倚窗閣

营业中

休息中

九龍酒店倚窗閣推出「情迷龍蝦和牛饗宴 」主題自助晚餐，老公被龍蝦與和牛所吸引，就悄悄地預訂了座位，帶我來試試。適逢翌日是Halloween萬聖節，餐廳也有相關的裝飾佈置。海鮮冷盤方面，有即開生蠔，生蠔有三款來源地，分別是法國﹑美國及紐西蘭。得法國那款可接受，美國尚可，完全不喜歡紐西蘭那款，幾款生蠔都帶金屬味，可再吃多一兩隻的，就只有法國那款較易入口！其他海鮮有長腳蟹﹑凍蝦﹑龍蝦鉗及藍青口，長腳蟹質素尚可，肉質不會霉，帶點鹹香，但不夠鮮甜。凍蝦﹑龍蝦鉗及藍青口就不過不失。刺身款式不多，三文魚和甜蝦都是普普通通。聽到搖鈴聲，就有限定食品出爐，例如鐵板燒和牛粒。和牛粒略帶牛味，質感嫩得來又帶點嚼勁，算是比較好吃的食物。燒和牛都粉粉嫩嫩的，肉質不會粗糙，但牛香味不及鐵板燒和牛粒。蒸龍蝦和龍蝦沙律也是限定出爐，兩款龍蝦同樣瘦小，沒有啖啖肉的那種滋味，幸肉質都叫爽口。燒牛扒，肉質有點粗糙，也沒什麼牛香。蜜汁叉燒帶焦香蜜味，質感不至於太乾硬。片皮鴨有點點驚喜，皮脆又有帶點點鴨肉羶香，不錯！有些熟食小碟也不錯，蟹黃鮮蝦蒸蛋白，味道幾香，調味恰好～～香草牛油龍蝦伴蟹黃意大利飯，味道好食，只是意大利飯太濕

由於見到openrice有優惠卷對比過其他有蠔食既自助午餐後決定book一日平日黎食。當日係星期四既中午12點鐘到12點夠鐘即入場是日既主角當然係生蠔睇過往其他食評話有3款生蠔 但當日只有一款不過都無阻我對生蠔既慾望。如圖 生蠔偏細 但食落口都不錯 呢個大細黎講算有肉地有海水鮮味好對得住個價錢都食左六隻先停口另一重點 蟹腳本人對蟹腳唔算好大興趣但友人食到停唔到咁來來回回添左好幾次蟹腳都幾夠肉地 唔錯最值得一讚下生蠔同蟹腳都keep住有補貨所以唔洗擔心排隊等完一輪之後無得再添～熟食種類唔算太多但都幾岩我胃口，有豬肋骨，肉丸，薯蓉，薄餅等等仲有廚師即場切牛扒或者羊扒由於我本身唔食羊所以無試羊扒但牛扒既質素都唔錯 嫩口得黎有牛味值得一讚而刺身方面只有幾款味道一般 唔好抱太大期望。。我好快就轉戰去甜品 甜品有好多種類啊岩哂我呢個甜品控cheesecake屬於硬身 係我鐘意食既質感芒果拿破崙簡直係無得彈連平日對拿破崙無咩好感既我都忍唔住再食多件圖中左邊果件紅莓朱古力蛋糕都比意料之外好食除左西式，仲有豆腐花，中式糖水同場仲有令人注目既梳乎厘同香蕉pancake兩者都係甜品師傅即場製作梳乎厘香噴噴

都有一段時間無食buffet喇 想食哩間好耐架喇 今次同朋友仔食飯慶祝生日 所以就去哩間食啦 嘿嘿 嚟食之前緊係有睇相相喇 非常期待呢😋😋今次一拎就係拎熟食類嘅 有串燒 帶子 燒羊架 燒茄子 個人口味就比較喜歡燒羊架同帶子 哩兩款我都encore左呀哈哈 首先講下燒羊架😍😋燒得啱啱好 好入味 口感不錯 唔會過韌 又帶有羊膻的味道 配埋芥末醬 不得了 好好味呀 所以忍唔住又出去拎多塊 哈哈 至於帶子 燒得好好 口感好滑好彈牙 一點渣的感覺都無 正👍🏽👍🏽至於其他熟食也不錯喔 屬於多款式 味道也很有水準呢食buffet 刺身類也是必取的吧 有劍魚腩 三文魚 帶子 甜蝦 全部剌身都很新鮮呀 個人喜歡帶子同三文魚 三文魚非常厚切👍🏽👍🏽好肥美 口感一流 至於帶子 我要求師傅唔好切條嘅 要原粒上 真係好好 哈哈 食帶子嘅時候 一啖擺哂落口 真係啖啖肉 好正囉😍😍至於薄餅就真係麻麻地 但啲汁係好食嘅 🍅好甜呀 食生果有益呀哈哈 至於哩隻芝士 小妹鐘意食嘅 有非常濃郁嘅味道 吞左之後 口中還有一股芝士味留在口中 配埋🍸更好哈哈😉😉原來仲有鵝肝呀 我encore左兩次呀 雖然食得多無益 但一次半次ok

由於訂座既問題,擾攘了一倫才能進場, 服務員領我坐在入口附近的玻璃窗位置, 窗後是半島酒店, 景色怡人~因為遲了進場, 最想食的生蠔及刺生也不多, 要等下一輪才有,所以轉攻了熱食~沒有生蠔,便改吃焗蠔,羊扒及漢堡。漢堡的味道不錯, 入口有點點JUICY, 也不會煎得很干;羊扒就很幼滑,也沒有半點蘇味, 不過,焗生蠔就真的不行了, 生蠔細小,而且很干.....吃完熟食, 見到剛剛發脹的梳乎厘出現, 又去要了一個回來, 少少甜, 充滿空氣感, 食完完全冇感覺, 相信可以吃很多很多件也不滿足吧!!!回歸冷盤食物, 生蠔, 龍蝦,長腳蟹,螺, 熟蝦等,選擇也算多, 長腳蟹同生蠔經常很快給人掃光, REFILL 既SPEED,很慢, 經常剩下那些冇肉的瘦弱蟹腳...不過, 也很甜美, 生蠔就苦苦地,不夠甜美,最令人喜出望外的反而是青口,肥美而肉鮮甜~刺生方面, 有甜蝦,三文魚,吞拿魚....不過,每次只俾很小的份量其他, 有芝士配克力假,芝士選擇還可以,不過,本人不是太好芝士....另外還有咖哩食物, 朋友試了,就很一般, 最令人失望的是, 即制意粉, 原本還充滿期待, 豈料, 味道一般而且口感