Cafe Fabulous

营业中

休息中

要重温學生時代的片段，其中一個場口必定是旺角的樓上咖啡店這咖啡店是一家派對房，有兩個主題，已經不再是少女的我挑了歐洲風格的裝修餐廳空間偌大，桌椅又大又舒適，適合大伙兒聚餐疫情嚴峻，暫時都是兩個人吃飯比較安全！二人餐只須$318，有一款小食、兩款主食、兩款甜品及兩杯飲料栗子咖啡喝起來真的有栗子香氣熱情果綠茶酸酸甜甜、充滿果味蜜糖芥末雞翼有甜甜的蜜糖，炸得脆脆的，又甜又嗆，十分美味自家製芝士肉醬意粉酸酸的越食越開胃，幸好份量不少日式咖喱豬扒飯的咖喱不會太辣，很香濃！豬扒炸得夠脆，不會太乾身紐約芝士餅餅面的酸忌廉有助中和芝士的厚重感，口感綿密法式焦糖燉蛋的「碗子」很有心思！焦糖又香又脆，燉蛋質感細滑，蛋香四溢，而且甜度適中，為這晚上還上劃上一個完美的句號

讀書時期經常都和朋友在旺角,太子的樓上cafe留連。是日和當年的中學同學提起,便決定一齊尋回初心,一齊到旺角搵食。登打士廣場可說咁多年都是人氣搵食地, 上網見到Cafe Fabulous的裝修唔錯於是留了坐位。cafe以長梳化圍牆,小組聚會或包場party都可以應用。自己和朋友都是甜魔,見到二人餐可以分別選擇兩個甜品,不用麻煩就來個二人餐吧。小食-蜜糖芥末雞翼一共有六隻大大隻,即叫即炸一咬之下肉汁爆滿。蜜糖跟芥末的比例剛剛好,不會太甜或太辣芝士雜菌意粉- 好多黑松露意粉軟硬適中,簡單伴上忌廉汁,黑松露等雜菇,即使全素亦不會覺得乏味。卡邦尼意粉-從照片看 是很有女子力的意粉煙肉粒粒就像花瓣般點綴了整個意粉,因同樣是忌廉汁味道大致和芝士雜菌意粉相同。比利時窩夫上枱是還是熱哄哄,一切後發現在窩夫底下塗了滿滿的朱古力漿。窩夫上的忌廉感覺應該是自家打發,比噴支裝的更較身更出色平時太喜歡忌廉的我都整過完食~ 推薦!!法式焦糖燉蛋喜歡它甜度適中,加上即燒的焦糖脆脆,正二人餐還包括兩杯$40飲品,由於我地揀咗熱飲所以無特別影相。Cafe Fabulous真的給我回到學生時的感覺, 樓上cafe通常都不

旺角太多樓上cafe，今次就隨意選擇左依間，一來地點方便，而今次嘅隨意都冇令我失望喎😀兩個人食set就最好，佢嘅套餐都幾多選擇熱檸蜜（左）正常水準，柚子蜜（右）唔會好甜，柚子味夠清新雞翼俾啲蜜糖包住，每啖都有豐富嘅甜味同芥末味道，肉都仲保持嫩滑份量充足，雞扒皮煎到脆脆地，肉身唔乾，食得出有醃過嘅，夠入味，意粉食彈牙爽口，黑椒汁配意粉辣辣地好食依個咖哩汁係偏甜嘅，魚柳亦炸得夠香脆，兩樣夾埋送飯一流芝士餅味道夠濃，質地好實淨，連埋上邊嘅男會像酸酸地一齊食，出色！係略嫌覺得佢太細件唔夠喉🤣🤣上面用火槍燒過啲焦糖，外脆內軟，唔會好甜，moose亦都好滑，好食嘅

想去旺角靜靜地搵個地方同朋友傾吓計，就隨便揀咗一間樓上Cafe。入去見到環境好闊落，可能因為下午茶時間，成間餐廳冇乜人，靜靜地感覺幾好，餐廳嘅裝修都舒服，播着音樂。叫咗全日早餐，同埋法式焦糖燉蛋，全日早餐由於冇晒茄汁豆，所以侍應特別話加多少少蘑菇俾我作補償，侍應都幾有禮貌，一舉手都好快黎問我有咩需要。野食係即叫即整既，上菜見到好大份，有一條司華力腸，兩隻炒蛋，三份煙三文魚，兩塊煙肉，兩塊多士，同埋半個烤番茄，烤蕃茄用咗胡椒同埋蒜蓉烤，食落幾濃味，如果鍾意濃味嘅人應該會幾鍾意。炒蛋好嫩滑，配蒜蓉多士同埋煙肉一齊食好夾，煙三文魚好大塊，配蘑菇同埋炒蛋一齊食又幾好味，蘑菇炒得好香，唔會炒得好乾。仲叫咗個焦糖燉蛋，焦糖燒到香脆，鋪喺燉蛋上面，用匙羹食會食到一啖脆焦糖同溫暖既燉蛋，食落唔會太甜，適合鍾意食中等甜度既人，不過個人鍾意燉蛋做得熱辣辣啲。下午茶來講，兩個人食算足夠，一個人食就食唔晒，大概$150到，可以俾你靜靜地同朋友傾計，而且任坐，有電視睇，個人認為不錯。👍