大自然素食

营业中

休息中

小弟今日又有幸去荃灣做野，所以今日晏晝又去荃灣廣場搵食其實小弟本身係偏好食素食，當我發現大自然素食係荃灣廣場有分店，當然即刻狗衝過去啦餐廳雖然唔算好大，但落地玻璃令到成間餐廳感覺好開揚，坐位亦都唔算太逼一坐底店員即刻上玄米茶同小食-醃漬蕃茄仔蕃茄仔冰冰涼涼仲要微酸帶甜，好開胃啊望完一輪餐牌之後，就叫左個黑椒海鮮炒烏冬，店員就即刻上個例湯。例湯味道好清而且冇乜油，有粟米，紅蘿蔔同牛蒡（我估係牛蒡掛😌）由於小弟唔鐘意浸藥材味（牛蒡味）所以我覺得一般炒烏冬大大碟，黑椒味夠香而且唔太油，相當抵讚啊點解li篇食評叫齋口唔齋心嘅素食店呢？係因為……佢啲素蝦素帶子素魚片不論味道同口感都好似食緊真蝦真帶子真魚片咁啊（素魚片唔記得影相）今次係小弟第一次食大自然素食，雖然店員服務普普通通，但上菜速度好快，分量都算多，味道又好，價錢合理（埋單連加一茶介係$51.7）小弟一定會再黎食過

繼續是荃灣午餐系列，這天吃的是大自然素食。素食店座位不多，勝在有落地玻璃及運動天幕採光，環境光猛。午市除了一人前的快餐，也有些較豐富的二至六人套餐，任君選擇。午市快餐奉送例湯，是日例湯是紅蘿蔔冬瓜蜜棗煲粟米。由於是素湯，湯水清徹如鏡，喝時更感滋潤消暑。正！蘑菇肉醬焗意粉 $46似模似樣的素食版肉醬意粉，除了素肉外，還有蘑菇及番茄，配料吸引。拌勻焗溶了的芝士及番茄，味道香濃，絕不亞於葷食版的肉醬意粉。XO醬銀芽炒腸粉 $40這道炒腸粉雖然只有簡單配料，但吃出的味道卻令人回味。XO醬以素肉鬆為材料，相當神似，若然廚房將伴碟的那碟XO醬同炒，相必會更惹味。鮮茄魚腐滑拉麵 $40拉麵賣相有點雜亂，單從配料及湯底來看，跟Ringer Hut出品有八九成相似。魚腐滑口感很真，陣陣豆香。惟番茄湯過甜，欠缺應有的番茄酸香，麵條也過腍。不計拉麵，這天的午餐味道實在不錯。實在不明白為何其他餐廳滿座的時候，他們仍然有空位？