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2022-05-24
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兩人吃了個漫長的午餐, 晚上八點還毫無餓意,在元朗遊離浪蕩了好久, 心裡只想著日本菜,左逛右逛都沒有哪一家想進去. 經過了酩鬼,有點記億, 走過了, 神推鬼㧬的又走了回頭, 那就這一家吧. 神奇竟然就遇上了久違了的可列入飯堂系列食店!甫坐下, 就直接點了刺身餐和壽司餐, 誰知道那是個午巿餐牌, 兩個人, 一雙大眼一雙小眼還是看不到字 結果就散叫拼了兩個餐出來. 醬漬茄子 (前菜, 送的)賣相很細心, 上面仔細的放好櫻花蝦 夾了一小口… 咦? 還以為會是鹹的, 是腐皮壽司的味道! 超愛!炒枝豆 (餐廳說不好意思讓我們誤會了餐牌, 送的!)本來就喜歡吃枝豆, 這裡用蒜蓉, 黑椒 (還有橄欖?) 炒過, 咬出枝豆時把表面的惹味一起混合著吃, 更香!刺身拼盤 (生蠔, 三文魚, 油甘魚, 池魚, 帆立貝, 三文魚籽 <-希望沒錯) 約$398 生蠔尤其出色, 說是北海道雪花蠔, 很甘, 很甜, 味道很濃郁! 其他的每一件刺身都是厚到會吃飽的size! 也非常新鮮! 夀司每一件都好新鮮, 特別推介: 燒三文魚 : 明太子和三文魚是絕配, 燒到剛!剛!好!燒左口魚裙邊: 很厚, 充滿油
在元朗遊離浪蕩了好久, 心裡只想著日本菜,
左逛右逛都沒有哪一家想進去. 經過了酩鬼,
有點記億, 走過了, 神推鬼㧬的又走了回頭, 那就這一家吧.
神奇竟然就遇上了久違了的可列入飯堂系列食店!
甫坐下, 就直接點了刺身餐和壽司餐,
誰知道那是個午巿餐牌,
兩個人, 一雙大眼一雙小眼還是看不到字
結果就散叫拼了兩個餐出來.
醬漬茄子 (前菜, 送的)
賣相很細心, 上面仔細的放好櫻花蝦
夾了一小口… 咦? 還以為會是鹹的, 是腐皮壽司的味道! 超愛!
炒枝豆 (餐廳說不好意思讓我們誤會了餐牌, 送的!)
本來就喜歡吃枝豆,
這裡用蒜蓉, 黑椒 (還有橄欖?) 炒過,
咬出枝豆時把表面的惹味一起混合著吃, 更香!
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生蠔尤其出色, 說是北海道雪花蠔, 很甘, 很甜, 味道很濃郁!
其他的每一件刺身都是厚到會吃飽的size! 也非常新鮮! 夀司
每一件都好新鮮, 特別推介:
燒三文魚 : 明太子和三文魚是絕配, 燒到剛!剛!好!
燒左口魚裙邊: 很厚, 充滿油香, 一梳梳的裙邊清晰可咬
原隻赤貝 $72 : 極!鮮!甜!
赤蝦 : 賣點是爆滿蝦膏的炸蝦頭!
**忘記拍追加的壽司呀, 他們的擺盤又不一樣, 每樣都超有心思~ 手打抺茶 (餐廳送的)
更喜歡的是餐廳的人情味. 吃完了還和大廚聊了很久, 說到食物總是會讓人特別開心~
從餐廳的裝修, 到每件食物都看到用心.
注重色香味區全的人, 相信不會失望~
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