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2019-06-30
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今日去到元朗Yoho Mall行街，晚餐苦惱食咩好，實在太多選擇，發覺原來拉麵Jo開左分店，之前食過銅鑼灣總店非常不錯，晚餐一於就揀拉麵Jo！除左多款拉麵如豚骨、蒜油、醬油、沾麵可選，呢間分店仲有唔同種類既小食，如鐵板、炸物、玉子燒等，岩哂我呢d鍾意試新野既人！好友揀選麵豉拉麵HK$88味噌湯底非常濃郁，口感濃厚，配料豐富，有栗米粒、葱絲、筍絲、葱花及紫菜絲；豚肉肉質嫩滑，入口即溶，麵條軟硬適中，掛湯力佳。我選了特製豚骨拉麵HK$92湯底充滿濃郁豬骨味，非常惹味不會過鹹。特製配料更為豐富，有半隻溏心蛋及鵪鶉蛋、木耳絲、筍絲、葱花、三片紫菜；麵條煙韌彈牙，掛滿湯汁，豚肉肥瘦適中，充滿脂香豐腴！小食方面選了日式煎蛋及炸雞肉日式煎蛋HK$48一客六件，份量十足，賣相吸引，口感偏扎實，充滿蛋香，綿密帶點微甜。炸雞肉HK$53熱辣辣的炸雞外酥內軟，咬開依然嫰滑多汁，口感酥脆！
晚餐苦惱食咩好，實在太多選擇，
發覺原來拉麵Jo開左分店，
之前食過銅鑼灣總店非常不錯，
晚餐一於就揀拉麵Jo！
除左多款拉麵如豚骨、蒜油、醬油、沾麵可選，
呢間分店仲有唔同種類既小食，
如鐵板、炸物、玉子燒等，
岩哂我呢d鍾意試新野既人！
好友揀選麵豉拉麵HK$88
味噌湯底非常濃郁，口感濃厚，
配料豐富，有栗米粒、葱絲、筍絲、葱花及紫菜絲；
豚肉肉質嫩滑，入口即溶，
麵條軟硬適中，掛湯力佳。
麵豉拉麵
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我選了特製豚骨拉麵HK$92
湯底充滿濃郁豬骨味，
非常惹味不會過鹹。
特製配料更為豐富，
有半隻溏心蛋及鵪鶉蛋、
木耳絲、筍絲、葱花、三片紫菜；
麵條煙韌彈牙，掛滿湯汁，
豚肉肥瘦適中，充滿脂香豐腴！
特製豚骨拉麵
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特製豚骨拉麵
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小食方面選了日式煎蛋及炸雞肉
日式煎蛋HK$48
一客六件，份量十足，賣相吸引，
口感偏扎實，充滿蛋香，綿密帶點微甜。
日式煎蛋
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日式煎蛋
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炸雞肉HK$53
熱辣辣的炸雞外酥內軟，
咬開依然嫰滑多汁，口感酥脆！
炸雞肉
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炸雞肉
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