宴 尖沙咀

啱啱就係禁晚市堂食前和朋友出尖沙咀聚聚，因尖沙咀比較多選擇及方便，所以就去咗搵一間幽靜的日本料理，這間店的名稱10分簡單，就係叫做《宴》，一去電梯大堂便看到一個很簡潔的等候區而裏面亦很富日本色彩，大廳設有卡位當然，喜歡幽靜的亦有VIP房餐牌內有很多不同的選擇，有很抵食的和牛火鍋，但我和朋友就選擇了掛念的日本美食食得日本料理，怎能少得《日本松葉蟹》，松葉蟹本身已經煮熟，拆開蟹爪，蟹肉可以一梳一梳的分明取出，肉味也非常鮮甜仍滲出淡淡海水味，蟹鉗很好味啖啖肉，絕對停不了口，帶來回味無窮新鮮爽口脆爽的《酸汁調魚》食落口淡淡魚味在卷少許在旁的海草一起食，更帶點點酸味，更能提升胃口另外亦叫了一個《沖繩海葡萄》，食落口卜卜脆唔癡牙，證明是新鮮程度極高至於這個《墨魚汁炒麵》絕對驚喜，食落口帶有墨魚的鮮味，再加上墨魚片和豚肉撈在一起咬特別爽口還有個《清酒煮大蜆》，大大粒而又厚的蜆肉，食落口除蜆肉味更滲出清酒味，值得推介下次再去一定要試吓，這裏的和牛火鍋，最重要的還是可以任食和牛👍🏽