萬芳冰室 (已結業)

難得入到屯門睇戲，緊係要試埋呢頭嘅餐廳啦。朋友介紹呢間冰室大份兼抵食，難得嚟到緊係要試埋😋入口同餐廳入面嘅裝修都係行懷舊路線。本身想試下生炸雞脾，但呢排太熱氣，唯有轉戰沙丹豬扒飯同手撕雞米粉，另外加咗一份瑞士雞翼小食同時菜。塊豬扒好大塊，大過我隻手😂豬扒煎得好香好入味，配飯食一流😋😋個湯好濃味好正😋米粉好幼滑，唔係平時食車仔面嗰d米粉。雞肉嫩滑入味👍🏼瑞士汁好好味，味道啱啱好，唔會太咸或者太甜本身諗住係普通烚菜，佢個湯係用手撕雞火粉嗰個湯，令到d菜更有味👍🏼

之前嚟食過性價比高嘅大大隻雞肶，今次經過又去試其他嘢食7:00左右時間尚早，唔洗等位入得見到好有feel嘅懷舊圓檯位加屏風，但可惜我哋得兩丁人，坐唔到咁大張檯今次去先見到排行榜，之前食過1&2，今次就叫3+4+6+浸菜濃湯浸時蔬，份量都唔少，顏色翠綠。生菜爽口清甜，加埋濃濃嘅雞湯底食完都冇咩口乾，唔怕係味精水湯底雞翼價錢比較貴，計返$10隻，但size都唔細，雞翼入面都超級入味外皮已經煮到好淋，易咬開瑞士汁深色但唔濃味，就算配菜粒薯仔沾滿汁都唔會咸上排行榜之一嘅手撕雞湯米，幾有驚喜！湯底超濃雞湯，帶肉嘅鮮甜，掛上米粉食，好入味！手撕雞肉嫩同份量唔少，加埋少少芽菜增加口感值得一試之前食過雞肶，今次試豬扒，$54份量好多豬扒入口軟淋嫩口，香煎熟度剛剛好另配埋太陽蛋+厚火腿同菠蘿，好豐富，性價比十分高！埋單$140，抵食又好味，果然再食都有驚喜

昨晚下班男朋友說給我一個小驚喜帶我去吃一家冰室, 我就懷著滿心期待地出發因為我很少吃這種碟頭飯, 所以我超級期待的!!! 去到屯門市中心, 走到雅都商場, 最近他們在裝修, 有點灰塵, 但也不影響店內進食的。餐廳風格極具我們香港70年代的文化, 雖然看上去很懷舊的, 但有些東西其實還是很潮流的。男朋友超愛吃這裡的沙丹豬扒飯, 其實何謂沙丹豬扒飯? 答案就是 基本上有一塊豬扒加一隻太陽蛋，再加一兩塊火腿片, 再配上醬汁加白飯, 就是我們一直說的沙丹豬扒飯了而萬芳卻零舍不一樣, 因為他們再加了菠蘿, 我覺得這個很有創意, 男朋友餵了我一口所以的配菜加在一起, 口感超級豐富的甜酸咸的味道都有, 我覺得很新鮮, 我很喜歡, 因為超級開胃的, 而豬扒質感爽口彈牙, 味道也是一級棒的!! 真心推薦這裡的沙丹豬扒飯到我的炸大雞脾煎蛋飯, 雞脾真的比我嬰兒肥的臉還大一來的時候我真的有嚇倒, 外脆而內裡的肉質完全不影響, 一樣的彈牙多汁, 雞肉味重, 真的很好吃但一邊吃又會一邊拾心熱氣的問題哈哈!! 就點了杯熱的菊花茶,味道很重 聽說是用了很多很多菊芋去沖出來的, 所以感覺比較甘一點。兩個飯比較起來,

屯門，元朗的居民對萬芳冰室絕不陌生，就算沒吃過也會聽過它的大名。萬芳冰室也算是我和親友的飯堂之一，這裡港式道地風味讓我們深深愛上，百吃不厭。基本上十次來萬芳冰室，有八次都會吃沙丹豬扒飯配豉油汁。簡單的太陽蛋，菠蘿，豬扒和厚切腿的配料經已滿足我們的食慾，豬扒份量十足，表層煎至微微焦香，肉質嫩彈富咬勁，在口中愈嚼愈香，肉汁四溢，甘美肉味很濃郁誘人。厚切腿比一般火腿厚實，在口中非常有存在感，不斷散發火腿的香氣，獲得我和媽媽一致好評。另外，媽媽愛透菠蘿的甜滋滋，超級下飯，還有太陽蛋那滾動濃稠的蛋黃，用叉子刺穿，馬上竄出黃澄澄的蛋汁，漂亮極了。媽媽很久沒喝過凍利賓納，故剛剛點了凍利賓納，一解口癮。暗紅色的利賓納酸甜度溫和，也為她帶來一股清涼，蠻解她飯後的飽膩。我最愛萬芳冰室的自家製菊花茶，感覺就像從新鮮菊花取下的花茶，淡淡的菊花芳香彌漫整個嘴巴，甘甜清爽，為我舒解火氣，清潤喉嚨一番。今晚下雨不斷，天氣驟降，吃煲仔飯最適合不過。愛吃雞的媽媽看上臘腸鮮雞煲仔飯，由於煲仔飯是即點即煲，需要等候20至25分鐘左右，我們可邊吃沙丹豬扒飯邊等煲仔飯。臘腸鮮雞煲仔飯上桌了，滿滿的鮮雞和臘腸密鋪飯上，香噴噴的，

去仁愛堂游水，近近地就去咗萬芳食個晚飯先，萬芳有個好處就係唔洗點等位，但又好好味😋😋平時嚟呢到都係食大雞脾飯，今次轉一轉口味，試一試個常餐同豬扒飯常餐通粉個湯好濃味，好好味😋 炒蛋嘅蛋味都好濃，應該係用農場蛋，比較黃，多士中間夾住好多牛油，好香好好味，減緊肥嘅朋友小心啦🤣火腿夾埋菠蘿一齊食，意外地好味，菠蘿酸酸甜甜，好開胃重點係個豬扒，大過塊面😳😳平時食開d豬扒，一係好細塊，一係就好大塊但薄到紙咁，呢到嘅豬扒唔單止大塊，重要厚身，啱曬食肉獸😋😋最後嘆埋杯熱奶茶（常餐包熱飲）埋單都係90蚊，平靚正👍🏼👍🏼

是日「行山日」完成了大欖涌水塘的麥理浩徑第10段 為自己鼓鼓掌之後 便馬不停蹄趕路來吃晚飯 消耗完體力之後的肚子咕咕叫從未試過這麼快決定進入一家餐廳當然事前還是對這間冰室的名氣略知一二門外復古味濃餐廳通道旁還有一些老舊的電器供拍照誤樂餐牌全都放在玻璃桌子下  一入座便一目了然沙丹豬扒飯  48 朋友點的 沙丹豬扒飯配鼓油汁（汁另上）餐廳出名份量多 是真的多。。。多飯豬扒非常薄切 但異常香口 上桌已嗅到陣陣香氣  瑞士汁雞翼通粉  38這個也是多。。。多粉這也是朋友點的 湯底正常 不鹹不淡 雞翼入味 但38塊未免有點「寡」公司三文治  38終於來到我點的食物 我自己覺得最好吃也最滿足哈哈不過不知道為什麼隱隱吃到一點芥末的味道生炸無敵大雞脾配薯條  34最後當然少不了這裡的招牌當選全場最高性價比的一道主食薯條現點現炸 生炸雞脾香脆多汁 最後連骨頭都沒放過我們有單點一杯家味菊花茶聽說是店家自己熬製不過喝起來味道跟紙包菊花茶是差不多我覺得偏甜一些冰室的整體感覺很懷舊也有很多「賣少見少」的特色食物有機會來屯門可以一試不過我是不會大老遠再跑來吃啦以上。

修裝真係幾特別，有好多懷舊擺設，例如古老入錢秤重機，荔園掟楷磚，舊式剪髮椅。但對野食期望唔好太大，不過野食都唔錯野。叫左3樣野：1.呢個好似叫蝦多士既野勁好味，可能因為我地兩個都好肚餓，呢樣野又係第一樣到，我地勁快清左佢，我覺得有蝦味嫁，佢成隻蝦係上面，我係醬怪，你地食記住叫佢加，唔係唔夠醬用。個沙律比我地想像中大，同一般沙律無分別，都係果d野啦。推介。2.紅豆冰都好味丫，因為好耐無飲過，比較唔到，但紅豆好軟林林，又唔太甜，所以我會覺得好味嘅3.沙丹豬扒飯豬扒好味，肉質鬆軟唔會老。特色係有菠蘿，本人好鐘意食菠蘿，所以加分。飯量對男仔黎講可能算少，本人勁勁細食都食到一半飯。豬扒推介4.炸脾我覺得好乾，有d失望，皮炸到有d硬。但薯條好味，鐘意食粗薯條會鐘意食，佢炸得幾好wor，我坐左好耐下，到走果陣再食多幾條，我都覺得好味啊，唔會炸過龍，無乾爭爭嘅感覺，可能因為係粗薯關係