Ilis (已結業)

西餐味道不錯。用料、煮法、擺碟都有水準。餐前小食有醒胃之用:一味芝士煙肉焗扇貝，令人回味:主菜出色:"慢豬"非常淋滑又有肉味松露什菌燴飯清新又唔會太硬甜品都有水準:小店服務殷勤卻坐位不算多，早少少食晚餐免等位，否則打去訂位為佳。舒適、慢食、細味之選。小結: 呢個高水準的西餐，又不用拘緊，地點又方便，抵食...值得再食。

Book哩間餐廳前都係抱住試一試既心態，最喜歡周圍試新野😁 晚上約7:30黎到人客唔算多，寧靜既環境好適合我同朋友享受今晚哩一餐👍🏻見到有二人晚餐set 感到興趣，又唔洗諗咁耐 $418 加一 有齊餐前小食、前菜、沙律、意粉、主菜、飲品同甜品，咁多野食哩個價錢唔貴呀！哩款蕃茄凍酸酸甜甜勁開胃，食完完全開啟左我既食慾。沙律份量都唔少，每人有一大片煙三文魚😍沙律菜配胡麻醬係我最愛。前菜我地就揀左焗田螺。底部既薯蓉夾埋田螺一齊食好好味！餐湯跟南瓜蓉湯好甜幾creamy 😋意粉我地揀左帶子海鮮蕃茄意粉，有蜆、蝦、帶子等海鮮，配上蕃茄汁好開胃，意粉林度都岩岩好，幾彈牙！主菜就揀左慢煮黑毛豬扒。哩個味道真係值得一讚！首先，慢煮完後肉質好嫩，配埋菠蘿同其他蔬果一齊食好fresh又好味！俾個近鏡大家睇下黑毛豬煮得剛好，肉又唔會好油好肥，正呀！當全晚都食左咁多好野後，女士們就當然要食埋個甜品先滿足啦。我地各點左綠茶心太軟同焦糖燉蛋食。兩款甜品都好出色，朋友係綠茶控大讚心太軟好正！我食既燉蛋甜度都岩岩好，好味！今晚哩餐完全冇揀錯！之後有咩生日興祝都會同朋友再黎食先。

今晚同老公約左佢兩個係加拿大返黎香港玩嘅表哥去尖沙咀山林道食飯，收工後我地係佐敦集合後就直接去餐廳。老公揀左呢間Ilis，因為之前係Openrice睇人地對佢個二人餐都好高評價。我地7點已經到餐廳，餐廳好細間，裝修幾有格調，當中最令我印象深刻嘅係牆上面電單車裝飾，好有型格。😁我地四個人點左兩份二人餐，二人餐真係好豐富，連埋餐飲共有八品，除此之外，我地仲點左老公好鍾意食嘅水牛城雞翼。上前菜之前會先上水牛芝士伴紫蘇梅蕃茄凍被大家清清口腔，味道清新，食完感覺好似開胃左。😆前菜同沙律我地揀哂四款，份量都唔少，餐廳上菜同其他高級餐廳一樣，會逐一菜式上枱，我地四個人每樣都Share邊傾邊慢慢食，非常享受。😄法式焗田螺份量都幾多，田螺已經起肉，食得好方便。芝士煙肉焗扇貝材料好豐富而且隻扇貝好大隻，鮮甜彈牙，一人半隻都好滿足。😙沙律幾新鮮爽脆，配上味道濃郁嘅巴馬火腿同煙三文魚食，嘅惹味又醒胃。南瓜濃湯好Creamy，甜度適中。水牛城雞翼都幾辣，餐廳將雞翼整成單骨上，可以食得好斯文。意粉同飯類我地揀左香煎帶子海鮮蕃茄意粉同松露什菌燴飯，份量一樣係好多，我地都開始驚要打包主菜走。😂 香草烤羊架有四枝，賣相

呢晚同老公食西餐，因為係佐敦附近幾就腳餐廳座位唔算多，但都坐得幾舒服，一入黎已感受到侍應好有禮貌同笑容睇過餐牌後，都係覺得二人餐抵食得多，落order時，侍應仲問我地要唔要加d小食，但應該食唔哂架喎，因為二人set都超豐富，有餐前小食，前菜，沙律，意粉或飯，主菜，餐湯，甜品，飲品首先餐前小食係 水牛芝士伴紫蘇梅蕃茄凍，用小酒杯裝起，用紫蘇梅黎做果凍，梅味濃郁，幾特別幾醒胃芝士煙肉焗扇貝，賣相吸引，除左表面一層厚芝士外，入面亦有混合芝士，煙肉同薯蓉，雙重芝味Parma ham 沙律，ham夠鹹香，沙律菜亦夠fresh餐湯，係自家製磨菇湯，飲到粒粒磨菇，口感唔錯香煎帶子海鮮蕃茄意粉蕃茄汁濃郁，意粉軟硬適中帶子幾大粒，海鮮類的確唔錯，食到淡淡酒香慢煮美國牛柳配燒大蝦牛柳軟腍，每啖食到肉汁，做到慢煮既精粹燒大蝦味道不過不失，但燒得啱啱好，唔會太乾旁邊仲有好多蔬菜水果，健康之餘，亦可減肉類既油膩甜品要左朱古力心太軟& 焦糖燉蛋心太軟，暖暖既流心朱古力漿， 見到都覺得正焦糖燉蛋，香脆糖衣，燉蛋creamy，質感幼滑餐飲熱檸茶& 青檸梳打，梳打酸酸甜甜亦要提讚下呢到服務好好，侍應見到我地食完一樣先上

因為和朋友的生日相當近，今晚就相約一起慶祝。二人套餐比較抵食，又不用想太多，所以就點了餐。*水牛芝士伴紫蘇梅蕃茄凍套餐跟一個餐前小食，是用紫蘇梅和蕃茄做的果凍；味道酸酸的，不過個人唔太愛吃啫喱類的食物。*法式焗田螺熱辣辣上台的法式焗田螺；下面的著蓉偏硬身，感覺落的忌廉是比較少；田螺厚肉彈牙，不錯不錯。*煙三文魚沙律煙三文魚沙律普通，不過不失。*餐湯是日餐湯是忌廉磨菇湯；湯夠熱，有磨菇粒，不會太咸。*香煎帶子海鮮蕃茄意粉蕃茄意粉酸酸的很開胃；意粉不會太淋身，帶子彈牙；除了有青口，還有蝦、魚做配料。*慢煮美國牛柳配燒大蝦牛柳好淋，稍為調過味，又不會蓋過本身的牛味；大蝦燒得剛好，不會太乾；旁邊很特別的，除了平時見到的燒蔬菜，還配了火龍果和西柚。*甜品甜品有三款可選，綠茶心太軟、朱古力心太軟和焦糖燉蛋。朋友點了綠茶心太軟我就點了焦糖燉蛋。可能太耐沒有吃過焦糖燉蛋，真的覺得不錯。焦糖燉蛋幼滑，不會太甜，配上脆脆既焦糖，正！

這間位於山林道的＂ILIS"餐廳不算大，七點半後座無虛席，所以訂位比較穩陣，點解咁爆原來他們的二人餐真的很抵食，加上飲品有8道菜， 餐廳價錢但有酒店服務和水準，餐廳侍應細心觀察客人吃完一道菜才上另一道菜，可以慢慢享受每一道菜的味道🤗Sapporo Premium Beer $38每一口濃郁麥香及清新爽口的後勁，值得一試Paljas rose $48玫瑰清香帶甜味容易入口，最啱女士🌹水牛芝士伴紫蘇梅蕃茄凍水牛芝士味濃郁梅蕃茄酸酸甜甜好得意醒胃芝士煙肉焗扇貝幾款不同的芝士和煙肉一起焗鹹鮮味出眾巴馬火腿沙律巴馬火腿大大片沙律新鮮爽脆蕃茄餐湯蕃茄湯是用新鮮蕃茄味道微微酸誠意十足香煎帶子海鮮蕃茄意粉份量一點也不吝嗇，海鮮材料豐富鮮甜，味道酸酸甜甜意粉軟硬適中，醬汁剛好不會太乾身👏🏻香煎烤羊架香煎烤羊架擺盤精緻把羊架豎起再用一片菠蘿套著滿有特色，而且羊架煮的火喉剛好十分嫩滑再加上生果蔬菜做配菜既可中和油膩感，真係無得輸心太軟心太軟細細粒所以個面特別脆而裏面的朱古力漿依然慢慢流出，讚👍🏻👍🏻焦糖燉蛋焦糖燉蛋味道綿密細緻，面帶少許甘蔗味，真的是晚餐後完美的甜品😋水蜜桃梳打水蜜桃味香甜梳打氣十足🍹

這間餐廳早已在我的to-eat list入面，但到最近才有機會光顧。起初男朋友聽到是食西餐顯得有點抗拒，畢竟質素不佳的西餐廳不少，甚至很多是茶記式的偽西餐。走到餐廳門口，有點猶豫，因為星期六的晚上8點，餐廳內竟然一個人也沒有？！畢竟外觀氣氛各方面都不錯，菜式選擇又多。會是伏嗎？最後都決定試一試。我們2人選了一個2人餐。其他單選方面價錢大約是$1xx-2xx 加幾十元可以有甜品，飲品，沙律/餐湯。2人餐算是幾抵食，因為主菜那幾個選擇單選的話大約200左右。餐前小食 － 水牛芝士伴紫蘇梅蕃茄凍紫蘇梅蕃茄凍味道有點話梅？微酸甜，作為餐前小食不錯個人認為可以軟一點，口感再接近啫喱比較好前菜 － 芝士煙肉焗扇貝很香煙肉味，整體還好。敗筆在於芝士用了片裝的，味度遜色。沙律 － 巴馬火腿沙律沙律汁用日式芝麻醬，材料新鮮不會乾或苦餐湯 － 蕃茄湯不是一般開罐頭，真的是自己用蕃茄打出來的，用心度100分不過味道有點單調，就很濃的蕃茄香，或者可以加點celery? 或者蕃膏？或者cream做cream of tomato?意粉 － 溫泉蛋卡邦尼意粉有點驚喜，喜歡它不太膩的口感，比較light，吃完不會覺得