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2019-02-16
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又來沾麵測試,咁啱行過見鋪頭細細有幾多人食就開門入去。餐牌翻來翻去,想試試柚子沾麵,餐牌本限定賣柚子燒三文魚,但覺得麵店食三文魚怕有伏,穩陣起見都係改叉燒。柚子汁:稀咗啲,麵沾落去不能好好掛上柚子汁。雖汁內有大量柚子皮,但柚子味較弱唔太突出,但勝在汁唔太鹹,食完唔口喝麵:選咗普通,但麵身較硬,口感如食油麵,勝在麵涼咗都冇黏埋一舊筍:脆口唔錯叉燒:有三大塊,薄薄嘅但好有脂肪,用火槍燒一燒先上碗,食落有燒過甘香整體唔錯係汁稀啲,價錢响尖沙咀區差唔多啦,不過比同區3️⃣田,在下覺得3️⃣田性價比較高。
餐牌翻來翻去,想試試柚子沾麵,餐牌本限定賣柚子燒三文魚,但覺得麵店食三文魚怕有伏,穩陣起見都係改叉燒。
柚子汁:稀咗啲,麵沾落去不能好好掛上柚子汁。雖汁內有大量柚子皮,但柚子味較弱唔太突出,但勝在汁唔太鹹,食完唔口喝
麵:選咗普通,但麵身較硬,口感如食油麵,勝在麵涼咗都冇黏埋一舊
筍:脆口唔錯
叉燒:有三大塊,薄薄嘅但好有脂肪,用火槍燒一燒先上碗,食落有燒過甘香
整體唔錯係汁稀啲,價錢响尖沙咀區差唔多啦,不過比同區3️⃣田,在下覺得3️⃣田性價比較高。
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