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港铁佐敦站 C2 出口, 步行约1分钟
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电话号码
23759805
开饭介绍
驰名韩式正宗酱油蟹，预订至少要两个月以上，可见人气十足。韩式锅物例如芝士海鲜年糕锅和部队锅亦够地道。
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营业时间
星期一至六
11:30 - 14:30
17:30 - 22:30
星期日
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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食记 (216)
今次介紹 一間 好少人提但出名韓國料理好食既小店.如果鐘意食醬油蟹既朋友 一定要預訂依間有兩隻蟹 有充足既肉😚 新鮮 汁方面唔太咸 蟹膏撈埋紫菜麻油飯 真係好好食.另外有鍋粉絲牛肉芝士年糕鍋都好入味 好大煲 一煲3人都好夠食 牛肉好林最後叫左一個海鮮煲 辣度都偏中辣到樣樣海鮮都有d 好過食部隊鍋😀 另外有加多一個即食麵 完滿價錢中上 .😔小插曲店員好似未訓醒 態度有點奇怪 好似唔知自已做緊咩🤔 因為當日都有朋友生日 竟然最後我地生日蛋糕俾人拎走左 調轉左 而店員竟然無貼任何標示台號既memo 直接俾人拎走左 雖然最後都拎得番 但真係好難忘🤦🏻♀️
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改良港式韓國菜 可止癮但唔太高質醬油蝦 醬缸韓國料理推薦： 🍉🍉🍉 (3/5) 味道： 🍉🍉🍉(3/5)價錢： 🍉🍉🍉 (3/5) 打卡： 🍉🍉🍉 (3/5)位置： 🍉🍉🍉🍉 (4/5) 回訪： 🍉🍉🍉 (3/5)醬油蝦 새우장 $258 🍉🍉🍉呢個舖頭嘅招牌菜就係醬油蝦/蟹，咁當然就要叫嚟試吓啦，不過可惜有少少失望，因為周圍嘅人都大讚呢間嘅醬油蟹/蝦好好食，但係試完覺得始終唔係韓國個隻味(可能係我喺韓國食過嘅太好食🥲)蝦肉幾爽口，味道似泰國嘅生蝦多過醬油蝦，味道幾refresh，唔會太濃味之餘蝦肉都唔會有雪味👍食之前店員會嚟幫手剝蝦殼同剪到一粒粒方便，但係其實我prefer 自己剝殼嘅時候順便可以啜吓啲汁🥲講起又掛住弘大200幾蚊港紙就可以任食嘅醬油蝦蟹了🥲辣炒年糕 떡복이 $60 (Lunch Menu) 🍉🍉🍉🍉本身想食韓國純正嘅辣炒年糕，只有年糕同魚糕，但係呢度都改良咗嘅香港版辣炒年糕，加咗菜、洋蔥等等🙈味道係ok嘅，年糕夠淋得嚟都幾煙韌，而且個汁係用高湯煮成，味道會辣得嚟有啲鹹味，唔係甜甜哋個種口味，$60嚟講作為一個Lunch 都幾抵大醬湯 된장찌개 $60 🍉🍉🍉🍉其實大醬湯即係韓國版嘅麵豉湯，韓國人嘅普遍食法都係將成碗飯倒落個湯度食，所以湯會偏濃味少少😋呢個湯都幾足料，都係改良咗嘅香港版大醬湯，有海鮮等等嘅材料，海鮮都幾鮮味，大醬唔會太死鹹，好適合撈飯👍🧠小知識係香港，飲湯通常都係飲湯水，湯渣未必個個都會食，但係韓國食法係相反，飲湯會重視湯料多過湯水咖～後記💟 Lunch Time 係11:30-3:00pm💟 無加一收費💟 當日到訪嘅時候幫手落單同處理醬油蝦個位女侍應服務態度都幾差🥲🥲(上網睇原來有唔少人都有相同嘅comment lol)📍醬缸韓國料理地址：佐敦柯士甸道118號業廣商業大廈1樓
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【海鮮芝士炒年糕】 HKD128依味餸最正就係入面嘅辣醬，同韓國🇰🇷地道辣醬有得揮呀😋辣醬夠辣🌶夠濃郁，仲愈食愈辣添呀。相比起入面嘅海鮮🦐，入面嘅年糕同魚糕索曬辣汁反而更吸引，相當惹美😋而海鮮感覺上都唔係新鮮，青口好細，蝦肉🦐就好鞋，唔好咬口。依味餸真係全靠辣醬攞曬分。舔舔脷指數：🌕🌕🌕🌕🌑抵到爛指數：🌕🌕🌕🌕🌑(純屬個人意見👫，並不代表全香港人立場😄)
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幾年前已聽過這間餐廳，因為當年沒那麼多地方有韓國醬蟹食，當年亦很難book位，今次終於有機會一試。看之前的食評，已有心理準備，此店的服務態度不佳。朋友已預早訂枱，晚上7時門口都有不少人在等位，我們有訂位的亦要等一會才可入座。進店後有點驚訝店舖面積很小，座位亦排得很密，我們被安排到最近門口的四人枱，與另一對食客搭枱。天氣很熱，近門口亦因常開門，會聞到門口吸煙人的二手煙，不太好受。座位很迫，肥一點的話應該會被枱頂著肚腩，由於揹了背囊，平時我會把背囊掛在椅背，但這個位子連掛袋的一丁點空間也沒有，因椅背已頂著了門口的雪櫃。好了，最不滿意的環境已說完，餐廳亦快搬遷，或者新店環境會好些。說回食物，餐廳提供傳統的韓菜，由於只有二人，所以只點了三樣食物。免費的前菜有海草、薯絲和泡菜，海草和薯絲沒什麼味，泡菜微辣，口感清新，很好味，可惜前菜不能再添食。炒粉絲的份量頗大，配料很充足，牛肉和菜都很多，不過味道有點微酸，不像平常吃到的帶甜的醬油味，也沒什麼麻油味，粉絲質感有點淋，不過味道還算不錯。牛肋骨(餐牌上好像寫蒸排骨)~ 這是到傳統韓國餐廳必食之物，此肋骨的肉份量超多，夠4人食，反而蘿蔔的份量很少。牛肉每一件的口感都很淋，很易咬開，肥瘦適中，只帶一丁點脂肪，不會肥膩，味道濃郁帶甜，是很出色的一道菜，推介必食!海鮮煎餅，同樣亦值5粒星，第一啖咬下去，已吃到濃濃的海鮮味，煎餅的中間較厚，有很多配料，餅邊較薄，煎很很香脆可口，也是值得回頭再食的一道菜。總結，這間小店只能快食快走，不太適合大夥人或詳談的聚會，但食物質素高，價錢合理，有吸引力令人再次光顧。
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介紹一間近排食晏嘅新貴 位於佐敦地鐵站口一分鐘步行距離嘅醬缸 店舖由韓國人經營(大部分識聽中文) 食品質素真係好高 全部即叫即整 完全係韓國風味 而且90%食物只係HK$50 仲有埋3小碟(泡菜 海帶 薯條)同埋熱茶 性價比真係超級高呀.最推介係豆腐海鮮鍋(HK$50) 上到黎仲係熱滾滾嘅一小煲(見片) 入面有蝦 帶子 蜆仔 魷魚 滑嫩豆腐 翠玉瓜 洋蔥 滿滿嘅一鍋 我會將成個飯倒落去 米飯吸滿微辣嘅湯 食完成個人暖笠笠 好幸福呀❤️.鐵板燒雞肉(HK$50) 都好惹味 雞腿肉配上椰菜同埋洋蔥 我會拌埋枱面嘅韓式辣醬一齊食😋.BIBIMBA (HK$50) 唔會輸嘅必食之選 所有餸(好多)拌埋辣醬 少少飯焦一齊食 每一啖都係餸仲多過飯 正呀!!
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