天然齋 (已結業)

之前在「天然齋」只是午飯時間，都已經覺得好特別，因為今晚會在上環活動，突然間個腦浮現「天然齋」，證明我對佢已經❤️心掛掛😂，所以相約朋到此晚飯，嘩！平日都已經好滿座，好佐我有Book 枱，（1）四寶齋滷味，份量足，（2）招牌姬松茸燉湯，嘩！湯料十足，我現在寫緊食評，感覺D湯味道好似仲在我臭覺道👍價錢相當便宜，（3）招牌叉燒包，同個菜式一樣，一定要Order, 麵包軟綿綿，夾落齋叉燒， 相當匹配👍（4）鴛鴦豆腐素海鮮煲，女侍應一路行過嚟，香味已經撲鼻👍（5）心花怒放，唔食得都睇得，用佐南瓜汁，非常特別，咬口又好👍（6）懷舊錦鹵雲吞，我只覺得少佐少少菇類，最後我覺得女侍應Services 十分之好，經常笑容滿臉💯

食素可以唔樸素，吃齋可以唔齋心，估唔到今晚的素食宴會，菜式可以如此花枝招展！果然順景、心花怒放、霸王西施等菜名有趣；古法素羊腩煲、生炒素臘味糯米飯、栗子雞煲等，原來素食都有煲仔菜；唔好以為只得個名，賣相都好得，味道方面仿真度也極高，今晚開心初體驗，平靚正兼且地點方便的“天然齋”，真心推薦！ 我並非與佛有緣的人，但主理齋菜或開素食店的老闆多數信佛，所以電梯大門一開，隨即見佛堂氣氛，彿花、葫蘆、聖人肖像等。 轉右便是用餐大廳，簡約雅緻，如一般粵菜飯店。 坐下來發現有戶外座位，但是現時氣溫只得10度，相信沒有客人想吹寒風，玻璃門緊緊關閉了。 送上茶來，香味與別不同，原來是玄米茶，品茶亦要健康，果然是天然齋。 清心寡欲，文藝質素隨之提升，餐牌上的對聯有些深奧，但能夠理解是高朋滿座的意思。 “素者，兼天地之靈氣，蒙日月之精華。。。”真厲害！看來我們這些“煩＂人真的要少肉多菜了！ 圖片精美的餐牌 有冬季精選套餐，二、四、六、八人都有，平均每位百零元，非常親民。 店子晚上有供應有私房菜，八道菜式，每位$238，合乎大部份人的預算，真令我們患上抉擇困難症！ 突然發現素食都有煲仔菜

如果你食厭咗齋鹵味，羅漢齋，芋頭魚呢類齋菜，呢一間相信令你改變對齋鋪嘅態度。呢度環境乾淨企理，無豪華裝修，地方又唔大，座位逼逼地。不過齋菜與別不同，有啲仲好食過葷，例如招牌叉燒包比真正豬肉做嘅叉燒包更好味，另外，我最怕猴頭菇，又無味又難食，呢度竟然化腐朽為神奇，整到津津有味，食完齋都唔知自己食過齋，真正如素者可能覺得未必啱，因為食完有啲齋菜唔齋心，但未嘗唔係停下肉食生活嘅方法，好過齋食蔬菜，水果同豆腐。