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2022-11-29
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四年一度的世界盃進行得如火如荼,Weekend想去感受熱血的氣氛,找了這間走日式木系風的串燒店,邊吃串燒邊看球場,雙重享受!倆口子Order了2個串燒套餐,店員先送上有椰菜、青瓜條、甘筍條和雪梨條的蔬菜杯,再來串燒的特製調味鹽和醬汁。坐在吧檯座位,可以欣賞師傅們丼丼有條地在烤爐前精心處理和預備每一串美食,香氣噗鼻!雛菊 $238- 銀杏 | 汁燒茄子 | 汁燒雞肉大蔥串- 雞腎 | 雞骨豬肉腸 | 紫蘇葉魷魚卷- 香蔥牛燒 | 燒飯糰寒梅 $338- 粟米牛油燒 | 汁燒豆腐 | 汁燒雞肉大蔥串- 阿波美雞翼 | 豬肉蘆筍卷 | 燒白鱔- 法國鵝肝 | 燒飯糰串燒不分套餐,同時Remix送上。即叫即製,食物熱度當然不用懷疑。整體每一串都在水準之上,調味恰到好處,基本上不沾醬單吃也很夠味。要數當中最喜歡的,首先有香蔥牛燒,沒有選擇熟度,Default就是最好吃的Medium Rare熟度,中間粉嫩,爆汁Juicy牛味又濃,正!此外,紫蘇葉與魷魚的配搭也很令人驚喜,一濃一淡味道Match得很。燒白鱔One Bite Size厚切,魚片焦香,魚油甘香。法國鵝肝兩大片,在高溫火燒下滲出的油脂無
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雛菊 $238
- 銀杏 | 汁燒茄子 | 汁燒雞肉大蔥串
- 雞腎 | 雞骨豬肉腸 | 紫蘇葉魷魚卷
- 香蔥牛燒 | 燒飯糰
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寒梅 $338
- 粟米牛油燒 | 汁燒豆腐 | 汁燒雞肉大蔥串
- 阿波美雞翼 | 豬肉蘆筍卷 | 燒白鱔
- 法國鵝肝 | 燒飯糰
串燒不分套餐,同時Remix送上。即叫即製,食物熱度當然不用懷疑。整體每一串都在水準之上,調味恰到好處,基本上不沾醬單吃也很夠味。要數當中最喜歡的,首先有香蔥牛燒,沒有選擇熟度,Default就是最好吃的Medium Rare熟度,中間粉嫩,爆汁Juicy牛味又濃,正!此外,紫蘇葉與魷魚的配搭也很令人驚喜,一濃一淡味道Match得很。燒白鱔One Bite Size厚切,魚片焦香,魚油甘香。法國鵝肝兩大片,在高溫火燒下滲出的油脂無論在香氣和味道都讓人欲罷不能,口感軟滑Creamy,好奢侈。燒飯糰外層微焦,配上紫菜,還有沾滿一點也不能浪費的鵝肝油,咀巴太忙顧著享受美食,完全忘了球賽和隔空打氣,但也是一個大飽口福又開心的Dinner Time!
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