港限定抹茶芭菲- 抹茶雪糕質感好軟滑, 奶味比較重, 甜度略高了點。雪糕上層有幾粒丸子同新鮮製造既蕨餅。蕨餅口感柔軟兼嫩滑, 中層仲有一堆紅豆蓉同邪惡既cream~ 紅豆蓉配抹茶雪糕食好正~焙茶卷蛋的焙茶味幾香，卷蛋很軟熟，旁邊還附上一球焙茶味雪糕。

去到銅鑼灣梗係要試吓日本都好出名的百年抹茶老店京林屋啦！京林屋位於Hysan Place12樓，門面都幾有日式風格，又有熱食（鰻魚飯）同埋抹茶甜品，適合同朋友坐好耐傾下計～不過位置就唔算好多。出面好凍，所以坐低就叫左一個玉露。職員首先幫我地沖泡左一小杯，之後俾咗一張沖泡玉露的指引，等我哋自己再沖埋之後的茶葉，再將柚子醬油滴落茶葉度食埋佢😂成個過程幾好玩。職員話沖左兩三次都會有好濃郁嘅茶香，其實我沖左五六次都仲係覺得好好飲，自己動手果然唔同D haha!依輪溫度太凍，食返啲熱湯會好啲，所以兩個主食其中一個order咗抹茶蕎麥麵，麵身彈牙，湯底係醬油湯，配料有少量菇菌，味道不錯。第二個主食係金目鯛定食，餐配面豉湯、酸蘿蔔同埋一個細飯，有3片鯛魚，味道幾香，都有一啲魚腩&魚油，不過細飯對於男士來說分量可能略嫌棄不足。如果食完主食之後再叫一個甜品分量就啱啱好！Menu有抹茶蕨饼、刨冰等多款甜品，諗左好耐食乜嘢甜品好，終於決定要一個特濃焙茶雪山同埋一個香港限定芭菲。焙茶雪山的冰好軟綿綿，有一個焙茶味糖漿可供倒入，有少少甜味，苦澀味不重。有一球焙茶雪糕on top，奶味比較重，食到最底原來有彩蛋🤣

今日同好姊妹瘋狂行街shopping，行到夜晚攰攰地好姊妹話去銅鑼灣希慎食dinner 好姊妹話想去12樓嘅京林屋，話要帶我去試下好姊妹話京林屋係綠茶粉絲嘅朝聖地好期待！開面和店內也是滿滿木色日系風格是的呢！店員十分有禮安排我們入座之後奉上menu和水飲品方面我們點了熱的桃味焙茶。桃茶一沖後滿滿香香桃味撲鼻！而且十分特別的是在托盤上有個漏斗店員十分有禮立即奉上品茶的步驟品茶的方法詳細，店員亦十分體貼地提醒我們於漏斗計時完要立即把茶倒出來飲用，要不茶會變得苦澀真是貼心呢！主食方面好姊妹點了讚岐烏冬讚岐烏冬的湯底採用鰹魚湯底，清甜而不漏。魚餅和鳴門卷很有咬感而且滿滿炸天婦羅碎，口感十足！而我就點了抹茶蕎麥麵湯底也是同樣的鰹魚湯底，但卻加入了蘿白蓉和滑子菇，適合愛素人士呢！而且同時配上醃蘿白，十分爽脆呢！我們兩碗麵看似細碗但原來份量頗多，所以不能少看我和好姊妹都是綠茶控所以今次點了兩款不同的綠茶甜食，兩款甜品也十分出色第一款甜品很特別，是香港限定的芭菲身為香港人當然要支持一下芭菲層次非常豐富！第一層是香濃的抹茶雪糕，醇厚香濃，十分香甜又不會苦澀！麻糬煙煙韌韌，充滿嚼勁綠茶啫喱和玄米等配料也十

減肥之餘，總有些時間是留給最愛吃的甜品，一定是抹茶甜品了。這天晚上拉著我的好友來吃甜品，總不能要她像我一樣可以當甜品作正餐，因此選了這家有煮食供應的抹茶甜品店。 抹茶甜品粉絲 如我，絕對不會對京林屋陌生。這家店搬來12樓，格局比以前好坐得多了，我尤其欣賞那些白色膠簾下的四人卡位座。坐在裏面好像有一個包廂似的，相信沒有多少甜品鋪能做到這樣高的私密度。 這陣子好像推出了新的餐牌，有大概一百元的主食供應米飯和麵條都有。即是不是來吃甜品，這些主食有套餐選擇，加十元就可以有飲品，蠻化算的。 等朋友到來 之前，先來一客蕨餅。可以放黑糖和抹茶粉，令蕨餅更為甘香。這裏的蕨餅質感做得剛好，柔軟而不易爛掉，入口軟滑。 我所點的是抹茶蕎麥麵，質感清爽，正好在炎夏消消暑。雖然蕎麥麵不像烏冬般粗身，但煙韌度十足，爽中帶著嚼勁。朋友點的是熱的讚岐烏冬，同樣是不油膩的麵食。 看上去很普通，但口感是出乎意料的好，滑溜煙韌。綜合我的蕎麥麵來說，這家的麵條真是做得不錯。最後二人分享一客焙茶芭菲作結。雪糕杯裏的白色部分， 是超香濃的牛奶雪糕。相比香港限定的抹茶芭菲， 這個比較少茶味雪糕的成分，但反而沒那麼悶， 喜歡奶香的不

不知道銅鑼灣有甚麼好吃隨便在openrice 找找就發現了新開張的京林屋而且 好評也很多 所以一定要來試試！我們4個人share吃 以下都是單叫的價錢💁🏻京式鰻魚飯 $98看到餐牌 一定一定要點鰻魚飯吃！😍一向都愛吃鰻魚飯❤️鰻魚切成粒狀 份量亦足夠 吃起來 很新鮮！飯底 珍珠米飯加上醬汁好香好濃😋😋金目鯛定食 $88肉質好嫩 醬汁十分入味雖然都是配上珍珠前米可惜飯底不是熱 所以相對鰻魚飯底較差抺茶蕎麥麵 $78我們叫的是冷麵沒有吃到抹茶的味道份量亦不算太多但是 配上蕎麥麵汁 感覺好清新😋稻庭麵 $68麵身幼細 有口感魚糕 不過不失配上熱辣辣的昆布湯♨️湯底真的做得很好✨👍🏻可惜沒有嘗試甜點🙁下次一定會再來！

從未試過食焙茶甜品的我 朋友試過在銅鑼灣品嚐京都屋 立即向我介紹等我介紹給咁多位何為焙茶再介紹食品焙茶即烘焙過的日本煎茶焙茶茶葉色澤金黃，帶炒焙過的香氣。由於經過較高溫的烘焙，不少茶葉中的咖啡因都已揮發出來，所以焙茶中的咖啡因含量亦較低座位有兩格隱蔽的地方 入座時必須彎下身進入 私隱度激高 但座位有燈射住有少少熱餐牌上已寫明規定每人最少order一款食物或飲品 另外每枱限時1小時餐牌上款式分為三款 主菜 甜品 飲品 味道分為兩款 抹茶 焙茶專程來食蕨餅同焙茶蛋糕 晚上6時已經賣灑 只能嚐嚐其他款式特製林屋抹茶餡蜜 $98抹茶蕨餅 抹茶雪糕 抹茶啫喱 丸子 紅豆 有黑糖配 可以自行加配蕨餅煙韌配上抹茶粉 味道濃郁啫喱食得出放好多抹茶整成 所以味道效為香雪糕好快溶 必須快快手食 好香奶味加抹茶特濃焙茶雪山 $98焙茶雪糕第一次食 好特別 估吾到奶味沒有蓋上焙茶的香味 啲冰棉棉的 入口即溶 也有焙茶的味道 不建議落黑糖 會蓋上焙茶的原味法式聖馬克抹茶蛋糕 $88最上有一層薄薄的酥皮 一層抹茶 一層奶油 一層抹茶蛋糕好軟屬 配上奶油 食落啖啖抹茶 又不膩抹茶蕎麥麵 $98蕎麥麵麵質彈牙 微少的