SENSU (已結業)

好耐都冇寫食評，突然想寫番記錄下自己食過嘅美食。 今年遇上世紀疫症，出少咗街食飯，成日都外賣自取， 之前hsbc 個$90減60好抵，如果有多優惠就好， panda box 都唔錯，平堂食一大截，當然味道同熱度會唔一樣。而家多番係街食但又遇上第四波，而家冇夜晚堂食，大家都慘。講番呢間 Sensu 係OpenRice 見到有半價所以book黎試下。係Sogo 後面條街，個門口幾靚，12月頭已經有聖誕裝飾。Menu大部份都係嘢飲，飯團好似幾靚但係睇完之前啲人嘅食評好似麻麻哋，最後叫咗Snack combo 同和牛漢堡加兩杯Cocktail 見初冬有少少涼意就叫咗杯 Late Autumn 同松。佢有個special drink menu 越飲得多越抵，不過今次OpenRice有半價所以唔用得。Combo有好多款小食個蝦沙律好fresh mayonnaise 個味調得幾好，個豬肉都好入味好淋身唔錯。中間嗰個係炸糖心蛋外面包住左大阪燒嘅醬汁個味幾好，不過有啲濃，食完要飲番啖茶，炸雞幾juicy 。壽司本身望落去都幾期待但係食落去就麻麻哋，同食評一樣，個飯唔似壽司飯，個甜蛋同平時食嘅完全唔同係凍

特別推薦大家✅牛油果蝦撻✅原味+朱古力雲卷✅Mocktail: Marble Florals✅Matsumoto Cocktail: 松《牛油果蝦撻》牛油果🥑同蝦🦐配搭清新，撻皮都鬆脆，唔會覺得漏，醬汁味道唔錯《原味+ 松露朱古力雲卷》🍰原味雲卷，蛋糕鬆軟，奶味香，似係日本LAWSON食到嗰隻😌🍫松露朱古力雲卷，你一食就會就到黑松露味，不過又會食到濃濃嘅朱古力味，兩者Balance到，好食😋《Marble Florals》用上Tomato🍅 , Beetroot, Peach🍑, Coconut Water🥥, Passion Syrup，味道好清新，有淡淡Tomato味，其他味combine咗唔係好飲得出，不過夾埋又幾好飲，記住食埋佢上面嘅乾蕃茄🍅 ，酸酸地，好有蕃茄味😂💰$88 ➡️ $44《松》 好靚，閃下閃下，打卡一流✨，用上Matsumoto, Blue Flower Vodka🥃, Kyoho, Golden Powder, Mint，有酒味，飲落又會有薄荷味💰$98 ➡️ $49*係Openrice book位，rmb輸入優惠碼：Tower535，成張單加一後就有

難得麵包班同學仔Ivan兄話有間嘢想試，當然，要陪吓佢嘅，日期、時間定好，我就純粹配合吓啫。而佢想試嘅餐廳，就喺「五感六覺」（Gosango）其中一家酒吧餐廳「Sensu」。TOWER535喺銅鑼灣新嘅飲食集中地，之前去過地庫嘅「素一」食素，相對今次到訪嘅「Sensu」，感覺好唔同，因為明顯喺走高檔嘅路線，先入眼簾嘅喺酒吧區，黑與金嘅配襯，非常型格。另一邊，見到一排面向街景嘅高腳枱櫈，適合靜靜哋兩個人坐吓、飲吓嘢、傾吓偈。再走入啲，就喺用餐區，設計非常時尚。以4人枱為主，無論喺唔喺梳化位，就算其他座椅，都好挨好坐。再者，柔和嘅燈光，高樓底，都營造出好舒適嘅空間。據侍應介紹，佢哋喺一家提供歐日輕食嘅酒吧，所以，就連餐枱嘅擺設都一絲不苟，別緻嘅蠟燭燈，精緻嘅餐具，都予人賞心悅目之感。既然喺酒吧，就先介紹飲品方面，酒類嘅選擇十分多，更不乏極具特色嘅雞尾酒，尤其一系列以歷史悠久、百年酒商「松本酒造」釀制嘅清酒嚟做雞尾酒，可謂劉伶之福，亦就正正喺老友嘅目標。至於朋友想嚟試，都喺有少少目的嘅，一來佢都喜歡飲酒，二來依家晌7:30pm前落單飲杯嘢，就奉送一客「日山A5和牛迷你漢堡」。另外，若打算要飽