八居酒屋 (天文臺道) (已結業)

週末約左一班好朋友係尖沙咀聚會食飯，因為太耐無見，大家都想搵個地方好好坐低傾下計，所以就黎左依間餐廳聚聚😋餐廳裝修都好簡潔，座位都寬闊，坐得好舒服。而臨近聖誕，餐廳都開始有聖誕佈置。Starter 我地叫左一個明太子沙律。沙律好Fresh, 明太子每粒都大大粒，入口好有彈性，粒粒爆汁。水牛城辣雞翼：雞翼炸到好香、好脆，辣味唔係好重。薯角係厚切嘅，都炸到啱啱好，配茄汁真係perfect!大啡菇：清清地，可以食到菇香味，但係就比較乾左少少。蒲燒鰻魚：鰻魚燒得好出色👍🏻👍🏻魚肉仲係好嫩，好入味，魚皮食落好滑，無咩腥味，整得好出色👍🏻香燒鵝肝配多士：鵝肝入口即溶，塊多士先最出色嘅地方，吸晒鵝肝裡面嘅汁，塊多士真係不能錯過！茶漬明太子燒飯團：燒飯團一開始就咁食比較清淡，但配埋Wasabi一齊食，就可以將明太子嘅鮮味道釣出黎。總括而言，餐廳絕對係適合談心傾計嘅好地方，嘢食都唔錯，但大部分菜式都以精緻料理為主，大家要留意返😊

上星期三約了好友吃飯，但她不太餓，所以我們選擇了吃日式串燒居酒屋。在尖沙咀天文臺道看見一間裝修時尚新穎的串燒店，就走進去試吃。這串燒店的樓底比較高，空間感也多一點。整個地方也給人一個fusion的感覺。服務員的服務態度非常友善，雖然我們只叫了很少東西，態度也十分好。食物總括味道也不錯，有些比其他餐廳特別，和有特別。我們叫了以下食物。明太子沙律HKD46-明太子非常鮮甜。師傅把它們弄成一粒一粒的，非常彈口脆口，而且配上沙拉醬，味道很可囗。有清新的感覺。仙台牛舌厚燒HKD128-這道菜的牛舌跟其他餐廳做法有點不同，牛舌很爽囗很好嫩，味道不重，但有牛肉味，而且燒得乾身不油。很特別，比一般牛舌彈得。多吃也不膩。豚五花腩肉HKD38-五花腩燒得非常香，肥肉分布適中，肉質又軟，不硬，好吃！鮭燒飯團茶漬HKD68-個飯團外面燒得脆脆的，飯內里不硬，加上有新鮮磨的wasabi的茶湯，味道不錯，有點辣，好醒神。