b.o.t.h. by Texas Burger

营业中

休息中

星期日晚上7點半左右walk in，等左10零分鐘就有位。水牛城雞翼本身唔太鐘意食水牛城雞翼，因為好漏，太多醬，呢到都系咁上下。焗芝士玉米薄餅唔系想像中個d拉絲芝士/芝士醬，芝士全部痴埋哂一舊舊，下層d薄餅都淋哂，食用比較唔方便，但味道系ok的👌🏻👌🏻令外下層都仲有好多芝士，仲有d雞肉絲🐔伯爵茶朱古力驚喜🧡 超香伯爵茶味👍🏻👍🏻👍🏻烤八爪魚&虎蝦核果奶蓋班㦸估唔到用山核桃👍🏻唔錯

這間荃灣的餐廳已經收藏了好一陣子今次終於有時間與家人前來一試餐廳環境都不錯 以植物作為點綴其中一邊坐位面對一排落地玻璃窗微微陽光透進 在這裡用餐十分愜意・這次分別點了三個 Lunch Set都附有餐湯及餐飲⭐水煮蛋牛油果吐司⭐香脆炸魚薯條⭐B.O.T.H.全日早餐・當天餐湯為 ⭐甘筍蕃茄湯 蕃茄味較重 入口清新帶微酸 喝下相當醒胃・主食方面除了all day breakfast 較一般其餘兩份set賣相與味道都很不錯 而且份量亦相當足夠・飲品方面⭐Latte⭐Matcha Latte ⭐White Peach Fruit Tea味道較一般 沒有特別驚喜・來到這店 當然必點它的Pancake 作結尾⭐核果奶蓋班㦸果然無失望 論賣相已相當吸引有點像蛋糕的空氣感 不是入口即化那種比一般的較挺身一點 而且蛋香濃郁豐盈的軟綿 口感帶微濕潤伴以肉桂粉 令香氣提升(不喜歡肉桂味的朋友仔就要留意)甜度都很適中 整體很不錯而且在我們把弄後 依然沒有塌下🤭

🔺 B.O.T.H. by Texas Burger (荃灣）呢排日日落雨，係荃灣揀左間好chill的餐廳食飯傾計，又就腳又唔使淋雨。由於得2個女仔，想輕食，Menu上樣樣都好吸引，好難先揀到1款素Burger主食，1款梳乎厘甜品。店員提我地梳乎厘即整所以要等30-40分鐘，所以一齊落埋單，就差唔多啦。落完單，店員即比左2碗Day of Soup-蘑菇湯我地，雖然係送的，但係無偷工減料，好香蘑菇味，又綿稠，帶有少少黑椒味，幾暖胃。🔻素食植物牛肉芝士漢堡 （$128)最近多左好多唔同類型的素食揀，今次都特登揀左素食植物牛肉芝士漢堡黎試下。素食植物牛肉扒一般厚度，唔算好厚身，但係唔會話好煎到太干身。質感嫩，些許Juicy,有嚼感，加埋Burger有芝士係裡面，色香口感其實同專食牛肉漢堡的餐廳出品無分別。包的部分鬆脆，有少少烘焦的邊邊，有生菜蕃茄芝士洋蔥圈，整體上係合格的Burger水準。驚喜在於素牛肉度，似真肉得黎，又無身心負擔😁～🔻核果奶蓋班㦸 ($118)計落單後，真係等左差唔多45分鐘先上到令人心心眼的核果奶蓋班戟～雖然貴D，但真係好好味~班戟口感鬆軟、有古早蛋糕個種的蛋香味，奶蓋夠

荃灣美式漢堡店 B.O.T.H. by Texas Burger係旺角Texas burger嘅姊妹店！B.O.T.H. 意指 Backyard of the House。店內放滿綠色植物，採用落地玻璃，自然光灑入，希望營造岀外國後院嘅感覺。環境開掦，窗邊位樓底較高，梳發位尤其舒適~平日下晝嚟到人唔算太多，星期六日就要有心理準備要排長龍啦。建議大家預先訂位！▪️卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡 $138麵包經烘過，軟熟帶咬口。漢堡扒厚身，充滿肉汁，牛味唔算好濃但都算突岀，食落唔會好實好嚡。配上帶微辣嘅chipotle mayo，香口得嚟可以一減油膩感，估唔到牛肉漢堡同辣椒醬又幾夾！唯獨車打芝士嘅香氣較為低調。加上蕃茄生菜，整體濕潤得嚟 個包又唔會太濕太腍。薯條香脆，內𥚃軟綿，調味十足！▪️水煮蛋牛油果吐司 $118牛油果吐司以rye toast為基底，黑麥麵包邊邊位香脆帶嚼勁，包體帶酸味，個人就幾鍾意呢種香氣。可能係黑麥麵包上直接塗上牛油果蓉嘅關係，麵包容易變得軟腍，失去咀嚼感。吐司上放有幾片牛油果，感覺上牛油果過熟，熟到發黑，幸好入口無怪味，不過牛油果味欠奉。水煮蛋則煮得啱啱好，超流心！整個味道偏

新店速遞 今次介紹呢間唔算開左好耐 但已經好多人幫襯既cafe✨樓底好高 加埋落地玻璃窗令成間野好開揚 加埋用綠化同木既元素做主調 又有少少工業風同超舒適既座位 直頭集所有打卡位於一身🪵兩份主食都足料兼好味 當然定價都有少少進取 但整得好有心機 煙三文魚多士仲有流心蛋同cream cheese等等 而黑麥多士又唔會太硬(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) 牛肉burger既牛肉juicy而唔膩 食完啱啱好😍份pancake好多人推薦 不過對我同朋友而言就正常發揮啦 但肉桂同奶蓋味都好香～不過新開張總有甩漏 例如想嗌手撕豬肉同milkshake都話賣哂 然後我地order份pankcake等左一個鐘 我都好耐冇試過等一個鐘既野食 但員工好好態度 都值得嘉許既🥲我會再encore呀 下次可以試impossible beef 不過大家記得訂位 openrice都訂得‼️