紅花會 (已搬遷) 新店位置

今日同摯愛嘅閨蜜睇完一場充滿MK味嘅舞台劇，喺開心指數唔好俾佢停之下，我地泥到期待已久嘅川菜餐廳。，一到樓下大堂，已經有位妹妹非常貼心咨詢我地嘅訂位狀況，貴賓式服務。，一出lift，一整層嘅餐廳，感覺非常寬敞。枱與枱有適當嘅距離，唔會感覺侷促。開埋支House Red Wine ($320) 慢慢歎，心情特別舒暢。餐廳侍應亦非常有禮，不停為我地收拾枱上嘅碗碟，服務一流。。。。(侍應捧出泥已經眼都特，好大嘅一個大碗，裝了滿滿嘅辣椒🌶️其實我地都係叫少辣打撈進行中，發現非常多嘅配料，分別有芽菜、萵荀、雞髀菇，木耳、蓮藕、薯粉⋯⋯份量十足，有別於一般嘅水煮魚擺盤精緻，非常吸睛。蓮藕爽身有口感。menu寫避風塘九肚魚，但泥左椒鹽九肚魚，不過都係好味嘅，脆漿唔厚，九肚魚開左邊，一片片的，唔錯唔錯食落好似福建炒飯嘅麻辣海鮮炒飯。。由於俾水煮魚嘅辣蓋過左，食唔出有麻辣。

一直唔食得辣既我...唯獨偏愛水煮魚...每次食水煮系列真的又愛又辣💩我...唯有每次都要少辣微辣BB辣...來滿足為食但又食唔得辣既我😅今次來到灣仔一間上樓食店...環境寬闊..座位舒適....卡位椅背高過人頭完全同前後卡位隔絕..很好的設計....講番食品...招搵菜水煮魚點了桂花魚..個窩裡配菜有寬條扁身薯粉...牙菜木耳蓮藕萵筍同埋筍...十分足料..桂花魚...片出來既魚片好滑...鰭尾部分炸過再放入窩有咬口....味道很好分量充足...不過對我來說小辣已經很辣....😅😅水煮十分出色...不過個人覺得定價太高...不是太多人好似為食既我會花錢來食相對地午市套餐價錢較合理....