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2020-05-17
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朋友替我去logon買了日本口罩,我又替她買了Daiso口罩,於是我相約朋友吃飯,順道交換口罩。朋友想吃特色菜,個人推薦了咖哩葉,因為它的印度菜式不是一般坊間可吃到的口味,而且款式多,可讓朋友選擇。點好餐後,店員為我們送上一份餐前小食,香烤過的薄脆片口感酥脆,大家可以醮些香草醬和鹹酸梅乾,與醬料結合的脆片吃著吃著蠻開胃。印式波菜芝士以綠色菠菜為基調,裡頭中一整塊軟嫩且帶著淡淡的芝士,讓品味菠菜過程中多添層次感,挺不賴的,甚有印度風味,是款讓人吃了會上癮的清爽印式菠菜芝士。牛油咖哩雞由濃厚的蕃茄汁,牛油和香料煮成,為味蕾多添幾分滋味,香而不辣。雞肉是無骨雞塊,再用碳烤的方法處理雞肉,雞肉肉質柔嫩且鎖汁,外層裹上濃濃的牛油咖哩,使我們吃到吮指回味,這牛油咖哩雞絕對是美味功夫菜。海鮮薄餅我們選了10吋的,還是超大份,薄餅鋪了滿滿的芝士,拿起來芝士如瀑布流瀉。薄餅海鮮用料豐盛,吃到蝦仁,魷魚,青口跟蜆肉,而洋蔥蔥圈,櫻桃小蕃茄,蕃茄醬與雙重芝士融合,毫不膩味。餅皮頗紮實有咬勁 ,底層脆裡帶鬆軟,吃一塊已有飽足感,個人很推薦海鮮薄餅。朋友選喝椰青,因為她說天氣酷熱,椰青的清甜能退卻暑氣,使她心境
點好餐後,店員為我們送上一份餐前小食,香烤過的薄脆片口感酥脆,大家可以醮些香草醬和鹹酸梅乾,與醬料結合的脆片吃著吃著蠻開胃。
印式波菜芝士以綠色菠菜為基調,裡頭中一整塊軟嫩且帶著淡淡的芝士,讓品味菠菜過程中多添層次感,挺不賴的,甚有印度風味,是款讓人吃了會上癮的清爽印式菠菜芝士。
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牛油咖哩雞由濃厚的蕃茄汁,牛油和香料煮成,為味蕾多添幾分滋味,香而不辣。雞肉是無骨雞塊,再用碳烤的方法處理雞肉,雞肉肉質柔嫩且鎖汁,外層裹上濃濃的牛油咖哩,使我們吃到吮指回味,這牛油咖哩雞絕對是美味功夫菜。
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海鮮薄餅我們選了10吋的,還是超大份,薄餅鋪了滿滿的芝士,拿起來芝士如瀑布流瀉。薄餅海鮮用料豐盛,吃到蝦仁,魷魚,青口跟蜆肉,而洋蔥蔥圈,櫻桃小蕃茄,蕃茄醬與雙重芝士融合,毫不膩味。餅皮頗紮實有咬勁 ,底層脆裡帶鬆軟,吃一塊已有飽足感,個人很推薦海鮮薄餅。
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朋友選喝椰青,因為她說天氣酷熱,椰青的清甜能退卻暑氣,使她心境平靜下來。至於我則喝印式香蕉酸奶,印式香蕉酸奶真材實料,喝起來十分濃郁,香蕉味道天然香甜,加上混搭了酸奶,立即變得不飽膩。
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