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2018-08-17
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今晚一行6人去元朗Yoho新開既餐廳食生日飯,因為出面比較少見葡國菜餐廳,所以今晚特登黎一試。我地食6點,用餐時間有90分鐘都夠時間食既,上菜速度都算快,但唔會一次過上晒啲菜俾你。值得推介嘅係白酒煮蜆,佢襯肉大大隻又鮮甜,連個湯都好好飲,有淡淡牛油、白酒同鮮甜嘅味道。另外推介嘅煙燻豬手,上菜時會用個蓋蓋住,點火,等到入面充滿晒煙嘅時候先打開蓋,成隻豬手都會有香香嘅煙熏味。豬手juicy, 豬皮脆脆,咸度適中,我暫時食過最好食嘅豬手。葡撻偏油,但味道ok。其他菜都好味。
我地食6點,用餐時間有90分鐘都夠時間食既,上菜速度都算快,但唔會一次過上晒啲菜俾你。
值得推介嘅係白酒煮蜆,佢襯肉大大隻又鮮甜,連個湯都好好飲,有淡淡牛油、白酒同鮮甜嘅味道。
另外推介嘅煙燻豬手,上菜時會用個蓋蓋住,點火,等到入面充滿晒煙嘅時候先打開蓋,成隻豬手都會有香香嘅煙熏味。豬手juicy, 豬皮脆脆,咸度適中,我暫時食過最好食嘅豬手。
葡撻偏油,但味道ok。其他菜都好味。
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