港興大飯店

营业中

休息中

呢間中菜館好耐以前睇報紙介紹過，一直冇機會試，有時去大圍踩單車都會經過，知佢開咗好多年係老字號。今日晚飯終於有機會試到，環境非常之殘舊，有啲污糟，但見佢座無虛席，食物質素相信不錯。我叫咗三餸一湯，梅菜扣肉，炸大腸，炸腐皮卷，腐竹豬肚湯。梅菜扣肉比我想像中做得冇咁好，扣肉尚算可以，唔太肥食落， 但梅菜太鹹仲帶一啲酸味，我唔知係佢做得唔好定係本身係咁，反正唔太啱我口味。炸大腸同炸腐皮卷都好食份量好足夠，無可避免有啲太油膩，唔可以食太多，如果人數多啲分享一齊食會更加好。豬肚湯係我最滿意嘅，豬肚唔會太難咬開，個湯煲到好鮮甜，亦都有啲白果喺裏面。價錢俾我想像中貴，用呢個價錢都可以有好多選擇，而且環境唔太衛生感覺。

好食既客家菜酒樓而家越黎越少, 今次俾我搵到呢間港興大飯店一行大食肉怪既朋友, 做完全日單車運動之後就BOOK 左一圍台留好食物, 黎得客家菜館梗係叫佢既突式野, １。　薑葱雞　不錯！２。　大腸併生炒骨　超好味，　個大腸好肥味又整得彈牙！３。　紅燒豆腐　客家家常菜４。　冬瓜盅　清甜茖足料，　好香火腿味！５。炸八寶鴨　好特別，　第一次食八寶鴨係炸，　十分香口！６。　梅菜扣肉　肉滑多脂肪，　梅菜汁撈飯正７。　豬什炒菜　一個字　惹味！８。　鹽焗雞　好味！雞滑，　個汁造得不錯９。　蛋角豆腐煲　客家家常菜！１０。　魷魚炒四季豆　ＯＫ！１１。　豬網油蠔士　特式野一定要試！聽講係用邪惡既豬網油不停林落去Ｄ蠔士制成，　好香好好味！１２，　豬網油齋卷　特式野一定要試！仲有幾碟菜冇ＵＰＬＯＡＤ總括而言係十分好味，　以上係大食人仕先可以叫甘多，　一般係吾應該叫甘多味！

星期二的晚上, 跟家人一同到大圍的港興大飯店吃客家菜。晚上食客不多, 全店只得五枱食客, 樓面只由一名大嬸負責, 不過她一點都不忙碌。是晚, 我們一共點了四款餸菜, - 梅菜扣肉 必食推介, 我們每次惠顧例必點的餸菜, 帶點肥膩的扣肉, 配上梅菜, 開胃得可以連吃兩大碗飯。有時候我們更會到該店買一個外賣回家加餸。- 鮮魷炒菜心 - 紅燒豆腐 - 菠蘿生炒骨 - 無頭緒之下點的菜式, 小朋友最喜愛我們一行五人, 連白飯及加一服務費, 共計 $296作為大圍街坊, 我們已幫襯此店超過二十年, 基本上此店沒有太大的改變, 老派的飯店裝修格局, 沒有豪華的門面, 沒有熱情的招呼, 沒有花巧的菜式, 但我們要的並非這些, 我們關注的是食物的質素慶幸一直以來都沒有改變。