Mango Tree Café (已結業)

經過yoho mall 三期 mango tree門口， 見到二人和四人套餐以銀聯卡 結帳有85折，吸引了我去試試。平日晚飯不算人多，但假期或假期前後最好先訂位。我們五個人點了一個四人套餐 ($950)。先來一個前菜拼盤， 包括雞牛肉沙爹串燒，冬陰炸雞翼，香茅椒鹽魷魚圈和烤豬肉鮮蝦米紙卷。雞肉牛肉串燒不算太乾， 沙嗲醬味道很好， 跟串燒是絕配。 炸雞翼和魷魚圈味道不錯。 烤豬肉鮮蝦米紙卷很特別， 米紙卷軟軟的，烤豬肉帶點甜味， 把完本淡淡的米紙卷味道提升了。燒烤石燒牛柳串牛柳可能烤得過熟， 有點硬， 但味道還可以。主菜兩款招牌五味脆皮雞半隻和森巴牛仔骨煲。脆皮雞的皮炸得很脆， 雞肉仍很juicy 和軟身， 做得非常好。蔬菜香脆豬腩肉炒芥蘭炒芥蘭有點咸。甜品拼盤芒果芝士蛋糕，班蘭焦糖燉蛋，草莓香蕉薄餅，泰茶拉米蘇。查拉米蘇和香蕉薄餅都是普通。 芝士蛋糕帶有芒果味， 味道不錯。 最驚喜的是焦糖燉蛋。 焦糖微脆， 燉蛋味道很香很濃， 帶點斑蘭味， 非常特別。另外點了兩個菜。泰至尊薄餅 ($148)薄餅微辣， 帶有香茅味， 味道幾好。招牌燒乳豬 ($198)餐牌說乳豬是以12小時慢煮的。 乳豬

平日嘅晚上經過Yoho Mall嘅Mango Tree Cafe, 未到7點店入面好似已經有d滿，見佢有個一周年特價主菜，望落都好似幾吸引，於是就入左去食好西喇！星期一至四嘅晚飯時間佢每日都有一款特價小菜，入到嚟唔試下又好似好唔抵咁。今晚輪到森巴牛仔骨煲 （半價左 $74），我都唔執輸叫番個先。由於肚餓嘅關係，所以另外叫左個芝士黃咖哩大頭蝦伊麵，個伊麵價錢唔平，但幅相好吸引到我！先嚟左個森巴牛仔骨煲先，雖然佢做緊半價，但份量一d都唔細！牛仔骨有好多件，不過就唔算係好多肉，好惹味同開胃，兩個人食完個牛仔骨煲都已經飽左一半喇！另一個重頭戲係芝士黃咖哩大頭蝦焗伊麵，一上枱已經覺得顏色好靚，食慾大開！！黃咖哩好香，唔辣，而且同佢幅圖個樣都差得唔遠。味道唔會好濃，但係都好夠味，隻大頭蝦都好大隻！唔錯唔錯！雖然呢餐唔平，不過食物係有水準嘅，下次可以再去試下其他食物！

近來時常都到yoho mall開餐，兩天前才剛在IKI吃過鐵板午餐，這天晚上又來到Mango Tree Cafe ，而這已是我的第二訪了。自從形點擴展至第三期後，餐廳數目比以往多了近一倍，但不少新進駐的餐廳 是熟悉的面孔，如小王牛肉麵、outback、Pizza Express、Cafe Habitu......既然這些在屯門也有分店，那又何必千里迢迢來到Yoho Mall朝聖呢？雖然如此， 在千篇一律的熟悉面孔之下，還是有一些餐廳能排眾而出，成為值得回頭的注目餐廳。Mango Tree Cafe 開業才不過數月，一直維着極高的人氣，是暫時唯一能吸引我再訪的。翻開餐牌細心研究，發現跟初開業時相比選擇更多，餐牌加入不少新菜式，如炭燒牛肉、番石榴沙律、酸辣扎肉生菜包、荔枝烤鴨薄餅、蕉葉燒石斑魚柳 等等，都是首訪時沒有的菜式。適逢遇上mango tree cafe一週年誌慶，平日光顧可以半價優惠，享用指定泰式煲仔系列。今天的優惠是森巴牛仔骨煲，只需半價品嘗得到，不過只限晚市供應。兩式頭盤分別是香茅椒鹽炸魷魚圈及酸辣扎肉生菜包。較欣賞香茅椒鹽炸魷魚圈($88)，魷魚圈十分新鮮， 裹上薄身的炸漿