臺北棧 (世貿中心)

营业中

休息中

星期日和老公到銅鑼灣Check in Taipei吃晚餐。麻醬涼拌秋葵先吃個蔬菜，加了麻醬除去秋葵的草腥味，爽口兼充滿纖維。明太子麻糬蛋餅蛋餅上鋪滿櫻花蝦，麻糬非常煙靭又不會黏牙，底下鋪了明太子，整個蛋餅非常厚身又好吃，很飽肚。松露魯肉飯魯肉飯肥瘦參半，有半顆糖心蛋，撈飯吃一流。擔擔牛肉麵湯底加了很多花生碎，牛腱軟腍，手工刀削麵份量比較少，麵質厚身有彈性。粒粒花生奶奶麻糬冰涼的麻糬口感很水潤，入口即溶，軟綿綿，蘸上有花生粒的花生碎，增添豐富口感，美味可口。

環境優雅舒適，座位設置頗具心思，有方桌、卡位和半圓梳化座位。🍵 台南冬瓜茶熱呼呼的暖在心頭，甜不膩口且有濃濃冬瓜香。 🧋珍珠奶茶奶茶微甜，大大粒珍珠口感帶嚼勁。✨️ 蒜香三色台腸三種台式腸 - 原味、黑椒味及墨汁味，外脆內香。配上炸蒜片，口感更香口。✨️ 松露魯肉飯魯肉肥瘦均勻，口感軟腍。醬汁甜中帶點鹹，散發着松露的香氣，跟溏心蛋一起吃，不錯。✨️ 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅蛋餅皮包裹著滿滿的餡料。微甜的芋泥口感軟綿，配搭淡淡鹹香的鹹蛋黃，口感層次豐富。✨️ 三色鹽酥雞鹽酥雞外脆內裏肉質嫩滑，口感富層次。三款醬汁：柚子、松露和水牛城。味道清新的柚子醬甜中帶酸，松露醬香氣濃郁，水牛城醬帶惹味微辣，各有特色。✨️ OREO奶奶麻糬用筷子把麻糬翻轉，讓麻糬兩面都沾滿OREO。接著用筷子打义义，把麻糬切開成一口的大小，再沾滿OREO碎碎，就可享用。口感冰涼綿滑的麻糬，富奶香，不黏牙，配上甜脆的orea脆脆，令人滿足。

臺北棧 - Check In Taipei, 名字好特別,   幾年前曾去過中環舊店, 今年又去過尖沙咀分店.  這餐廳令我對臺灣食品開始有喜好.剛知道銅鑼灣開了新店, 地點世貿中心.  我住這區更方便, 立即去試試.   餐廳面積大, 座位設計看來花了不少心思,  入門部份是方桌, 接著有間隔梳化卡座, 餐廳前面部份, 有海景座位面對維港, High ceiling, 天花好靚, 半圓座位幾舒適！服務員安排我們坐半圓座位, 真不錯.   看了餐牌內容和舊店有些分別.   多了新款式.落單後, 上菜很迅速.   胡麻涼拌苦瓜 ~  好爽口, 混合胡麻醬, 苦瓜好食, 又健康. 臺灣菜必食, 三色鹽酥雞 ~ 三色醬分別係柚子, 松露, 水牛城醬.   有酸爽又有辣味, 自由選擇.酥炸雞已切件, 無骨,   炸得香脆, 啖啖肉,  調味不錯, 外皮鹹香又脆口.  雞炸得乾身不油膩,  外脆內軟,  一口一瑰, 吃完也不會太上火. 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 ~  顏色幾迷人, 蛋皮粉紫色, 加上金黃色的鹹蛋黃碎粒.  芋泥超甜口感軟糯, 蛋皮蛋味香濃.   髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 ~ 鹹甜組合,  吃