鼎泰豐

营业中

休息中

窩夫跟媽媽在文化中心看完《牡丹亭驚夢》，打算到廣東道新港中心的鼎泰豐吃晚飯。到達鼎泰豐時，見門外有不少等位的人，幸好不用等很久便有位了。窩夫差不多每次光顧鼎泰豐都會點蘿蔔絲拌海蜇皮($58)，蘿蔔絲的比例好像又高了。很久沒有吃過原味水晶肉($58)，實物比圖片還要美。媽媽點的油豆腐粉絲湯($52)，喜歡它比較清淡，油豆腐吸收了湯的味道，粉絲夠爽口。最後是鼎泰豐的招牌小籠包($60)，總算沒有退步。

兔爸話好想食上海野，兔囡第一時間諗起上菜速度好快既鼎泰豐蝦肉煎餃蝦(超多)，勁脆，正招牌小籠包皮薄，多汁， 肉鮮，饀多，兔爸最愛蝦春卷大大隻爽囗蝦，不油膩，正菜肉包 肉及大白菜都切得夠幼細，正台式擔擔麵麵幼滑，少辣，花生醬味濃，兔囡最愛排骨蛋炒飯味道香濃，排骨跟豬扒一樣大， 煎得好香，正兔爸話下次又再黎食，兔囡聽到即刻開心到呢

一心諗住星期一應該無咁多人.點知...........去到大約7:30分左右..但等到8:30分先有位，仲要限時1個半鐘真係好誇張入到去店員同我地講話..1個半鐘會唔會唔夠，因為上菜速度很快點知點了菜唔夠5分鐘就送到，果然有效率一黎到當然立即點小籠包..有分蟹粉內原味..我地每款點了一籠呢碟拍青瓜連平時好食得辣既細佬都頂唔順有醉雞,酸菜肉絲,拍青瓜..份量不算多見係推介便點了一籠..大家都讚好味，但除左多左粒蝦之外，同小籠包無咩分別好正，一咬D汁就漏哂出黎...其中一讚既係..有一粒係送黎前穿左..店員送上食物時同我地講有一粒穿左，等陣會送上一粒無穿既我地心諗...好少有餐廳製作咁認真，所以一定要一讚其中排骨蛋炒飯..家姐讚不絕口不過好似油左DD份量不多...但幾個分享就不會太飽