哥登堡餐廳

营业中

休息中

同朋友去咗哥登堡餐廳食舊式西餐,呢度嘅裝修都真係幾懷舊.我哋叫咗兩份晚餐,都係包餐湯,飲品同甜品.呢份係自選晚餐,我揀咗黑椒汁豬扒牛扒配薯菜,兩份扒嘅肉質都算鬆化唔韌,不過就似係預先整好,拎到嚟時只係暖暖哋,唔係好夠熱.自選晚餐係包埋法式田螺嘅,呢個就好熱辣辣,不過又唔會焗到好乾身,田螺下面仲有薯蓉晌度,感覺上呢個比份扒仲出色.另一份就係鐵板餐,揀咗黑椒汁雜扒配薯菜,有牛扒,豬扒,雞翼,腸仔同煙肉,食鐵板餐最開心係倒啲汁落去嗰下,同埋食到最尾都keep到仲係熱嘅.呢度嘅食物唔算好特別,勝在價錢唔貴,想食下鐵板餐嘅話都唔錯嘅.

那些年活動之一：重拾中學時代的口味。 這店座落在土瓜灣某校網，剛好跟友人看看舊校，就來到這店嚐嚐。話說她於中學生而言，算是貴價消費地；不過，作為已工作好幾年的人們，又以扒餐為主的她算是平民價了。好，長話短說。我們來到店子只是晚上六時許，但已經要輪候入座，可幸是只等了十分鐘左右。 （之後入座的就慘了，要等至少半個小時吧？我看到人龍頗長！） 茶餐廳式的經營，餐牌也沒有很美觀，倒是標語有點惹笑。 我們點了自選晚餐X2，還算划算——以扒餐來說！晚餐都包餐包與餐湯 （粟米忌廉湯或羅宋湯） 自選晚餐１：腿蛋沙律＋雞＋豬＋紅豆冰（$70） 腿蛋沙律 頗見用心，至少不是罐頭之作，而是蘋果粒、薯仔粒、芹菜粒等鮮蔬果類。只是明眼人一看就知道，問題的點當然是來自沙律醬了！由於老闆給醬給的很大方，所以蔬果都給醬活埋，影響口味。 吉列豬扒 份量一點不輕，「可幸」是它不算很厚，不然就太浪費了！經脆炸的豬肉更見羶香，肉質仍保彈牙，實在頗有驚喜！ 黑椒雞扒 煎得很香呢！如此厚肥的一塊，肉質還挺嫩的呢，不錯。同時，雞皮被煎得香脆，再怕肥還是忍不了吃一口！ 薯菜 是舊式西餐廳的配搭：三色雜