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2018-10-19
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星期五放工落咗中環老蘭，唔係去飲酒，而係去覓食。呢間開係雲咸街嘅Sodam Chicken係食韓國炸雞，由於醬汁款式種類繁多，因而吸引唔少人泥食炸雞。為咗試多幾味，我同友人一齊柯打咗一份二人炸雞套餐，除咗可以雙拼兩款口味無骨炸雞，仲有兩款自選小食加兩杯飲品，絕對係經濟實惠嘅好選擇。柯打無耐，最先到達嘅係飲品：蜜桃水果茶及提子特飲。水果茶相對上比較清甜，十分解渴，底下頗多椰果肉，可以用長羹潷起食；而提子特飲則係份量上比較大杯，食辣雞時就非常適合，至於味道猶似小時候吱吱冰嘅味道，相當有趣。其後到達嘅係螺肉伴冷麵同雞軟骨餃子。先講雞軟骨餃子，總共有5隻，肉餡夾著雞軟骨，外皮再炸得金黃脆口，岩哂鐘意食炸野嘅朋友，另外仲有一碟甜酸醬供點蘸餃子。而螺肉伴冷麵就無咁熱氣，但係菜單上有寫明偏辣口味，辣嘅源頭最主要係正中心嘅螺肉冷盤：辣醬混合螺肉、青瓜、椰菜蘿蔔絲及黑白芝麻。能接受的微辣，口感較為爽脆，間中帶芝麻嘅香，不俗。但建議唔食得辣可以一小注冷麵一口冷盤慢慢食，辣度會較易於接受。最後大佬登場：雙拼無骨炸雞，口味分別有辣味同檸檬柚子。先講辣味，食辣之人都對於呢個辣度無所適從，由於該辣度係慢慢湧現，兼
柯打無耐，最先到達嘅係飲品：蜜桃水果茶及提子特飲。水果茶相對上比較清甜，十分解渴，底下頗多椰果肉，可以用長羹潷起食；而提子特飲則係份量上比較大杯，食辣雞時就非常適合，至於味道猶似小時候吱吱冰嘅味道，相當有趣。
其後到達嘅係螺肉伴冷麵同雞軟骨餃子。先講雞軟骨餃子，總共有5隻，肉餡夾著雞軟骨，外皮再炸得金黃脆口，岩哂鐘意食炸野嘅朋友，另外仲有一碟甜酸醬供點蘸餃子。而螺肉伴冷麵就無咁熱氣，但係菜單上有寫明偏辣口味，辣嘅源頭最主要係正中心嘅螺肉冷盤：辣醬混合螺肉、青瓜、椰菜蘿蔔絲及黑白芝麻。能接受的微辣，口感較為爽脆，間中帶芝麻嘅香，不俗。但建議唔食得辣可以一小注冷麵一口冷盤慢慢食，辣度會較易於接受。
最後大佬登場：雙拼無骨炸雞，口味分別有辣味同檸檬柚子。先講辣味，食辣之人都對於呢個辣度無所適從，由於該辣度係慢慢湧現，兼持久力驚人。感覺就似比人用拳頭不停地打，而且力度從未減退，故之然係相當威力強勁，能挑戰嘅人絕對要試！再講番檸檬柚子，簡直就係一個差天共地，形成大大對比，味道甜帶些微酸，對於唔岩食辣嘅大人細路泥講係唔錯嘅選擇。此時先食得出，雞肉唔會炸得太老，炸漿唔會太厚，感覺幾正宗。
總結整體不俗，對於辣方面都幾推薦食得辣嘅朋友試下個款無骨辣味炸雞，會有種腦袋被放空，意想不到嘅效果，幾過癮。
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