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2014-03-21
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由於早前沒有計劃去餐廳訂座,原本打算去金巴利街Walk-in 食韓國菜。到最後怕又怕等位,適逢佳節,因此改去較少人而位於佐敦的醬缸吃飯。演唱會8時開始,所以我6點左右就到達餐廳,客人較少。點餐之後侍應先送上前菜,包括冬菇片、 泡菜、 翠玉瓜、馬鈴薯。拉麵炒年糕: 味道不俗,不會太辣,年糕煙韌彈牙。烤牛肉: 味道一般,味道偏淡。泡菜炒飯: 泡菜上面放了一隻蛋,炒飯炒得夠香,夠乾身,如果味道再辣一點更好。附送的湯,裡面有大豆芽和菜,味道有少許鹹。下次再來的時候,應該要試試醃蟹(要訂的)及海鮮鍋(見食評有八爪魚好像很吸引)。
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