樓下火鍋飯店

营业中

休息中

一個晚上吹起涼風想起熱辣辣火鍋，令我想起小時後再加一加入位處開著火爐煲滾湯底將喜歡材料放入鍋里這種感覺令到在家裡充滿著氣氛好暖笠笠你銅鑼灣必定有好多火鍋店如果咁岩經過依間非常有懷舊氣氛火鍋店，環境寬敞設計好精緻，好有70,80年代.♡ ♡ ♡樓下雞煲 $148/半隻落單後雞煲送到爐上，四周圍聞到一陣好香辣椒味，芫荽，蒽，洋蔥，姜仲有蒜頭🧄陣陣撲鼻，店務員好細心將雞煲的材料攪勻 ，我等唔切試一啖脂肪比較靠後加咗同埋薯仔🥔索曬雞煲精華，好惹味雞煲食完後加入上湯轉做火鍋🍲. ♡ ♡ ♡牛王拼盤 $368✨安格斯 ~ 肉質厚實牛嘅味道好濃 脂肪比例唔會太肥膩✨手切澳洲和牛~我最鐘意食和牛放入湯底里20秒在撈翻上嚟第一啖味道牛肉味好重，口感好滑，入口即溶✨ 牛舌粒 ~牛脷比較硬身爽口 ，牛味亦都好重✨ 牛肉粒~平時食開照燒牛肉粒，估唔到打邊爐牛肉味不會失去味道✨牛肩肉~.♡ ♡ ♡招牌三並餃 $132✨黑松露餃~分量十足黑松露味好重配合豬肉夾住好腍，夠香濃✨鮮蝦雲吞~蝦肉大大只雲吞皮比較薄份量亦都比較多彈牙，值唔推介✨韭菜餃~聞到一浸浸好香嘅韭菜味

曾過鵝頸橋，見到一間店好光亮，門口滿是霓虹燈光招牌，好像是火鍋店，就同友人入去試試前菜裝修以舊香港為主題，入門口行入地牢後，別有洞天，彷如穿梭去左舊日香港的大排擋，一啲都唔知道自己係地牢樓下雞煲 （半隻）-重口味之選，雞的份糧好足，食完啲雞之後加湯轉做打邊爐椒鹽九肚魚-一餸兩食，就咁即食得，浸湯食又得，兩種食法都很好味，我個人就較喜歡浸湯食，因為可吸埋湯的鮮味芝士牛丸 - 牛肉中間包住芝士，一口咬落去有口爆嘅感覺，而且芝士和牛肉味道好夾，有d漢堡肉feel廣島蠔 - 有八隻，性價比超高，超肥大，鮮甜味美鮮牛肉粒 - 份量多，牛肉味重，粒狀更加有咬口，口感特別好竹蔗水 -清甜，解渴，有淡淡竹蔗的清新味道，不太甜，似沒有額外加糖