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餐厅: 老趙越南餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

椰青
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米芝蓮平價越南菜
2019-08-28 714 浏览
最近想食得清淡少少，但有口淡淡諗唔到食咩好，結果就揀咗越南菜。天氣熱得黎，又唔想飲甜野，就叫咗個椰青消暑。椰青好大隻，又夠鮮甜，絕對係清涼推介！叫咗呢個雞絲湯河，雞絲咁多，河粉好滑，再加埋個湯底都好夠味道。另外仲叫咗呢個上湯浸時蔬，有好多種唔同嘅菜浸喺淡淡嘅上湯入面，非常之健康！埋單都係一百蚊，就食到米芝蓮餐廳啦！感覺超抵食！
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最近想食得清淡少少，但有口淡淡諗唔到食咩好，結果就揀咗越南菜。

天氣熱得黎，又唔想飲甜野，就叫咗個椰青消暑。椰青好大隻，又夠鮮甜，絕對係清涼推介！
椰青
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叫咗呢個雞絲湯河，雞絲咁多，河粉好滑，再加埋個湯底都好夠味道。
雞絲湯河
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另外仲叫咗呢個上湯浸時蔬，有好多種唔同嘅菜浸喺淡淡嘅上湯入面，非常之健康！
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埋單都係一百蚊，就食到米芝蓮餐廳啦！感覺超抵食！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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永遠唔會令你失望既老趙
2017-02-25 557 浏览
我大約每個月都會黎一次佐敦，每次都會係附近搵下有咩食，但係試黎試去都係會掛住老趙個生牛肉河，又平又好味但係今晚想試吓啲新野，凍冰冰最啱食咖喱，一個人叫左個咖喱羊架，另加＄12白飯同椰青，超滿足！個羊架有兩件，有d羊蘇味，我本身鍾意食羊，覺得好好味！如果呢一個飯可以配埋嘢飲，唔使另叫就更好啦！你係老趙除咗食到好野之外，啲姐姐同埋一個男侍應（唔知係唔係老細一老趙），態度係超好！又快手，又有禮貌，每次都有賓至如歸嘅感覺。
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我大約每個月都會黎一次佐敦，每次都會係附近搵下有咩食，但係試黎試去都係會掛住老趙個生牛肉河，又平又好味

但係今晚想試吓啲新野，凍冰冰最啱食咖喱，一個人叫左個咖喱羊架，另加＄12白飯
同椰青，超滿足！
個羊架有兩件，有d羊蘇味，我本身鍾意食羊，覺得好好味！如果呢一個飯可以配埋嘢飲，唔使另叫就更好啦！
你係老趙除咗食到好野之外，啲姐姐同埋一個男侍應（唔知係唔係老細一老趙
），態度係超好！
又快手，又有禮貌，每次都有賓至如歸嘅感覺。


咖啡羊架
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椰青
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-02-25
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (晚餐)
推介美食
咖啡羊架
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488
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老赵 沙拉不沙拉的牙车快
2012-05-07 105 浏览
放暑假啦 虽然每天都在保持度假的情绪 但是和好久没见的朋友一起还是会特别开心 说到好久 其实也就两个礼拜不到 哈哈 毕竟以前是每天一起上课吃饭度假 对于天天见面的我们来说 两个礼拜 已经有一大堆琐碎事情可以交流 女孩子们相聚 总是有说不完的小小快乐 因为不同地方赶过来吃饭 我先到了店内闲坐 两个路痴在慢慢过来的路上 我就先开始环顾自周 环境：其实店面看起来不大 但也四方整齐 桌椅之间距离比较小 可这也丝毫不影响他们的高人气 因为人比较多 感觉对着吃饭的人拍照不是很礼貌 就没有举起相机四顾 为了过过干瘾 就拿菜单一阵快门吧 菜单：图文并茂的餐单 简单明了 菜式也分类清晰：小食 粉面 海鲜 冷盘等 看着上面 除了标价菜名 还有店家自己小小标注些文字：越南小食惹味可口 手工精巧 呵呵 对于这样的小小用心 又增加了对老赵的好感两位主角到啦 我们就开始热热闹闹的点餐 看见太多好吃的 感叹胃不够大 先点上了 椰青 润润喉 降降暑 三只大家伙上场 桌子已经占去一半 呵呵 每人抱着先喝一口 凉凉的甘甜 看得见椰壳上白透的椰肉 刮一下 轻轻的啫喱状一条就毫不费劲的下来了 非常新鲜 赞再来一份： 牙车快
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放暑假啦 虽然每天都在保持度假的情绪 但是和好久没见的朋友一起还是会特别开心 说到好久 其实也就两个礼拜不到 哈哈 毕竟以前是每天一起上课吃饭度假 对于天天见面的我们来说 两个礼拜 已经有一大堆琐碎事情可以交流 女孩子们相聚 总是有说不完的小小快乐
因为不同地方赶过来吃饭 我先到了店内闲坐 两个路痴在慢慢过来的路上 我就先开始环顾自周

环境：其实店面看起来不大 但也四方整齐 桌椅之间距离比较小 可这也丝毫不影响他们的高人气 因为人比较多 感觉对着吃饭的人拍照不是很礼貌 就没有举起相机四顾 为了过过干瘾 就拿菜单一阵快门吧
餐牌：图文并茂
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 菜单：图文并茂的餐单 简单明了 菜式也分类清晰：小食 粉面 海鲜 冷盘等 看着上面 除了标价菜名 还有店家自己小小标注些文字：越南小食惹味可口 手工精巧 呵呵 对于这样的小小用心 又增加了对老赵的好感

两位主角到啦 我们就开始热热闹闹的点餐 看见太多好吃的 感叹胃不够大 先点上了
椰青 润润喉 降降暑
椰青
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 三只大家伙上场 桌子已经占去一半 呵呵 每人抱着先喝一口 凉凉的甘甜 看得见椰壳上白透的椰肉 刮一下 轻轻的啫喱状一条就毫不费劲的下来了 非常新鲜 赞


再来一份：
牙车快 之前一直不明白 牙车快是什么意思 原来“牙”是越南语里“鸡肉”读法，而“车快”即为沙律 其实是鸡肉与各类蔬菜相拌的新鲜沙律，在天气炎热的夏天食用，开胃又好味
牙车快
106 浏览
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 大大的一份 椰菜 胡萝卜 青瓜 生菜等切丝摆盘 加上鸡肉丝 和盘边的鸡翼块 颜色丰富又明亮

西方的沙拉有芝士和黑醋橄榄油 而亚洲的沙律当然也有它的调味灵魂人物：辣椒鱼露醋 一点不逊色于橄榄油的鱼露汁 相对油的质感而言 少了一份油腻 轻身的露水样 却能鲜美的调起蔬菜的清新 颜色明亮 微微甜酸刺激味蕾 真是再好不过的开胃菜 谁说沙拉是西方菜式的专利呢 亚洲的沙律也非常美味可口 健康营养而 好看又好吃


再来一份小食：
甘蔗虾
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甘蔗虾 用甘蔗棒串起的虾肉棒 不爱吃炸物 可这款真的都不会觉得油腻 好友说咬开都不会觉得嘴唇上涂到很多油光 而虾肉质实又弹牙 鲜嫩好嚼 加上巧妙的是用甘蔗棒串起虾肉 内里的虾肉真的会和甘蔗水亲密接触 而甘蔗也完全可以嚼开 汁水的丝丝甜意 为虾肉增添了清甜滋味

最后来一份主食啦
生牛肉河
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生牛肉河
这个应该是吃越南菜的必点佳作啦 汤底有浓浓的牛骨味 吸饱了汤水的河粉 滑溜又好嚼 而生牛肉片薄身 刚上来时呈嫩粉色 立刻泡在热腾腾的汤底 一下就变得熟淋淋啦 另外撒上葱花和香草叶 减轻了生肉的气息 让汤汁的气味也变得丰富起来


整餐饭吃得很开心 还有一个月 就会各奔东西了 前方的路未知 或许未知 才会更加期待吧 不管怎样 还是要继续保持高昂的斗志 聚会吃饭聊天 和你们在一起 就是最简单的快乐

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-05-06
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
推介美食
餐牌：图文并茂
生牛肉河
牙车快
甘蔗虾
椰青
  • 生牛肉河，椰青，甘蔗虾，牙车快