居廬 Cafe (已結業)

之前來過摸門釘，失望而回，今次終於能一嘗心願。我的目標就是它 - 紫薯草莓鬆餅 $78我是那種可以甜點當正餐的女孩這個鬆餅正是我杯茶，粉紅與紫色夢幻得可以，加上新鮮士多啤梨和果醬裝飾，教女生如何不心動! 鬆餅呈花瓣型，這個形狀的缺點是中間鬆軟部份變少，只吃到焦脆外層，喜好因人而異。切開能看見美麗的紫薯餡料，味道天然微甜，士多啤梨醬汁也吃出是自家調製的，甜度適中，自然不造作，配上草莓雪糕吃很不錯雪糕亦不是行貨，果香馥郁，是個讓人吃了會覺得幸福的甜點。飲品點了法式焦糖卡布奇諾 $42表面一層燒過的焦糖泡沫焦香誘人，感覺像吃甜品法式焦糖布甸似的底層咖啡亦順滑好喝，兩者配合得相得益彰，為這甜點午餐畫上完美句號。

於油麻地下車後，沿途只看見有不少布料批發的小店，一點都pum不像會有cafe似的。位於界限街的居盧是半露天，一半客人都要坐到出面，在這十二度的低溫下，可真的冷得發抖，但為了試這裡的waffle，多出色，我們也不介意了！連忙要了兩杯熱飲和一客窩夫，領教過咖啡弄鬆餅的飽肚度，我們真的不敢點一人一份了！吞拿魚鬆餅($68) +牛油和蜜糖 ($4)等了大概15分鐘，我們的tuna 鬆餅來了。車厘茄，粟米 ,青瓜，生菜—超健康的組合，顏色也鮮豔奪目，看到也開心！店員說沒有任何syrup和牛油送，要的話要多付$4，因為我們覺得吃waffle如果沒有甜甜的醬料總像欠缺了點重要元素似的，所以當然要來一份蜜糖和牛油。waffle外層香脆,裡面的口感中式蛋糕，而味道有點像北角那間雞蛋仔那種味道，哈哈。但是坐在街頭鬆餅真的很冷掉，建議還是等天氣暖和點才來。吞拿魚偏鹹，還好有waffle和蔬菜襯托，中和一下鹹度。薄荷朱古力 ($36)薄荷朱古力拉花精美，薄荷味剛好，可是可可味可以更爲濃烈。法式焦糖卡布奇諾 ($42)咖啡表面灑上砂糖，用火槍燒一燒後，脆面和幼滑的奶泡入口蠻特別的，雖然 Cafe Habitu也