Cafe Siam (The Plaza ) (已結業)

中環比人感覺係高消費，唔係有錢人都唔會去食今次朋友就推介左一間係蘭桂坊附近既泰式餐廳，話價錢親民，可以負擔到，我就拿拿聲帶埋老婆去食下，浪漫一下啦！Cafe Siam 係2樓，行到附近會見到招牌，跟住上去就會見到，好易搵！一上到去，就感覺環境好舒服，有情調！我地被安排坐係窗邊位，有好大既咕𠱸，高度又岩岩好，唔錯唔錯！其他座位都好舒服，仲咁岩撞到一大班日本人坐係圓檯食野，睇黎呢到都有返d知名度價錢合理，中英對照，即使侍應係講雞腸都唔會口啞啞！前菜，脆卜卜，等梗正餐都可以食住先，唔會悶我地叫左個椰子雞湯，分量夠2個人飲材料好夠，見到好多大大塊既雞柳飲落味道有少少冬陰公湯既味，應該係用相似既香茅煲成。味道好香濃，椰子味重，落足料因為老婆唔食得辣既關係，所以叫左走辣之後我地仲叫左香蘭葉包雞本身聽個名好特別，唔知係咩黎，上碟就知道係咩東東了！有4塊由斑斕葉包住既雞肉，包到三角形咁，好特別打開入面係咁樣既，少少燶，本來仲擔心會唔會好乾呢！但食落又好有驚喜，可能係用斑斕葉包住黎炸既關係，可以鎖住d肉汁，食落件雞好滑好香我仲叫左杯清甜荔枝椰子冰，味道真係好清新，好鮮甜，唔係只得糖水味！賣相都好得，打卡

今天看完泰國電影去吧!女神兵團後，非常洗腦，對泰國事物特別迷戀，所以晚飯也選擇吃泰國菜。今晚我們去了中環的Cafe Siam嚐泰國菜，主要因為多年前吃過Cafe Siam覺得水準不賴，也方便我們飯後活動血拼一番。在等待餐點上桌的時候，先吃著蝦片，蝦片脆度十足，還有胡椒的香辣，嚐起來萬分過癮，讓人愈吃愈想吃，若不夠喉的話可沾點餐廳特調的辣醬，保證回味無窮。燒豬頸肉伴酸子醬是我們經常在泰國餐廳必吃之一，燒豬頸肉燒得脆中帶嫩，鮮甜味美，再搭配獨特酸香開胃的酸子醬，一吃便會愛上燒豬頸肉。椰子雞湯跟冬蔭蝦湯可謂齊名的泰國湯品，平常喝冬蔭功湯為主，今晚我們轉換口味喝椰子雞湯。椰子雞湯比冬蔭功湯溫和得多，酸而不嗆口，卻喝到各式香料另一番風味，雞肉毫不乾柴，椰子雞湯令人有種胃口大開的舒適感。我超好奇朋令咖哩是甚麼咖哩，所以點了來嚐過究竟，朋令咖哩不加一滴水，只用紅椰子奶和香料烹調，醬汁香濃滑順，椰奶味蠻重的。裡頭的咖哩豬肉好不柔嫩，上頭撒上香葉作咖哩配色，十分搶眼，亦感受到令朋咖哩的濃香。香辣乾炒河粉以大量鮮菇，粟米仔，彩椒，豬肉碎大火快炒，再加入香料，辣椒熱炒，乾炒河粉香氣四溢。油亮光澤的乾炒河粉超

估唔到蘭桂坊都會有高質泰菜食！朋友果然冇介紹錯～餐廳環境簡潔，裝修有特色，都坐得幾舒服～ 西餐佈局幾有情調。每枱都會奉上蝦片，香料味好重，好脆口～醬汁甜甜地有d 辣，幾好味米芝蓮推介～ 價錢又唔算好離地可以叫多幾樣菜試下食物種類好豐富，樣樣都想食揀左一段時間先落倒單～椰子雞湯椰子味好香濃，口感柔滑雞好嫩滑，新鮮嘅蘑菇，好足料份量夠3－4個人飲飲落會有少少辣，好惹味泰式凍奶茶好幼滑，唔會太甜，好味道～泰式炒金邊粉包蛋網型蛋賣相一流～金邊粉酸酸甜甜，幼滑爽口好開胃，麵條之間仲有唔少魚旦片同大蝦好彈牙～泰式青檸蒸鱸魚好細心咁已經去左骨，青檸好refreshing，肉質嫩滑沾埋酸辣汁黎食好開胃南瓜布甸飯後甜品！賣相好吸引～南瓜布甸好軟綿綿，唔算太甜沾埋椰漿甜度岩岩好～食物環境都好唔錯！值得再黎～