Wingman (船街) (已結業)

網上看到這間專門吃雞翼的餐廳，身為雞翼控的我便來試一試餐廳在內巷最入的位置，是一間小店餐廳內裝潢很有特色，一起叫雞這四個字真的很適合同樣愛好雞翼雞翼有超過十款味道，全部味道都非常特別，餐廳還有雞翼放題，下次三五知己都可以一起來吃雞翼即點叫炸，大概十分鐘便上菜餐廳很貼心地提供了手套，識食既一定係用手食巴馬臣芝士蒜蓉味 - 愛重口味的必點，有大量蒜蓉，芝士碎和芫荽，中西合壁的配料是出奇地夾新加坡辣蟹味 - 配上炸蒜和青蔥，十分惹味水牛城醬 - 經典的味道，不會太辣，微辣的醬汁沾滿了整隻雞翼，令人吃不停口所有雞翼都是外皮炸得香脆，肉質鮮嫩多汁，想不到雞翼都可以有那麼多味道，真的是三種味道都很好吃，下次必定再來試試其他味道

今年屋企提早開聖誕party，叫小食就啱晒啦，細細件，大家傾吓計，又唔使食到太飽係等外賣期間我都忍唔住要影吓相，因為周圍都有好多打卡位平時啲餐廳都係用塊透明膠板格住兩張枱，但呢間餐廳就有心思 D，連塊板都整得咁靚就係呢個鮮黃色一齊叫雞咁eye catching 嘅紙袋，就吸引咗我去叫雞啦😂雞就係呢度最出名嘅食物，雞嘅款式多達15種味道，有辣有唔辣，有乾身有濕身，任君選擇我一共買咗三盒雞，每一盒有六隻，全部都係即叫即整，夠晒熱辣辣令人懷念嘅新加坡味道呢款就好重孜然味

之前係食過Wingman 對佢既黑松露醬念念不忘😢所以又叫左fd同我一齊食😋😋呢度好特別既係佢會比埋手套你食雞架,食得勁方便丫😎  😍黑松露醬薯條😍 我真係好中意呢度個醬，有時黑松露薯條係就咁灑黑松露係面，但我中意呢種黑松露溝左入醬度味道好香濃，配上香脆既薯條真係一流😎😎😎  😋新加坡辣蟹味 😋呢隻味好似都幾少見，但又幾好食，面頭有大量炸蒜，蔥花同辣椒，啱哂重口味人士😋😋 因為佢係乾身既，如果唔食辣椒其實都唔會好辣😎  😊日本蜂蜜芥辣😊呢個就係濕身既我以為係好似麥當勞個隻醬咁，但原來係分開落左wasabi 上去，不過好彩佢唔係點到好多wasabi, 我整走個wasabi 就咁食個蜜糖雞翼都幾似bbq燒雞翼再揸蜜糖上去個陣味，但就略甜左d🤣🤣  埋單$223，人均百零蚊，雖然淨係食薯條同雞翼少許貴，但勝左環境裝修都幾令幾啱黎打下卡chill下而且臨走之前店主仲送左杯shot比我地飲😊好有人情味丫😜😜 

餐廳室內設計型格。 接待處由幾部音響器材叠成, 頗有趣。 入口樑上貼上唱片, 遠處一面牆貼滿唱片封套, 可見設計別具心思。室内播放着輕快外國音樂, 令人感覺輕鬆自在。 最值得一讚的是門內外都以感應掣開趟門, 不需以手接觸門柄或門掣, 非常衛生。 餐牌上的雞翼分為三類: 乾身、濕身和特製。 每類均有數款選擇。 既然來到, 不同類別也選些吧。各項也想選, 最終我們二人選了四款 乾身選了"巴馬臣芝士蒜蓉味", 濕身就選了兩款 "水牛城醬"和"新加坡辣蟹味"。 而特選口味就選了"自家製鹹蛋黃"。侍應奉上食物時, 我也忍不住"哇"的一聲說了出來。 真的令人垂涎欲滴。 侍應逐一介紹每款是哪種口味, 非常細心。職員服務態度殷勤和友善, 亦值得一讚。 巴馬臣芝士蒜蓉味 : 雞皮脆脆的, 但一點油膩感都沒有 雞翼處理得很好, 雞翼表面脆, 但內裏的肉還是濕潤及有光澤的 巴馬臣芝士加入蒜蓉, 與雞肉味道非常配合。 水牛城醬 : 以傳統美式醬為名, 即主以辣椒醬與其他醬料混成的醬汁, 味道酸酸辣辣, 又帶點點甜的水牛城醬, 令人開胃。 新加坡辣蟹味 : 非常惹味, 真的像在吃新加坡辣蟹 不只外皮, 內

之前食過其他地方既雞翼放題，今日黎到Wingman見到餐牌入面有好多款唔同味道既雞翼，再唔係蜜蜂椒鹽咁簡單！今次同朋友叫既69/6隻既叫法，一開頭以為只係純粹得檸檬既香，點知原來係有檸檬既味系入面，一隻雞翼有兩種味覺，有酸再有鹹，感覺好新穎而且獨特！由於唔食得辣，所以問左店員辣蟹對於食雞煲係小辣既話會唔會頂唔順，店員話佢唔食得辣點接受到，所以我照叫左，點知😱真係辣！佢既辣並唔係麻辣，會吸引到你不停去食，食唔停！另外，亦叫左一個小食，燒牛油果，本人認為落小小檸檬汁都幾特別，又唔會太單調。不過個醬汁就因人而異了。總括來說，雞翼有好多種味，今次食唔哂，有機會可以再黎！雞翼多汁又大隻，絕對雞翼都食到飽！