花漾

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近排我哋去咗試呢間新加坡菜 之前經過好多人排隊 唔知好唔好食呢😚𝐿𝑢𝑛𝑐ℎ 𝑆𝑒𝑡👅𝐻𝑎𝑖𝑛𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑅𝑖𝑐𝑒 𝑤/ 𝑆𝑖𝑛𝑔𝑎𝑝𝑜𝑟𝑒 𝐿𝑎𝑘𝑠𝑎 $138呢個餐好豐富 又有海南雞飯又有喇沙麵 雞嘅份量正常 食落冇骨 有雞胸同雞髀位 肉質唔會太鞋😛飯都有啲油香 喇沙味道都算濃郁 麵幾有彈性 整體唔錯🥰👅𝐹𝑖𝑠ℎ 𝑆𝑘𝑖𝑛 𝑤/ 𝑆𝑎𝑙𝑡𝑒𝑑 𝐸𝑔𝑔 𝑌𝑜𝑙𝑘 $78呢個好推介大家一試‼️份量好多 魚皮炸得好香脆 鹹蛋味濃郁 仲有啲起沙 好正🤤👅𝑀𝑟. 𝐿𝑒𝑒 𝐶ℎ𝑖𝑙𝑙𝑖 𝑃𝑎𝑛 𝑀𝑒𝑒 𝑤/ 𝐹𝑖𝑠ℎ 𝐵𝑎𝑙𝑙 𝑖𝑛 𝑆𝑜𝑢𝑝 $92呢個食落都幾辣 啱晒鍾意食辣嘅 調味幾充足😝不過就略嫌麵質有啲過淋 但係整體都幾好味👅𝐵𝑜𝑖𝑙𝑒𝑑 𝐸𝑔𝑔 𝑖𝑛 𝑇𝑒𝑎 𝑤/ 𝐵𝑙𝑎𝑐𝑘 𝑇𝑟𝑢𝑓𝑓𝑙𝑒 $46茶葉蛋蛋黃有啲流心 都食到黑松露味🙈👅𝐶𝑜𝑐𝑜𝑛𝑢𝑡 & 𝑇𝑒ℎ 𝑇𝑎𝑟𝑖𝑘 (𝑀𝑖𝑙𝑘 𝑇𝑒𝑎) 𝐼𝑐𝑒 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑚 𝑤/ 𝐶𝑜𝑐𝑜 𝐵𝑎𝑙𝑙𝑠 $38我哋嗰日兩球雪糕都係椰子味 椰子味都算突出😋又唔會太甜總括嚟講嘅 呢間新加坡菜嘅食物都唔錯😋同埋坐得幾舒服 大家嚟到銅鑼灣

放工搵食在銅鑼灣，同朋友黎到時代廣場6樓既靚裝修餐廳Vanda 花漾食新加坡菜。睇餐廳介紹話餐廳由十多年經驗的馬來西亞大廚主理，味道正宗。估唔到夜晚放工時間都非常之多人，要等一陣先有位。餐廳裝修明亮優雅帶古典味，以舒服卡位為主。.松露茶葉蛋 💲46⭐️3.6/5前菜叫左松露茶葉蛋，一客兩隻。茶葉蛋茶味重，加埋黑松露醬一齊享用惹味開胃。.斑蘭咖哋多士 💲36⭐️3.8/5去到各間星馬餐廳都必點斑蘭咖哋多士。餡料特厚多士烘得香脆，咖央醬同牛油清甜不膩。份量唔算大，當前菜食剛剛好。.街頭雞肉串燒 💲82/4串⭐️3.7/5朋友想食烤串燒，餐廳提供好多款選擇：肉類、大蝦或者拼盤都有。揀左最基本既烤雞肉，重點係特製醬汁，惹味汁醬係成件事精粹。.新加坡大蝦叻沙米線 💲118⭐️4.1/5今晚其中一個有驚喜既菜式竟然係經常食到既叻沙米線。湯底比平日食到嘅還要濃稠，口感厚身好重椰奶香，非常惹味。麵底可以揀傳統嘅滲滲，即係油面溝米粉，但我自己唔係咁鍾意食油麵所以揀咗米線底。麵嘅份量好大足夠兩個人分享。配料係好傳統嘅蝦、魚蛋豆卜等等，水準四平八穩。.新加坡古法炒蘿蔔糕 💲96⭐️4.2/5全晚我覺得最岩食嘅係呢份古

大愛的一家新加坡餐廳於時代廣場開了一家以新加坡國花命名的姊妹店，特意前往一試店面偌大，裝修裝潢以綠色及木系為主，洋溢着南洋風格又不失時尚絕不可錯過的海南雞飯拼白胡椒肉骨茶，嚐盡兩款新加坡國菜！附三款醬汁，雞件軟滑，肉質和油脂呈黃金比例！肉骨茶胡椒味濃郁，肉排吸取湯汁精華，豐腴而不油膩！新加坡大蝦喇沙加入椰子汁，再配合啖啖蝦香，層次香濃惹味小食松露茶葉蛋伴隨著陣陣黑松露獨有香氣，滋味豐富，香軟迷人參峇醬炒椰菜苗微辣的口感令人非常開胃又保留清脆口感

好耐都冇行過Times Square，原來多咗好多新嘅餐廳，我同朋友經過門口就俾佢嘅裝修吸引住，入去坐低睇Menu先知道原來係新加坡菜🤭我哋揀咗松露茶葉蛋，好得意第一次食有松露味嘅茶葉蛋，感覺好新鮮好特別，而且係好味嘅🙌🏻冰鎮鮑魚，呢個鮑魚一開二，方便容易食👍🏻而且好有咬口，配埋個汁點嚟食酸酸地幾開胃花漾海南雞飯，雞肉好嫩滑，而且好香好有雞味，雞油飯亦都好入味，唔會有太油膩嘅感覺一人一杯嘢飲，熱香茅鮮橙茶，凍桔仔話梅冰恐龍蛋，甜品好食，本身應該係兩隻唔同味嘅雪糕🍦奶茶同椰子味，但咁岩冇晒奶茶🧋味所以俾咗兩個都係椰子我哋🤤好重椰子味，配埋可可球一齊食，真係好滿足😋整體都好滿意呀，環境坐得舒服又靚，食物又好食😋下次會再encore