반찬앤쿡 Banchan and Cook (東薈城名店倉)

营业中

休息中

其實幫襯左Banchan好多次 因為好鐘意佢個牛肉汁蛋包飯! 突然間又掛住 所以就去左食喇!原來佢轉左餐牌, 周末無左Weekend Lunch, 無得送水果茶, 變番A la carte, 所以價錢都會貴番少少!我叫左牛肉汁蛋包飯 一黎到職員首先會幫你切開隻蛋先 等你望下佢既傑作!😆呢個飯真係次次都無令我失望 d牛肉好林好入味 配埋d牛肉汁同蛋 再食啖飯 好正!!!之後叫左個卡邦尼意粉 職員會問你要唔要d辣粉 我地就落左少少, 呢個意粉都好好味 有好多煙肉同菇 不過份量偏細明明呢間野咁好味 但lunchtime時間都無乜人 可能個地理位置唔係咁好, 不過d員工態度係麻麻地 以前唔係咁架, 不過算啦 都係個句, 專注係食物上算喇😂

東薈城開咗二期多咗好多食店，守得雲開😄 話說餐廳開的第二日就和朋友來，大家都是韓粉，看看這間韓名字餐廳是什麼來頭嘛。😜頭一個月去了4次，然後就成為了常客，無論肚餓或只想要一杯咖啡☕️🍵🥤，這裡幾乎是首選，原因...環境裝修舒適，店員親切，尤其是通常會第一眼就望到佢的妹妹，第一次第一眼由佢帶我入座開始到今日，佢都係笑笑口的，令人好舒服，店內還有個瘦瘦馬尾妹妹，好醒目，Jack好細心接受我們曾給過的小小意見，餐廳成為我和老公跟友人放鬆食嘢的一個熟識的舒適區。味道，其實是很個人的，即使我講到好好食亦有不合胃口的人。所以我發現了，用心情和眼睛先食，舌頭自然不再食出尖酸味，我不是食家，用不着點評每個食物細節了，個人口味最愛青醬大蝦意粉，幾乎都是食佢，咖啡是大愛，玫瑰Latte ，Crème brûlée Latte是首選，行完山熱辣辣愛來杯凍玫瑰Latte。今天星期三發現一個超驚喜，放工回來剛好還是下午茶時段，老公吃蛋包飯，我本來只點了咖啡，但居然今天飲品送韓式炸雞😱不。是。嘛。😬⋯⋯其實一直想試，現在送我一客😲而且不求其的，食炸雞不追求口感滑，但驚喜是內裡仍然有肉汁不乾身，薯條是軟軟的，不是食乾

同屋企人落樓食嘢，突然想食韓國餐，而且本人好鍾意食蛋，所以嚟呢間就冇錯。餐牌好得意，啲嘢食都好吸引，樣樣都好似好好食，所以就叫咗一個招牌牛肉汁蛋包飯，一個韓式厚蛋三文治，一個海鮮煎餅，同埋一杯焦糖燉蛋latte. 個蛋包飯切開會流啲汁出嚟嚟，個牛都好好食，個汁都好濃，但個厚蛋三文治個蛋就比較老，可以唔煮太耐，個海鮮煎餅太多粉，同埋太少材料，海鮮唔夠多，有待改進。環境都唔錯，幾舒服，靚靚地，啲侍應都好有禮貌，態度好好

🍴ᴍᴀɪɴ·招牌牛肉汁蛋包飯 $88﹟欣賞佢星期日都仲有lunch set既選擇🥳個餐會包一杯咖啡或者水果茶👍一上碟, 店員會好識做地問你洗唔洗影張相, 之後佢就會拎把刀仔🔪出黎係蛋中間輕輕界一下, 之後就會望住未完全凝固既蛋解放出黎🤤個主角蛋白飯都幾高質, d蛋真係滑得黎都有蛋香, 蛋下面既炒飯都好足料, 有紅蘿蔔粒, 翠肉瓜粒同埋d牛肉粒粒, 一乾一濕撈埋一齊再加埋個汁, 味道不錯🙊旁邊仲有幾舊牛肉, 都夠腍同入味🥰🍴ᴍᴀɪɴ·鰻魚蛋包飯 $112﹟鰻魚對比起牛肉飯確實係有d比下去, 條鰻魚個底部既質感有d似橡筋🙈有d難分開佢做細細件, 太韌啦😂同埋皮既部分多過肉...所以食落麻麻地🤔個蛋包飯既發揮都係保持水準, 而鰻魚飯係配茄汁, 但如果佢pat牛油果🥑可以美觀少少會更加好😂

東涌Citygate 有間蛋包飯餐廳新開張, 食early dinner不如喺度食個蛋包飯先搭S1.>韓式厚蛋三文治個蛋非常厚身勁吸like呀!! 微辣芥末醬味道適中同煎厚蛋好夾, 下午茶淨食li款三文治🥪真係有夠飽肚der🐷.>招牌牛肉汁蛋包飯勁多韓式牛肉汁包圍整個蛋包飯, 一切開啲蛋漿流哂出黎完全蓋哂炒飯🤩超juicy, 牛肉其實係一條連骨嘅tender牛柳, 店家自製嘅牛汁食味道好豐富.>炖牛筋骨飯朋友嘅燉飯都唔錯, 牛筋骨炆得腍身, 而且係一咬啲肉勁易離骨, 係平時韓式料理最常採肉質腍軟嘅部位. 冬菇薯蔔都入哂味, 珍珠米份量勁多呢! > 玫瑰鮮奶咖啡☕️好香玫瑰味x咖啡香, 奶泡打得厚厚的👍🏻.>法式焦糖燉蛋鮮奶咖啡☕️面頭充滿焦糖香氣, texture更似震騰騰嘅燉蛋, 甜度十分適中好易入口, 推介!!!!

店內裝潢以木材為主調，簡潔而清新，當中最吸晴的是乾花作裝飾，環境唯美優雅，彷彿置身於韓國咖啡店。韓式厚蛋三文治配沙律 ($68)厚蛋非常厚身，目測有成1.5cm厚；麵包塗上芥末沙律醬，味道香甜且帶微辣，認真開胃，從而令蛋更加香，為味覺帶來新刺激。招牌牛肉汁蛋包飯 ($88)飽滿的蛋餅放在炒飯上，煞是誘人，一看心動，很想趕快咬一口。店員待客人拍照後，會從中間切開，可看到外熟的蛋皮內裡仍是水漾般嫩滑，真令人食指大動！入口蛋味濃郁、嫩滑柔軟，底下的炒飯還加入了牛肉粒和蔬果粒，非常好吃，是令人停不了口的美味！法式焦糖燉蛋鮮奶咖啡將法式焦糖燉蛋融入咖啡中，賣相吸引！咖啡上有層薄而香脆的焦糖，入口滲透著甜美的焦糖香氣，口感層次豐富。

難得近排東涌疏爽好多，行步路都唔使逼餐死，係濕平血拼嘅好日子，行咗咁多間outlet，係時候唞唞食個晏，就去咗新area度，見有間韓國嘢今日開張感覺好文青，又可以打吓卡扮吓嘢一埋位就上咗醋漬開吓胃，酸酸地幾過癮估唔到韓國料理都有咖喱，吉列豬扒好脆，腸仔形狀又得意，咖喱微辣好好味厚蛋治真係名符其實超級厚，仲搽有少少芥末嘅牛油，畫龍點睛誘人飯聚嘅蛋包飯，見到又想劏開，又唔捨得所以waiter代勞，揭開神秘面紗嘩！點忍呀？醬汁好有牛味，連飯都用牛肉汁燴煮好有咖啡味嘅綠茶latte水蜜桃梳打都好清新忌廉好好味呀由於佢地新開張，所以有得抽獎，大胃抽到一碟牛肉蛋包飯