上野鐵板燒專門店

营业中

休息中

同男友行完旺角，跟著佢就提議去食野，咁啱經過喺女人街嘅“上野鐵板燒”，於是就入去試下。店面唔算太大，我地選擇左坐吧枱， 經店員推薦點左個二人套餐，有雜錦刺身，鐵板配菜，沙津，大蝦，饅魚，法國鵝肝，牛柳，炒饭加甜品等，有十幾樣。前菜蟹棒沙律都幾好， 麵豉湯就好普通，刺身有三文鱼、甜虾、油甘魚，蘸上酱油芥辣，新鮮味道唔錯；鐵板燒大蝦是介于煎和烤之間，蝦肉鮮香爽脆，别有一番滋味！鰻鱼本身鮮美，燒後皮脆肉香，蓬鬆柔軟。牛柳煎至五成熟，口感純正，滑嫩😃！煎至外脆內嫩的鵝肝，鋪在多士上，呢種食法係第一次食，好正。海膽炒飯，大廚一路炒緊，我地已經聞到香噴噴的味道，真係垂涎欲滴，食落真係好香好回味鐵板配菜和其他就冇乜特別。最後来埋甜品～芝麻味和红豆味雪糕，為這次大餐錦上添花。坐吧枱嘅好處呢，就係可以一邊食野，一邊欣賞到大廚就喺面前烹調食物的精彩表演，一道道菜喺大廚的精心炮製下，如藝術作品一樣變得精緻矜貴，姐係有得睇又有得食。呢間餐廳的食材新鮮，份量十足，服务亦周到，下次會再黎！

今次同阿媽星期五來食,巳訂2位7點半bar枱,來到其實已經差不多滿座了,侍應生有禮貌的招呼我地坐低,介紹了一個新二人秋季鐵板套餐,真是豐富。什錦刺身幾新鮮, 但擺設一般, 極力推介黃金老虎大蝦, 彈牙, 爽口, 味道鮮甜, 好似食緊龍蝦咁 。我地仲選了鯖魚, 幾香口, 法國鵝肝皮脆肉嫩, 不太膩。食了２小時,都差唔多,女師傅一有時間,還會帮我地換碟,問我地啲未道ok嗎？经理見我同女師傅好傾,還送了支小清酒給我地飲,多謝！總括這餐飯已很超值,又可以睇師傳即場表演, 阿媽都好興奮,睇到嘩嘩聲, 仲話要再來。