金鶴拉麵 (九龍城道) (已結業)

在土瓜灣那邊放工，舊區好多街坊食店，搵咗間比較decent 嘅餐廳食拉麵。餐廳環境氣氛唔錯，入門口一邊是吧枱，再上半層又係另一個天地，座位好舒服，有別於一般拉麵店嘅戰鬥格，好迫好密集~🍜金牌．雞白湯拉麵當然要點signature嘅拉麵~ 奶白色嘅雞湯底，質地濃厚滑身，好香嘅雞湯味道，唔會好濃味，不喜歡重口味嘅朋友就啱晒～到最後我把湯也喝掉也完全不感到口渴！👍🏻配料好豐富，有即炸嘅牛蒡，趁熱食比較脆口口。溏心蛋🥚又香又滑😋，慢煮雞肉選取雞胸部位，但一啲都唔柴，豚肉叉燒薄片肉質柔軟，木耳和蔥都令拉麵生色不少。麵條軟硬度適中，邊吃邊吸滿雞白湯啖啖滿足😍🍜鹽味拉麵屋企人超鍾意這個湯底，清澈得來味道超正，絕對有地道日本拉麵嘅風味，唔會好鹹，都是飲完唔會口渴嘅湯底。🍜👍🏻日式餃子餃子皮煎得夠脆。明太子雞翼比預期較細隻，明太子辣辣地幾惹味👍🏻拉麵配冰凍飲品最夾👍🏻 店員亦不時提供熱茶👍🏻 除咗拉麵仲有多款串燒小食，而且酒嘅種類都唔少，可以坐吓傾吓計嘅拉麵餐廳😋🍽招牌雞白湯湯底果然名不虛傳👍🏻🍜

土瓜灣呢間金鶴拉麵我哋已經試過幾次，今次已經係第三次，心癢癢又想食。適逢喺疫情之間，好多餐廳都提供外賣自取優惠，我都習慣咗買返屋企食，今次就試吓叫外賣食拉麵啦！金鶴拉麵最近提供八五折外賣自取優惠，價錢好吸引啊😍我地兩個一人選一款拉麵，再加了三個小食。雖然外賣有優惠，但都有唔少客人選擇堂食。始終食拉麵都想有一個日本餐廳嘅氣氛。我地坐低一陣都覺得好似置身日本咁，好想去旅行啊😭餐廳好乾淨企理，仲做足晒防疫措施，所以我地都食得好放心。開餐啦！食物分裝得好整齊分明，湯還湯，麵還麵，紫菜仲有用保鮮紙包住防止變淋，好貼心。我地先試一試湯底，辛味拉麵真係好香口濃味，辣味好夠，食到好刺激，好適合鐘意食辣嘅人！而黑蒜醬油湯底更香濃，帶有剛剛好的蒜香，好鐘意呢個味道，每條麵條都沾滿湯底，麵條好彈牙～而且配料好多啊，平時出面食嘅拉麵得好少肉，呢到一碗都有三大片，好軟熟。食拉麵之餘，梗係要試埋啲小食啦。最吸引我哋嘅就係嗰個黑豚肉串燒！望落好似燒得好香嘅蜜汁叉燒。一人一串，黑豚肉一層肉一層脂肪，燒到剛剛好，好香口。忍唔住食埋啲脂肪😱好好味呀。餃子都係我地無論喺日本定香港食拉麵時都會點咖，配埋醋特別開胃。而唐揚炸雞

位於九龍城道近街市附近，角落有間《金鶴拉麵》，主打金鶴雞白湯拉麵及鰻魚飯，店中有期間限定北海道極濃蟹湯拉麵$138，聽起來都好吸引，入座後店員奉上茶水，落單時都會主動問客人需不需要走葱、筍、木耳絲等，都有細心的服務覓起湯水喝一啖，超濃蟹肉鮮味，鮮甜滿載，鮮拆蟹肉份量十足，配料還有溏心蛋及兩片叉燒，麵條都好掛湯水，麵條吸盡蟹湯鮮美，讓口腔中的縈繞蟹的香氣，滋味無窮小食選擇了一份日式煎餃子$38，餃子煎至金黃色澤，皮薄有肉汁，椰菜及肉餡都飽滿，蘸上日式餃子汁，更是美味配搭飲品選擇了Bless 品牌的冷榨果汁($28一支) ，分別橙汁及蘋果汁，橙汁都有很多果肉，飲落都不會太酸，飯前飲兩口讓我打開胃口盡情地食，又可以增強抵抗力，飯後選擇香甜蘋果汁，清香不會太甜膩，更可促進腸臟蠕動，飯後甜品點了一份綠茶果凍$33，果凍鋪滿清新的綠茶粉，果凍煙韌可口，甘香清爽，吃一口可減輕飯後的膩滯，一共4小粒 ，不妨一試環境都好有日本feel,牆身掛上一幅金色底的白鶴掛畫，架上放置了一些關於日本拉麵的書籍，服務真是殷勤有禮，熱誠又有效率

想食拉麵, 唸起濃濃雞白湯, 第一間on list就係金鶴, li間位於土瓜灣嘅分店之前食過, 知道坐得舒服唔迫夾, 又鐘意個ok隱世嘅位置🤭.>極濃雞白湯拉麵🍜 (HKD138)Menu唔會眼花撩亂, 專注拉麵🍜嘅店. 鐘意超級creamy口感嘅我一定揀極濃雞白湯, 拉麵粗身有咬口, 啖啖麵都非常掛湯, 咁濃稠嘅雞白湯一啲都唔口渴, 最eye catching又好味就係面頭嘅炸牛蒡, 炸到勁高🤣好似藝術品🧑🏼‍🎨, 纖維量爆發嘅牛蒡li個食法小朋友實勁like; 厚切慢煮雞肉同日式叉燒各兩片, 加上大量京葱, 筍, 黑木耳絲, 一個麵已經超飽, 好好食😋😋.>黑蒜醬油拉麵 (HKD98)食食下想試下老公碗黑蒜醬油拉麵嘅湯底, 竟然仲係好熱嘅狀態, 又充滿蒜香, 雖然好似個面比較多油, 但據說黑蒜油係有好多對身體有益嘅功效, 我就唔怕多食👍🏻🧄. >日式餃子🥟 (HKD38)Juicy餃子🥟煎燶啲仲正. 以拉麵店黎講店家地方真心大, 小食menu又多選擇, 見到燒緊嘅鰻魚串燒真係好吸引呢! 店員推介嗌下小食啤酒🍻慢慢坐非常舒服😌. >COEDO- Ri