村爺爺龍蝦湯.泡飯.燉湯專家

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又到Happy Friday,梗係要對自己好D啦,每次經過油麻地都好想試下個龍蝦湯飯,見到仲做緊特價,$98就食到半只龍蝦,真係超抵食.等位時職員都好好,提供餐牌睇,真係好多野都好吸引,等左大約10分鐘就入到.今次試殿.海鮮龍蝦湯泡飯先,加多杯凍奶茶好快就有得食,效率好高,一上枱,我忍唔住”哇”左一聲,隻龍蝦大到碗都裝唔曬,又有好多青口,蜆肉,一大只扇貝,魷魚圈,菜,白飯,份量好誇張,1個大男人都食得超飽.先試下啖湯,好鮮甜,係龍蝦湯來,大量海鮮,混合龍蝦膏,真係好味到飛起.我再將D飯加落湯度,飯吸收左龍蝦湯,Good.青口同蜆肉又多,又新鮮,完全無沙,仲有巨型扇貝.最後梗係主角龍蝦啦,好貼心,提供埋手套,蝦身和蝦鉗都好多肉,肉質好爽口,鮮甜,超級正.另外有彩蛋,對面有客人叫左川芎白芷魚頭湯,係咁瘋狂話好食,令我下次好想試.

好多媒體都報導過村爺爺，因為佢主打平民價高級嘢，而且真材實料，黃秋生都食過，所以引來唔少人排隊😂今日食左皇牌推介之一 殿.海鮮龍蝦湯泡飯 $98，有半隻龍蝦，跟一碗白飯。呢個龍蝦泡飯除左半隻龍蝦，仲有花膠、花甲肉、墨魚仔、青口等等。啖湯真係好甜好有龍蝦味，泡飯食真係好正！重點係d 海鮮好新鮮，完全唔會腥臭或者霖霖爛爛，而係有口感同埋鮮甜。龍蝦肉都算紮實，味道鮮甜，唔會霉霉爛爛。另外點左黑毛豬片拼墨魚圈 $36黑毛豬片肉味濃郁，口感軟滑，有d 似肥牛質感但係鬆軟d，出乎意料幾好味。墨魚圈都彈牙，加上dd 耗油調味，無論浸入湯定就咁食都唔錯。村爺爺都真係算良心餐廳，價格合理食材新鮮，希望生意好都可以keep 到落去！

睇到網上好多介紹村爺爺既花膠螺片雞煲翅，都只係賣$68，同埋介紹龍蝦泡飯，有半隻龍蝦都只係$98，價錢唔算貴朋友食過話排長龍，咁岩果日放假，就早少少去，5點幾去到果陣已經排緊隊啦好彩都唔算太多人，等左半個鐘頭左右就入坐我地見到加$10可以轉套餐, 套餐包括左白飯，油菜同冷熱飲品份量唔少架，有半隻雞架！仲有螺片同花膠，好彩個湯唔算好油，個湯好清甜呀，好想再飲多Ｄ呀隻雞都好新鮮，煮完出黎Ｄ肉都仲好滑，餐廳好細心地會提供埋手套比你撕Ｄ雞肉期待左好耐既龍蝦泡飯終於到左，但賣相唔太討好，似將一堆野放哂入碗除左龍蝦之外，仲有帆立貝，青口，蜆肉，魷魚圈<<但全部係都急凍海鮮，個人同朋友都覺得唔太好食個湯既龍蝦味唔係好濃，其實真係飲唔出呢個湯係咩味，海鮮味都唔係好覺龍蝦冇乜肉食，肉質唔太好，可能對呢個龍蝦泡飯既期望太高個人覺得雞煲翅個味道真係好好，一定會再食但係呢個龍蝦泡飯就真係試過就算啦

聽講呢度啲泡飯唔錯幾出名，所以同朋友黎試下。大概7點幾到，鋪頭出面已經有好多人排隊。餐廳內外間店睇落唔算大，但都幾乾淨企理。入面座位都唔算少，所以等既時間唔算長，可以接受既。食物選擇排隊既時候，店員會比餐牌客人。決定好食咩之後，就可以向店員落單，埋位就可以等上菜。反正排緊隊都無咩好做，可以慢慢睇餐牌，又可以慳返啲時間，唔錯。睇餐牌，除左泡飯仲有好多唔同既選擇，煲仔湯都好似唔錯咁。但既然為左泡飯而黎，梗係要食泡飯。墨魚手指魚腐龍蝦湯泡飯 $98(加半隻龍蝦)我同朋友都係揀左泡飯。我既係墨魚手指魚腐龍蝦湯泡飯加半隻龍蝦。碗入面除左龍蝦，仲有花蛤、青口、魷魚、生菜。先試左啖龍蝦湯，湯比較清，但一入口就可以試到濃郁既龍蝦味，唔錯唔錯。然後梗係要食左個龍蝦，雖然只係半隻，但都唔少野，塞到滿我個口，但龍蝦肉略嫌乾左少少。跟住試左墨魚手指，除左墨魚肉，仲見到有青豆係度，食下食下仲食到栗米添。碗飯本身就比較乾身，但浸入湯入面，吸滿湯汁，軟硬就岩岩好啦。殿．海鮮龍蝦湯泡飯 $98朋友試既係殿‧海鮮龍蝦湯泡飯。主打海鮮，所以碗入面既海鮮種類同數量都我多，特別係多左一隻帶子，而其他既其實都一樣，相對上佢果碗

行過見到好多人排隊！原來係一間食龍蝦湯泡飯專門店，望下餐牌，冇睇錯嘛？最平$88都食到龍蝦？即刻排隊試下！環境真係真係好好好長隊，十分受歡迎，想食好野係要花啲時間，好既係排隊時，就到既你會比定餐牌你揀左野食先，入座就唔洗等咁耐，翻枱時間亦快左，唔洗岀面等咁耐，但餐廳座位都真係唔算多，不過排隊安排方面都唔錯。餐牌我就當然一定揀有龍蝦既泡飯！亦係主打龍蝦湯泡飯，如果冇龍蝦既最平其實$42有交易，冇龍蝦但用龍蝦湯既$48都有，而有龍蝦$88就有！真係好平民既價錢。殿．海鮮龍蝦湯泡飯 $98坐低等大約5分鐘就有，上枱真係好有驚喜！因為成碗都係海鮮，半隻龍蝦亦好大隻，完全唔敢相信只係$98，真係好抵！入面有2隻青口、大量蜆/花甲、1隻帶子、半隻龍蝦，真係完完全全真材實料！先試試個湯，好濃郁，龍蝦味好岀，加上呢碗有好多海鮮，整碗鮮味十足，以為咁平海鮮質素會好平庸？錯啦！龍蝦有膏有籽，當然唔會超驚艷果種質素，但一定唔霉，肉質彈牙，帶子亦唔差，而大部份青口、蜆/花甲都洗得乾淨，得一隻我食到有一粒沙，完全冇壞冇腥。飯係另上，你可以倒哂啲飯落湯入面，不過由於實在太滿，都倒唔到成碗飯入去，我就一羹一羹拔入湯