熾工房 (已結業)

《熾工房Wow Lab》長洲熾工房係西營盤嘅分店，環境寛敞舒服😌滋味脆雞套餐 $66套餐包汽水、薯條/牛油粟米 可以+ $5轉蘑菇飯炸雞熱辣辣外皮脆卜卜，肉質幾嫩幾滑😚蘑菇飯值得一試，好多蘑菇，幾香香草味，好creamy，比較濃稠😋招牌脆雞漢堡餐 $78配薯條🍟脆雞漢堡睇落唔係好大個，但雞件都幾厚幾juicy，煙燻燒烤醬醬汁酸酸甜甜，幾惹味，加埋香脆嘅薯條，份量都幾夠架啦《熾工房Wow Lab - 西營盤分店》📍西環高街111號地舖hongkong #hongkongfoodie #hkfood #hkeats #852food #852foodie #kennedytown #西環 #西營盤美食 #西營盤好去處 #美食 #香港美食 #熾工房 #wowlab #西環高街

週末想和朋友找個地方簡單食下嘢+傾計，見到呢間新開嘅餐廳好抵食，又可以坐耐d，就決定去下。餐廳落地玻璃+高樓底設計感覺好chill好舒服，格局完全唔似係每人$100有找嘅餐廳🤩雖然係自助形式購買+取食物，但店員服務都好好。看到他們擺盤都非常用心，招牌脆雞漢堡餐的漢堡麵包皮煙韌，水準幾好。burger入面雞肉厚肉且炸得香，配搭不錯。特別喜歡的是他們用了粗薯條，薯仔味重，即有誠意滋味脆雞套餐雖然炸得好香脆透切，啖保留了入面雞汁，肉質滑香，看到他們對時間掌握非常用心。🍗還可以點不同的醬，honey mustard少甜少辣 得來幾creamy，配上脆雞皮好食。

講起西營盤嘅高街、我諗好多人都會諗喺嗰度嘅鬼屋🤪其實鬼屋已經早已轉做西營盤社區綜合大樓～ 反而呢頭真係有唔少食店臥虎藏龍～今日我就去咗其中一間叫做✨熾工房✨就咁睇名可能你唔知道佢係食咩😜其實佢主要係提供美式快餐，好似炸雞、薄餅、熱狗🌭️等～ 點解我要介紹因為佢？因為個炸雞burger真係做得唔錯呢！今日我叫咗佢嘅💁🏻‍♀️招牌炸雞漢堡餐～一落order店員即叫即整，包身係用可愛的黑色竹炭漢堡包～ 當然入邊嘅炸雞先係精粹！ 🤤超厚身大件嘅炸雞肉、外脆內軟、嫩滑多汁！真心正！近排因為有啲熱氣🤭所以唔配薯條食啦～ 咁就食粟米啦～ 呢個配搭亦都喺出邊少見嘅～ 我至愛嘅港式牛油粟米😍牛油味濃、熱辣辣亦都好好食！飲品方面就叫咗汽水，或者可以加錢叫其他特飲都得～呢度最有特色嘅其實係佢嘅裝修同牆上面嘅畫作，非常之靚！好多打卡位呢！下次好想試埋佢嘅炸雞桶！