Sunprime Cafe (已結業)

連續下了幾天的大雨⛈，為求方便，來到了觀塘覓食😋。眾所皆知觀塘的工廈內🏭一向禾禾稈冚珍珠，往往暗藏驚喜✨，這晚又讓我遇上了😏。由地鐵站🚉出發，走了大概5分鐘左右，來到了以前中學時代🎒常來的工廈🏭。10年人事幾番新，當年的工作室🖌再已不在，換來了很多新的面孔😔。在大堂的水牌中📋隨便挑了一家位於1樓的西餐廳，餐廳門外裝飾簡潔😊，放滿了不同的食物照片📸和晚餐餐單📜，看起來蠻合胃口呢🤔。一推開門就會發現原來是別有洞天😲，店內環境寬敞舒適😃，牆上更有特色壁畫💐。兩個人各自點了一個晚市套餐🌛。水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁🥗：藜麥近年來被稱為超級食物💯，全因為它營養價值非常高👍🏻，加上內含豐富蛋白質、氨基酸、膳食纖維及礦物質等💝，而其中一個功效更是紓緩很多都市人💼都有的通病-胃氣。三色藜麥灑於新鮮的蔬菜🥒及水牛芝士🧀上，質地柔軟且帶有淡淡的酸甜味的水牛芝士🧀，為沙律🥗帶來清新可口的口感，再配上口感綿密且酸酸的鮮茄泡沫汁🍅，既健康又醒胃😊。阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯嗲汁及青芥沙律汁🦐：紅蝦🦐肉質紮實飽滿富彈性，蝦味濃郁甘甜🤤，配上微辣的青芥沙律汁💚，為味道加上了不少層次感👍🏻；翡翠螺🐚螺味十足，

Sunprime Cafe，大半年前朋友帶過我去食，食完覺得唔錯，今晚就帶左男朋友上去食。Cafe離地鐵站唔遠，行五分鐘就到。上到去，發現餐廳外觀上，同之前差唔多，但枱櫈就調過位黎。而牆上既餐廳名整得好靚，好有大自然既畫風，仲用左射燈去打光我地太早上去食晚飯啦，所以我地係第一枱客影左張全景相，枱係用左黑色既雲石，好有質感餐廳既光暗都適中，比人一種舒服既感覺原來今晚咁啱係餐廳轉左新既menu，我地有幸成為第一枱客試新menu我地叫左兩個set dinner。Appertizer係橙香雞絲沙律配香橙酒醋汁。一人一碟，份量好足，雞絲同疏菜都好新鮮。香橙酒醋汁第一次食，原來同雞絲沙律好夾，味道清新，非常開胃黑松露野菌湯，味道好濃郁，睇得出係餐廳用心煲既個湯既有松露既香味，仲有小小野菌蓉，幾有口感男朋友個湯係法式嫩鴨雜菜清湯。望落好似好清咁，但飲落口，就好唔同啦。個湯有鴨肉絲，好鮮嫩，仲有切粒既雜菜，飲落口好鮮甜，又多層口感讚！以下呢碟非常推薦！香草慢煮三文魚 配海鮮汁意大利飯 百里香牛油汁（＄218）就咁聽個名，已經覺得好特別，慢煮牛扒就聽得多。慢煮三文魚係香港真係好少餐廳有得食。侍應同我地講