小島•澳門菜 (已結業)

打完風的周末商場總會特別多人😂大約十二點到去到食通天，見到大部分餐廳都大排長龍，小島澳門菜都唔例外😂一行三人叫左三個holiday lunch set，百二蚊包埋加一有餐湯，主菜同餐飲（凍熱同價）:- 東望洋芝士鮮茄焗豬扒飯：豬扒尚算厚切，飯底偏濕潤同唔油👍🏻- 澳葡芝士牛肝菌焗鴨肉飯: 飯底唔咸同少油，鴨絲尚算多，幾好味😋唯一不足係碟頭偏細- 秘製咖喱雞配白飯: 咖哩汁比上次食既略嫌加多左水，稀左少少。雞肉同薯仔份量ok待應服務態度都幾好，餐廳格局企理乾淨，上菜速度都算快。整體來講都算性價比偏高的

很少在香港會有專食澳門菜的餐廳，難得遇上一家，就選了這家澳門餐。東望洋芝士鮮茄焗豬扒飯番茄豬扒，永遠是我最愛的配搭！再加上芝士去焗，熱騰騰豬扒又脆而不膩的，簡值是”正”!橄欖馬介休炒椰菜蒜香味足，菜亦炒得爽甜而不油，再加上橄欖，很喜歡的！香烤乳豬配包伴田園沙律及薯條另一重點推介是這款香烤乳豬包！這裡的乳豬似乎是推薦食物的，但若覺得份量有點多，選叫這個包款也不錯，乳豬皮脆肉嫩，整體配得非常好，正！

想不到時代廣場竟然有澳葡菜，今天就來試試午餐。在進入餐廳前，看到有一甜品櫃，有不同味道的木糠布甸及葡撻，連香港人最愛的流心奶黃味及咖啡味都有！每天新鮮出爐，問過店員，沒有指定時間，只要每款差不多賣完就會新鮮即焗田園沙律沙律菜非常新鮮，吃起來很清新粟米蘑菇湯喝起來還有粟米碎，很有口感，喝起來不太膩味道很天然，蒜茸包厚又脆，蒜味濃郁東望洋芝士鮮茄焗豬扒飯 ($98)賣相有點像晚飯小菜，想不到是焗豬扒飯豬扒頗軟綿，吃起來不會很乾及太硬；炒飯很煙韌，醬汁偏甜，但如果有更多炒蛋會更高興！葡式香烤乳豬件伴特色炒飯 ($158)乳豬的皮很很很脆，感覺不油膩，肉質嫩滑很有肉汁，肉味非常香濃，很好吃！！！炒飯裡沒有太多配料，大概不想喧賓奪主吧！乳豬真的很好吃，現在回想起也很想吃！！！！！抹茶木糠布甸 ($46)比較少見的味道，心想應該是很甜很甜，但也很想一試！賣相有點像盆栽，頂層是Oreo碎，裡面是一層布甸一層Oreo碎，吃起來味道竟然不算太甜，而且抹茶味是很濃，濃得有點澀！有驚喜！四周有很多塊葡式瓷磚，很有澳門風情！