鳥語 (已結業)

#懲罰黃店💛 之前去石垣島食過類似嘅taco rice，竟然喺香港可以食到😮佢係肉醬飯上加咗nachos同牛油果，每食一啖都脆脆地好有口感，加埋d沙律菜就可以消除番個飯嘅油膩感，好細心！大大隻軟殼蟹已經冇得輸，青醬味啱啱好唔會太鹹，兩個飯食完好滿足呀🤤

星期日想搵個chill既地方食lunch, 一諗就諗起尖沙咀既"鳥語"之前已經打去訂定枱, staff安排左我地坐大窗sofa位富士山黑豚肉咖喱飯賣相一流, 味道都唔錯, 係日式偏甜既咖哩富士山飯有少少糯米既口感, 食完真係會有飽肚感, haha沖繩taco飯脆片加牛油果, 口味出奇地夾仲有沙律加埋一齊食, 完全唔會有膩既感覺, 呢個好快咁俾我地食完, 推介!!炸蘑菇薯條蘑菇大大塊, 有滿足感今次稍為整得鹹左少少, 可能重手左但都唔會好油, 好食既黑糖紅棗茶呢杯有D驚喜, 以為黎到要俾佢焗一陣先會出味, 一開始會味偏淡但原來一飲落就好夠味, 甜甜地又幾香伯爵Latte呢杯就反而冇咩伯爵茶味, 可能落得太多奶既緣故總體食得好開心, 環境舒服, 野食賣相都令令我地正午坐窗邊有D熱, 同staff講佢地都會幫我地開大個冷氣, nice~

其實本來想食 花香 ，但佢full booking...所以就去左佢嘅姊妹餐廳-鳥語 ⠀🗻富士山黑豚肉咖喱飯🍛 $118⠀之前見人地介紹，已經覺得個賣相好presentable 🤩⠀✦個飯真係幾靚，藍色部分係蝶豆花整嘅～好似鋪滿雪嘅富士山🥰⠀✦雖然佢好似好少咁，但份量真係夠一個人食，因為同朋友一人叫一個飯係食唔晒⠀✦啲豚肉就有啲厚度，並唔係吉x家嗰啲薄到好似肥牛嘅豚肉片⠀✦咖喱其實都幾特別，通常日式咖喱就偏深色，而泰式咖喱就偏淺色，而呢個飯係偏淺色，所以一開始以為佢好辣... 但其實一啲都唔辣😳 又唔似泰式咖喱嗰種味，又帶有少少日式咖喱嗰種甜味🤣 但又唔會好似日式咖喱咁甜，都唔錯😂⠀✦入面仲有番茄仔同三種菇，就唔係淨係得肉同飯咁寡，啲菇同埋啲汁一齊食都幾好食，又唔會漏～⠀⠀🏖沖繩taco飯 🥗 $98⠀呢個係朋友叫嘅，佢話都幾唔錯😋⠀✦首先nachos 好脆口,配埋飯就意外地好食，更加令個飯有更多重嘅口感⠀✦成個飯好多沙律菜 好fresh 而且可以中和成個飯嘅油膩感⠀✦然後肉醬其實有少少似平時食到嘅嗰啲肉醬，但就有啲辣辣地，不過食唔到辣嘅人都食到嘅，令到成個飯嘅味道唔會太單一⠀✦#牛油

難得平日中午可以出來吃飯，特別找了一間可以（平日）慢慢坐的cafe，這裡的特色是和風洋食，菜式很有個性，令我立刻出現選擇困難症蕃茄忌廉魷魚意大利粉$138以為會很膩，結果整體的比例是調配得相當好！忌廉濃濃的奶味調和了咖哩的微辣，蕃茄很鮮甜，感覺就像不斷加甜味在意大利粉上，唯一可以改進就是意粉份量多一點會更有果腹感。沖繩Taco飯 $98對於已經戒口幾乎不吃米飯的我而言，這個菜式是讓我不能自拔的程度！原來nachos和飯一起吃是很搭的～加上肉醬甜味和鹹香味都很足夠，nachos脆脆口感令米飯有點像是吃米通的感覺，本來好像是很肥膩，但因為各種材料的均勻配合，很開胃，肚餓的最佳選擇。藍色拿鐵$48知道這杯拿鐵是焦糖味時其實我有點擔心太甜，特別叫職員將甜度降到最低，結果入口發現拿鐵非常順滑，不單是視覺滿分，味道都不會太膩，很襯鹹香味突出的Taco飯！蜜糖柚子雞翼$58兩個人吃這盤雞翼實在太邪惡，柚子雞翼視覺味覺兼備，雞翼外層煎得很脆，咬開裡面雞肉還是鮮甜多汁又嫩，柚子汁甜酸味夠清新，降低雞翼的油膩，下午茶純粹點這個也很夠吃。

每日Lunch都要諗下食咩，但今日誤打誤撞就黎到呢間鳥語。餐廳環境簡約，以木及布為主，係一間充滿文青氣息的餐廳，好似遠離左緊張的城市一樣，比人有一種好舒服好悠閒的感覺。今餐我就叫了沖繩Taco飯，再加$10有自家手作餐湯及黑白芝麻包。自家手作餐湯非常有驚喜，係超夢幻粉紅色紅菜頭湯，口感creamy又滑，有淡淡紅菜頭味，而香噴噴的黑白芝麻包就鬆軟好食，點上紅菜頭湯別有一番滋味。而且盛裝的器皿又靚，真係味覺同視覺都得到好好的享受。而呢個沖繩Taco飯都好好味，係飯上面有墨西哥風味的辣肉醬、溫泉蛋同香脆味辣的粟米片，而周圍圍滿了清新的沙律菜周蕃茄仔，加上蛋黃醬，將所有野mix埋一齊食，口感非常豐富，你會feel到係一啖飯裏面可以又滑又爽又脆，味道仲好豐富喔！最後嘆埋呢杯清新的綠茶，啖啖的茶香令我渡過左一個好寫意的lunch time。

星期四晚約了朋友到尖東晚飯，在OpenRice 見到「鳥語」評價唔錯就上去試下。環境可以但無想像中「文青打卡好去處」嘅感覺事前無book 枱，幸好已經8:00pm,有人食完結賬。等咗一陣就有位👍🏻。Menu 選擇都算多，我同朋友點兩客主食- 沖繩TACO飯及富士山黑豚肉飯 我同朋友都認為飯分量比較多🤪，我哋都食得好飽。食完飯坐咗一陣，想試下甜品，點了special 🍰-焙茶芝士蛋糕 🍰。 有焙茶味但我個認為焙茶同芝士味唔算太夾。 兩個人食咗$290，注意唔收visa，味道係唔錯，幾好味亦好飽如果想試，建議去之前試下電話問問有無枱

之前在openrice上搜尋尖沙咀cafe時就有見過鳥語這cafe，不過那天是周末，感覺會有很多人，不想排隊，便就此作擺。這天閒日來尖沙咀，剛好我這牛油果控的牛油果癮發作，就來這裏來個一個人的午餐果然閒日人客不多，榻榻米和普通座位任君選擇～但當然是坐榻榻米才夠chill嘛之前做了一下功課，比較多人點的是牛油果温泉蛋丼和taco飯。是日想重口味一點，就點了沖繩taco飯沖繩taco飯($98)：這𥚃的上菜速度還算快飯的外圍放有不少沙律菜，很對我的口味，而且這飯的肉比較多，正好可以平衡一下墨西哥肉醬飯的感覺有點像平日快餐店吃到的肉醬飯，但味道就細緻一點，而且加入了脆口的nachos，口感增加牛油果略嫌少了一點，而且飯偏向重口味，所以牛油果味不突出。但整體而言，我還挺喜歡這飯，下次來會想試那牛油果温泉蛋丼牛油果香蕉抺茶奶昔：香蕉味比牛油果味重，不太嚐到抺茶味。坐在榻榻米吃飯真舒適，時間許可的話我應該可以坐整個下午

厚福街呢個地點真係好方便， 今日第一次黎明太子忌廉汁意粉 份量有啲少 味道幾好！ 會想再黎食😆沖繩Taco飯， 味道幾特別！薯條....林哂呀.....朋友話黑松露醬好味，可以再refill汁都幾好

依閒樓上cafe雖然吾大,但係裝修好精緻好有文青,啱晒一班鍾意影相嘅朋友仔。依個沖繩Taco飯賣相好吸引,微辣嘅肉醬配香脆墨西哥脆片,加上大量嘅沙律菜,牛油果賣相吸引,令整體感覺更健康,而且口感更加有層次。意粉醬汁好creamy, 有大量嘅明太子同埋三文魚子,仲有新鮮磨菇同洋蔥,但略為有D鹹。軟殼蟹幾香口,入面有D蛋黃醬,牛油果同沙律菜,蟹柳就冇咩特別,兩款米卷味道都較為淡,需要點醬汁,米卷皮雪得太凍有D韌。香脆嘅薯條配上牛油果醬同松露味醬任點,我個人比較鍾意松露醬,滿口都係松露香氣味,牛油果醬味道亦好香。

每逢星期三都會相約朋友係尖沙咀打拳，打完拳之後去左附近嘅厚福街。今日次就黎左試呢間出名牛油果為主題嘅cafe。呢間Cafe嘅裝修夠晒舒服，以植物，盆栽，木枱同木凳裝飾，加上近排流行嘅紅光管燈，打卡一流。 餐廳嘅一邊設有榻榻米，係幾有feel的，啱晒相約朋友相聚。牛油果蟹棒帶子溫泉蛋丼($108)作為牛油果嘅狂粉，見到咁多以牛油果為主題嘅菜式，簡直花多眼亂，有選擇困難症嘅我幾經辛苦，先下定決心揀呢個溫泉蛋丼。一上枱我同朋友都「哇」左一聲，簡直係藝術品，燒過嘅帶子，牛油果，蟹棒擺到靚一靚，最頂仲加埋朵紫色小花，靚到都唔忍心食，哈哈。弄破溫泉蛋之後，蛋漿撈上口感彈牙嘅日本米一齊食，加上沙律醬口感好fresh。旁邊仲配有滿滿嘅沙律菜，爽口新鮮，夠曬健康牛油果軟殼蟹配蟹棒米卷($88)以為只有越南餐廳先會見到嘅米卷，呢到都竟然有。米卷分別有軟殼蟹同蟹棒兩款，分別夾有蘿蔔青瓜絲。煙韌嘅米卷皮加上爽脆嘅內餡，形成對比，口感好豐富。作為煙韌愛好者，實在太愛呢個米卷了。沖繩taco飯($98)相比起上兩款菜式，呢款就較重口味一啲，惹味嘅肉醬，加上脆口嘅墨西哥片，重口味嘅朋友食到點曬頭，呢款同樣都配有溫泉