水門雞飯 (萬勤商業大廈)

营业中

休息中

💛水門雞飯·呢間我好耐之前已經食過架啦 今次再食我覺得佢好似好食咗 尤其係個雞飯我自己幾鍾意🐤·水門雙拼雞飯$56 l 牛肉湯牛丸扎肉金邊粉$48佢lunchtime其實係有套餐嗌既 會跟個湯同埋可以追加小食 不過因為我自己唔係特別鍾意泰式既野飲 所以最後我都係散嗌😂😂我自己就鍾意佢個雙拼雞飯多啲 佢個雞肉超滑 而且雞皮嘅部份都幾好食 唔會太肥🐤之後佢個炸雞都出奇地超級juicy 一咬落去勁多汁 而且佢係真係新鮮炸起 勁熱辣辣😍😍反而佢個湯麵我自己就覺得冇咁出色啦 佢個牛肉湯湯底都夠味嘅 但係就冇雞飯咁出色 配料方面個扎肉都厚切嘅 不過佢係胡椒味重啲個款黎既 反而牛丸就幾彈牙🐮·#rbyeat#rby東南亞菜#rby💛#rby尖沙咀 #rby旺角 #rby銅鑼灣 #rby大埔·📍尖沙咀金馬倫道18號萬勤商業大廈地舖📍旺角豉油街21C號地舖📍灣仔希慎道2-4號蟾宮大廈地下9號舖觀塘駿業街56號中海日升中心地下A號舖📍大埔汀角路11號地舖牛頭角牛頭角道55號利基大廈地下C舖

昨晚突然很想吃泰國菜，因為天氣很熱，想吃些酸酸甜甜又清新的菜式。於是去了收藏已久的水門雞飯餐廳，6點半的時候人不多，不用排隊就進去了。水門雙拼雞飯—— 水門雞飯是這裡必點的，差不多每一枱都會叫一碟。這份水門雞飯是由普通切雞+炸雞合拼而成。首先是切雞非常嫩滑，肉質不老，加上秘制辣汁和香香的油飯非常配搭，另外炸雞也很香脆不油膩，表皮也不會太厚粉，入面雞肉有肉汁不老，配上酸酸辣辣的醬汁非常惹味，減低油膩感。鳯尾蝦炒金邊粉—— 個人非常喜歡這個金邊粉，配搭蕃茄汁一起炒非常濃味，還可以弄一點青檸汁在金邊粉上面，清新不油膩，喜歡辣的還可以加旁邊的辣椒粉，充滿地道風味，配上咸咸的花生醉，整碟金邊粉很香口，令人食指大動。本人會另加水門雞飯的醬汁一起吃，味道也很不錯。串燒(2豬1雞)—— 串燒可以自選雞和豬3串。可能這間店並不擅長串燒，肉質有點燒得太老，比較乾身，但醬汁不錯，可以配搭沙爹汁或醋汁，沙爹汁有少少花生醬在入面，非常香濃，如果串燒也改善一下就完美了。香辣鳯爪沙律—— 鳯爪非常入味，味道清新解油膩，最適合悶熱的夏天進食，而且滿滿一大份，酸酸辣辣的很醒胃，作為飯前菜非常適合。泰式炒通菜—— 叫這道

我幫襯過呢一間海南雞飯好幾次😇本身已經成日都好多人要排長龍自從有咗黃色經濟圈之後 就更加多人要來懲罰佢🤪聖誕節嘅下晝 經過見到人少少 忍唔住都要懲罰一下😚整體來講雞同飯嘅份量都好足夠 個飯真係同我喺泰國食到嘅味道差唔多😋如果掛住泰國嘅話 都可以來止下癮🇹🇭不過個人覺得配送嘅湯胡椒味太重有少少太過辣🤧.Finally don’t have to go Thailand to eat Hainan chicken 🐓 usually this place is filled with people 😆 but luckily there wasn’t too much of a line when we went! overall, portion sizes is pretty decent and tastes the same as the ones I had in Thailand 😋 the only bad thing is that the soup is wayyyy tooo peppery ☹️ pretty damn spicy🥵.水門雙拼雞飯呢個飯啱晒有選擇困難症嘅

今日收工諗唔到食乜，經過見到呢間近排既網紅店：水門雞飯，就諗住試吓佢。.水門雙拼雞飯 $52貪心嘅主義者係一定會試雙拼🙈 因爲唔洗選擇困難😂 雙拼係有：水門雞，炸雞。三拼既話會多佐雞雜🤔 黎到其實感覺好普通，但雞既份量係比得正常既，而且食落都好嫩滑，重點係無骨😍 點埋佢個sauces就更加惹味👅 配埋個黃薑油飯都幾唔錯😆 但炸雞就略為普通，好似同平時普通炸雞排差不多🤔 個湯就可以唔洗飲😂.牛肉湯牛丸生牛肉湯金邊粉 $46依個反而黎到有驚喜，比我想像中足料，而且一嚟到就聞到好香嘅牛肉湯味😍 首先當然飲佐頭啖湯先，當然好有泰國先有既果種牛肉湯味，好鮮甜而且又唔會油膩😆 類似炸雲吞既物體(?)都幾香脆，生牛肉都薄切煮到啱啱好，唔會話好似有啲舖紅淋淋🤢雖然未到入口即溶但都煮得好嫩😍 個牛丸都好好味好彈牙😚 啲料索埋啲湯既味真係樣樣都好香牛味，所以個麵更加唔洗講，都係正😆 真心加佐唔少分👍🏻.泰式鴛鴦 $30因為未飲過就諗住試下，但點知就🤢 我地唔知點解覺得似朱古力味多啲😂 唔差既但唔係我expect咁 可能咖啡味唔夠重🤔 我見人地杯泰式奶茶好似好正😢.總結，環境唔算好好都有啲擠擁，但依個價錢可