添好運點心專門店

营业中

休息中

新裝修後第一次黎食 好彩初三有開！裝修後坐得舒服好多 多咗隔音終於冇咁嘈焗酥皮叉燒包係必食！其實係雪山叉燒包鮮蝦腐皮卷都好好食 炸得夠薄脆，蝦夠彈牙！如果可以走埋芫茜更好啦佢嘅蘿蔔糕係食得出蘿蔔多冇乜粉煎得好靚不過就食唔出臘味蝦腸都夠滑 有好大粒蝦新出嘅鮮辣肉煎釀茄子🍆係中間有塊好薄嘅肉餅面層淋上黑椒汁，惹味但好多油！蝦餃🦐燒賣就有粒杞子入面係冬菇蝦豬肉，新鮮好食！最後叫返碟杞子桂花糕做甜品！我其實真係好鍾意食桂花😋好清甜！其實大部分都有水準，不過太子區幾間點心店款式多好多，但食物質素添好運始終比其他點心店略勝一籌，價錢我覺得都唔貴，裝修後真係好坐好多！兩個人埋單$208

十年前係米芝蓮一星, 而家都係米芝蓮一星, 但係十年前我嚟到係要排長龍, 排15min先入得坐, 而家係一去到就有位, 果然十年前嘅美味今日已經失去了.....十年前嗰餐我會rate五粒星, 今次喱餐只屬普通, 基本上求其落街都食到嘅質素, 我只會rate三粒星

添好运的店名，真可谓是如雷贯耳！作为米其林一星餐厅，尤其是平价的米其林餐厅，看过这家太多的美食照，但更多的是门口大排长龙的照片。为了美食，起个大早，坐上巴士，直奔深水埗，赶在大批人马到达前，顺利入座摆在桌上的餐纸，放满招牌美食的照片，感觉有选择困难症的人会纠结很久……先来看看，我们一行三人点单的内容，一共才港币140元，果真是又平又正按照个人口味而言，最爱的是酥皮焗叉烧包，果然与众不同，强烈推荐鲜虾系列点了虾饺和烧麦皇，虾肉紧致Q弹，口感很赞！糕点系列点了马拉糕和杞子桂花糕，前者感觉一般，后者的卖相必须点赞，晶莹剔透果冻般。最后是黄沙猪润肠粉，猪润就是猪肝，黄沙猪润是肝身柔软的猪肝。（还有一份春卷没找到图片，是吃得太快了吧……）如果你中意港式点心，这家店的的确确不容错过从店里出来的时候，门口已经开始排队了，记得赶早哟

這次在星期六的午飯時間光顧添好運，人山人海，等了約20分鐘才能入座。我倆2人點了鳳爪排骨飯（$23）、蜜味叉燒腸（$22）、美味炆鮮竹卷（$16）和杞子桂花糕（$11）。由於太肚餓的關係，所以忘了拍照就馬上開動了$23能吃到這樣一大碗的鳳爪排骨飯實在十分化算！排骨蒸得很冧，夠入味。沒想到叉燒腸原來份量很少的，腸布皮非常滑溜鮮竹卷略嫌有點過油，不過仍然很好吃。杞子桂花糕是女生的養顏食物，咬下去滿口也是桂花香，十分清甜。現時創意點心盛行，即使添好運賣的是傳統點心，仍然有其吸引力

不愧是传说中最便宜的米其林星级餐厅价格亲民  味道一流  真的是超级棒 桂花糕超弹的  香甜可口 还有桂花的香气糯米鸡也特别可口  下次要多叫几个朋友一起来吃 才能享受更多的美味哈哈哈 来把这个菜单全部吃一遍吧

這兩年來，已去過深水埗添好運四至五次，幾乎每次都要取籌，排隊，久等，搭枱，坐得逼逼夾夾地吃點心；某個星期日，黃昏六點半，途經這裡，入座率竟然不足一半，可能未到常規晚飯時間，又或者多數人都不習慣吃點心當晚餐；哈！今次真的可以兩個人坐四人枱，在舒適寧靜的環境下，慢慢品嚐優質的米芝蓮點心

在一個悠閒的上午，我反常地起得特別早。 有傳添好運的點心又平又靚，躍躍欲試。一大早坐車來到太子，打算步行前往添好運，大約十分鐘之後終於發現在街邊的大招牌。早上8時15分已經顯得半滿，店內約有三、四個職員在工作。結果我悄悄走進去，十分鐘也沒有人發現。他們只有鐵壺裝著的香片，食具也是用塑膠的，非常地平民化。上菜非常快速，不到兩分鐘便送上了小巧的酥皮焗叉燒包。酥皮非常鬆化，似是剛出爐不久而已，裡面的叉燒醬不錯，叉燒也很易入口，帶點兒甘香。和平時酒樓吃的叉燒包比起來，這個比較香口，而且分量沒有那麼多，麵粉的部分少，叉燒能成為主角。輪到賽螃蟹春捲。這個春捲除了像賽螃蟹一樣用蛋白模仿蟹肉之外，亦加入了蝦肉，令其口感和味道更似海鮮，卻不會滿口是肉的太膩。春捲皮非常脆口，碟面未見油膩，可謂不錯的一道點心。能吃得出這個香煎蘿蔔糕是以新鮮的蘿蔔絲製成的，市面上已經相當少蘿蔔糕是有如此誠意的了。不過也許是因為蘿蔔不合時令的問題，顯得有點兒苦澀，加上吃的時候發現了頭髮絲，對這個點心的評分大大下降！晶瑩蝦餃的確晶瑩剔透，裏面的原塊蝦肉用豬肉包著，保留著肉汁。 作為一個精緻的點心，皮薄餡靚不可多得，外型亦討好！蝦

旺角果間添好運食過一次，之後就唔敢再去！點解？唔係唔好食，而係真係要等太耐啦！由肚餓等到超級肚餓都等唔到！今次黎到深水埗呢間，都有咁ge心理準備，見都幾多人等，前面仲有30個number，就到對面街行下，涼下冷氣，點知一返去就過左number！睇黎呢邊d位真係多過旺角wor～一開始就揀好左120蚊ge野食～（因為團購）酥皮焗叉燒包呢度有最出名最好食ge點心～熱辣辣咁上枱，一拎上手，好熱呀！但係好忍唔住口即刻咬一啖，出面好脆，同埋真係會爆漿！好正呀！但係真係唔食得多，好飽肚同埋d漿都幾多，幾甜下～二崧滑旦餃因為未食過，又唔知係乜野，就叫左la～成隻都係蛋，似係蒸蛋ge味，再加左d紅蘿蔔，其實個味道又唔係真係好討好，可能米妮覺得佢太奇特啦……馬拉糕係米妮最愛ge添好運點心之一！因為佢做到個甜度岩岩好，唔會太甜，又唔係好黏口～唔知係唔係加左蔗糖呢，好香甜！係酒樓比較難搵到咁高水準ge馬拉糕～蝦餃一般水準，唔會話好驚奇，但係價錢係入面係算貴ge，所以下次會揀第二樣黎試豉汁蒸排骨排骨好肥美，煮到岩岩好，同埋肉質好爽口，唔會太韌～唔錯！煎蛋牛肉飯鍾意呢度ge蛋係半生熟，牛肉好軟滑～但係今次居然個飯