スーパー丼 (駱克道) (已結業)

上一次黎試左和牛丼同刺身丼，今次係衝住蠟筆小新個雪糕咖喱飯而來！其實呢個Crossover都出左一段日子，真係趕尾班車黎食。① 雪糕咖喱吉列豬扒飯 $118其實本身係叫炸雞飯，不過出錯左都唔緊要拉。半個雪糕係細細個成日食既阿波羅雪糕筒（餐廳應該用其他牌子），插埋枝小新旗仔，幾打卡able。個雪糕筒係腍腍地，不過重點係雪糕麻，溝埋落日式咖喱度，食落奶味重啲，口感厚啲，又幾夾幾好味！至於所謂可選辣度，我就覺得似係加多啲七味粉？呢個小新套餐仲跟兩件腐皮壽司，麵豉湯及一杯特飲。我揀呢杯動感超人芒果特飲味道就唔算特別，不過賣相夠靚。② 日式餃子 $38煎餃子外皮唔脆，全隻腍身餃子，味道唔錯，就差一點香口。

其實雪糕咖哩飯是什麼口感？究竟是不是伏？不少餐廳都推出有Gimmick的食物，銅鑼灣和大埔的Superdon同步推出期間限定雪糕咖哩飯！如果是蠟筆小新Fans一定要試，更可換購限量版「蠟筆小新系列」Tee及布袋😍🍦雪糕咖哩吉列豬扒飯 ($118)要打卡必定要快！因為雪糕會溶🤣 雲利拿雪糕切開一半，與咖哩融合後能吃到淡淡的奶香味，咖哩的辣味仍然突出，十分特別～ 跟餐更有腐皮壽司及飲品，極豐富！🍛鵝肝和牛丼 Foie Gras and Wagyu Beef Donburi ($138)店內Best Sellers之一！和牛嫩滑，口感十足；鵝肝口感細膩，紮實綿密，更是入口即化！香氣濃郁，又不會過於油膩～🥟日式餃子 Japanese Fried Dumplings ($38)餡料豐富，必點日式小食～

Happy Friday嚟左銅鑼灣呢間小清新嘅小店食lunch，勁多唔同款嘅丼飯，刺身丼例如北海道海鮮丼、吞拿魚三色丼同北海道馬糞海膽丼都超吸引，但今日好凍所以揀晒熟野😜入到去見到牆邊勁多蠟筆小新裝飾&周邊產品，仲有夏日限定嘅蠟筆小新雪糕咖哩飯，所以趁promote未完都即刻叫返個🤩✨雪糕咖哩吉列豬扒飯 - 一個set包晒湯，腐皮壽司同飲品，都幾抵！最重要係好吸睛，同埋雪糕撈咖哩都幾夾，完全唔會怪，係有d似日式甜咖哩味，好易入口同埋另咖哩會滑身左😋 腐皮壽司係我由細已經好鍾意嘅壽司，仲要都幾大舊！✨天蝦和牛丼 - 天婦羅蝦外脆內爽口，和牛燒得勁香，食落都幾重牛味，連埋珍珠米食好正！✨日式餃子 - 皮薄餡足，去日本餐廳必叫的😻✨動感超人芒果特飲 - 杯野飲係跟雪糕咖哩飯餐，個顏色好靚，係兩層漸變色咁，飲落有d似芒果梳打，幾清新唔會太甜👍

Superdon又名超級的便當😏🍱(中英直譯唔好打我🤣☝🏻)早前有朋友介紹呢間主打日式丼飯不錯吃😋作為日菜控的小肥🤤🇯🇵還掂今日同隻豬出街早左出黎餓餓豬🐷🤤一於黎醫下肚睇下有幾超級先🤣✊🏻位於銅鑼灣駱克道既超級的便當🍱😂位於鬧市內既便當食堂🍱🤤喺銅鑼灣C出口行過黎亦十分方便😆呢度都唔少既丼食款式種類😝除左魚生刺身類亦有肉類熟食選擇😆仲有伴菜小食同刺身🥗如果都揀唔到心水飯丼🙈仲可以自選材料造出自己口味既超級丼😆🍱滿足到唔同客人口味😋玉子生薑豚肉丼豚肉既脂肪比例剛好唔會話太肥膩之餘☺️炒得有微微鹹香亦唔會太燶🐷🤤以洋蔥配料炒香既豚肉亦中和肉味無咁漏😋伴著住既玉子溫泉蛋更增添濃郁蛋香🤤🍳煮出小肥其中一款大愛既生薑豚肉丼🐷😋滑蛋親子丼雞肉親子即係滑蛋煮雞肉🤪🐔滑炒蛋配合煮得滑嫩入味既雞肉😆灑上大量甜香洋蔥絲及蔥花亦增添更多口感之餘😋拌以白飯一齊食係絕佳配搭😆🍚建議可加啲啲醬油調下味的😆😋日式餃子餃子皮都算薄身之餘🥟內裡肉餡脂肪比例均勻唔會太過肥膩😆肉質都夠滑嫩Juicy及口感🤤🥟脆口既外皮配合滑嫩既肉餡😆🥟煮出外脆內軟既絕佳口感😋

超級丼位於銅鑼灣的中心地帶，由地鐵站C出口出發，只需步行約一分鐘，交通超級方便！店內裝修簡約，明亮整潔，但座位不多，只有數個Bar位和十數個座位。富士山柚子梳打 $30呢支嘢真係超正，清新爽快之中帶一點微酸，極為開胃！火炙三色丼 $98一個價錢，有齊三色丼飯、湯、和沙律。火炙三寶分別為三文魚、吞拿魚和左口魚邊。火炙過的三文魚燒出了魚油，更見甘香。火炙吞拿魚帶著半生熟的口感，頗為特別的。火炙過的左口魚邊油香滿滿，而且非常滑溜，正！奉送的麵豉湯熱辣辣，味道不會太過濃郁，唔錯！奉送的是西瓜沙律配柚子汁，兩者也出奇地配合，有說不出的消暑感覺！鵝肝 X 和牛板腱丼 $98期間限定的和牛二重丼，同樣是一個價錢，有齊丼飯、湯、和沙律。整碗鋪滿了半生熟的澳洲M5和牛，粉嫩的顏色非常誘人，和牛入口軟腍，充滿油香；鵝肝同樣出色，煎至焦香爆油！丼飯吸收了鵝肝油和和牛肥油的精華，更見甘香可口，正到無朋友！日式餃子 $38新鮮現煎的，皮薄而且夠香脆，唔錯！

這家店離地鐵站很近，店內的位置不多，位置比較窄，翻桌率非常高，生意很好。餐牌有不少刺身丼、野菜丼，也可以自選丼飯，價值中等，不算很便宜。⭐️吞拿魚牛油果他他丼$98配上麵豉湯和前菜。用的是赤身吞拿魚切粒配牛油果粒，赤身吞拿魚入口口感較清爽，脂肪較少，配上軟腍的牛油果粒，吃起來味道清淡。⭐️玉子生薑豚肉飯$88豚肉口感較韌，有嚼口。跟生雞蛋和洋蔥攪拌一起吃，很飽。⭐️日式餃子$38熱呼呼的，炸得外脆內軟，內餡是豬肉，很好吃！⭐️日式炸豆腐$38炸豆腐也很出色，口感嫩滑，外面酥脆，裡面熱騰騰的。⭐️汽水$10▫️這裡的小食質素不錯！有水準，如果點丼飯，建議點刺身丼，不過價錢相對比較貴。

座落閙市銅鑼灣嘅Superdon，平時經過已經有留意，今次就食下佢。整體裝修都幾別緻，環境舒適。餐廳嘅牆上面有幾盆小盆栽，令人感覺好放鬆同舒服。火炙三色丼三色包括左三文魚，左囗魚同吞拿魚。三款魚燒得啱啱好，完全冇腥味。刺身輕輕火炙過之後，魚本身嘅油份已經被逼出來，油香加埋火炙既香味原來係幾夾。食落都幾嫩滑，有入口即溶嘅感覺。三款魚都厚身，鮮味十足。而米飯粒比較分明，有米飯香味，而且食落好軟熟，再加上芥末同醬油一齊食，一流配搭。梅春季限定魚生丼，有北海道帆立貝、鯛魚、赤蝦同三文魚腩。帆立貝好厚身，中間有一片檸檬，所以食落有淡淡檸檬清新嘅味道。鯛魚同赤蝦鮮味十足，赤蝦大大隻，三文魚腩厚切略帶少少肥，食落即溶嘅感覺好滿足。另配有麵豉湯，味道相當濃郁，仲加左豆腐皮同其他配料，入口有口感。日式餃子食落有餃子嘅香味，皮薄餡靚，外脆內嫩，外層煎得啱啱好，正宗既日式餃子。抹茶蕨餅本身梅有得跟雪糕，不過就賣晒轉左抹茶蕨餅。蕨餅煙煙韌韌，沾上抹茶粉，食落唔會覺得好甜。

等男友收工時，在銅鑼灣不停遊走搵食，想食日本野但又唔想太貴。見到呢間幾啱心水，門口又寫住用日本國產米就入去試吓。 店內主調白色，裝修非常簡約。一入門口見到一張bar枱同入少少有d普通坐位，我地就坐咗bar枱。一坐低就有杯非常熱既玄米茶侍候常駐menu內有肉類及刺身丼飯，價錢算公道。也有6款香港人常吃的日式小食，以及3款沙律。想食豪少少，廚師推介都唔錯。不過我同男友都係揀咗常駐menu中的溫泉蛋醬燒牛肉丼和火炙三色丼，仲有日式餃子。坐bar枱的關係，聞到非常香既火炙燒刺身味，口水都流多幾滴 牛肉丼個樣幾靚仔，醬燒味道不俗，幾惹味。三色丼每件火炙刺身都燒得好靚，件件好似一邊熟食，反去另一邊就刺身咁，而且燒到邊位微微燶，好香。 右口魚邊我自己比較少食，好彈牙，我覺得好正。 另外，就算食哂上面既餸，淨食飯都覺得好正，如果有得淨叫飯可能會食多碗不過丼飯唔算好大碗，女仔食會覺得飽，男仔可能會差少少。一碗丼飯會配一碗麵豉湯，湯就普普通通，無咩特別。餃子有5隻，近炸咁濟，味道都係一般，而且偏向油咗少少。 下次有機會再食既話會試其他小食。

團購了「丼飯之王」現金券，還不限兌換量👏🏼光顧銅鑼灣店，地點近港鐵，但門面低調，不太起眼特上北海道丼😍($198)，除了三文魚籽不是我杯茶外，帆立貝、海膽、吞拿魚腩蓉、油甘魚，都是我的飛佛這個丼魚生新鮮，海膽香而滑口，帆立貝有檸片相伴，更添味美，唯一的瑕疵，就是吞拿魚蓉裏有丁點兒的根，既然是丁點兒，可接受呢😏日式餃子🥟($38)，吃時有餃子香😍，真好；因最近吃過某拉麵的餃子，完全冇餃子的香味鹽燒雞翼($38)，上桌時，有撲鼻的燒烤味，但雞皮只得一邊燒得焦香，吃沒有焦香那邊時，便覺肥膩，加上調味料不太夠，味道偏淡，加多一點調味料會更好由於是簡約小店，坐位當然不多，我倆被安排坐4人枱搭位😟，我隨即提出轉坐bar位，bar枱的櫈算寬躺，最讚的是，櫈與櫈有一定的空間，比坊間某些食肆的bar位已不錯價格或許有點兒偏貴，但沒辦法，現今的食材和鋪租都貴；但魚生若能厚一點，或份量多一點就更好😁最後要讚的，是女店員們有禮，且主動幫忙，當我坐上bar櫈時，將我的bar櫈推前

有時都要比另一半一啲驚喜既，今晚就突然接佢收工，同佢食佢最喜愛既日式餐廳一入到去有明亮白光既大廳，牆上面仲有幾盆小盆栽，令人覺得放鬆背後直接睇到廚師佢地既烹調過程連餐牌都設計成簡潔路線我自己點左個火焰三色丼經過火烤既過程，魚肉中既油份逼出陣陣香氣，左口魚背不但之嫩滑，而且入口即化三文魚籽一啲腥味都無，粒粒飽滿而且充滿甘甜小弟本身喜歡食煎餃子，皮薄餡靚，外脆內嫩女友則喜歡食軟殼蟹一上枱就已經望到蟹膏多到散落係碟中天婦羅漿又薄又脆，加上蟹肉既鮮甜味已經可以配上一碗白飯最後兩個都滿足咁食完整個晚餐

日本野就不嬲係我同女友既至愛其中女友對刺身既渴求可以話係無底深潭聽聞呢間丼飯店用既料全部都係高汁靚料點可以唔黎一試呢？==============================裝修都幾別緻，環境都好舒適地理位置又近銅鑼灣港鐵站 C 出口一出黎過條馬路已經到左選擇都唔少女友鍾意食刺身，梗係叫魚生飯我就對刺身普普，但就鍾意食牛多ｄ，咁就叫個牛丼，另外加個餃子同天婦羅特上北海道海鮮丼（＄２６８）用料非常之正既海鮮丼！呢個丼除左有吞拿魚中既王者－－大拖羅，仲有回味油甘魚，鮮味海膽，同爆漿三文魚籽每一件刺身都非常之新鮮同埋可以見到件大拖羅同平時見到紅色既吞拿魚唔同佢好明顯係白好多證明佢既油脂係幾豐富一入口吞拿魚既油脂香就即時係口到爆發出黎真係超好食北海道玉子黑松露和牛丼（＄２６８）不論和牛，玉子，定係黑松露都係非常靚料和牛火候控制得岩岩好可以見到佢冇整到全熟，大約七成左右，中間仲有ｄ肉汁所以保留到肉汁，一咬落去只有一種感覺：ｊｕｉｃｙ～！將玉子同黑松露撈埋，用黎點牛同撈飯簡直就係一流香濃既黑松露本身同蛋都夾，又唔會搶左和牛既牛味令三者合而為一，味道再上一個層次日式餃子（＄３８）佢做到個底有少少