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餐厅: 海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東包
2 已推介
$320
$320
$320
等级4
319
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〘tapas • 蘇格蘭蛋 • 黃油春雞〙
2023-11-29 68 浏览
陪媽媽到銅鑼灣這邊逛街，想起以前試過這家不錯，媽媽果然滿意本想encore上次覺得不錯的菜式(例如蘑菇湯🤤)但餐牌選擇太多了，還是忍不住選了新款式😝 ✿ 傳統凱撒沙律 $115 (另加一)生菜爽甜，沙律醬分量剛剛好，味道足而不膩芝士、煙肉碎、麵包粒 增加口感及鹹香 ✿ 香蒜橄欖油浸墨魚片 $135 (另加一)評分最高的一道～ 完全不覺油膩的墨魚片柔軟不韌! 但要盡快吃，不要在熱油中浸泡太久🤣大量的炸蒜和生蒜，使口感豐富，香氣十足 ✿ 脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬 $125 (另加一)蛋是微流心的狀態😍比google的圖片還好看🤣肉餅質感、實度適中外層香脆，而且挺薄，不覺負擔配的蛋黃醬也很好吃 ✿ 法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東包 $320 (另加一)外表很像咖哩，嘗起來更像葡汁creamy+帶蔬菜甜味，多幾塊包來配醬就好了😳有一整隻春雞，軟嫩，雞胸位置稍微乾一些，不過正常啦鹹度略低，但沾醬吃就剛剛好👍 環境舒適，店員有禮(*´ω｀*)現在有很多聖誕裝飾，其中最逗趣的是頗多懸掛空中的小聖誕老人😂
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陪媽媽到銅鑼灣這邊逛街，想起以前試過這家不錯，媽媽果然滿意
本想encore上次覺得不錯的菜式(例如蘑菇湯🤤)
但餐牌選擇太多了，還是忍不住選了新款式😝

✿ 傳統凱撒沙律 $115 (另加一)
傳統凱撒沙律
$115
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生菜爽甜，沙律醬分量剛剛好，味道足而不膩
芝士、煙肉碎、麵包粒 增加口感及鹹香

✿ 香蒜橄欖油浸墨魚片 $135 (另加一)
香蒜橄欖油浸墨魚片
$135
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評分最高的一道～ 完全不覺油膩的
墨魚片柔軟不韌! 但要盡快吃，不要在熱油中浸泡太久🤣
香蒜橄欖油浸墨魚片
$135
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大量的炸蒜和生蒜，使口感豐富，香氣十足

✿ 脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬 $125 (另加一)
脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬
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蛋是微流心的狀態😍比google的圖片還好看🤣
脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬
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肉餅質感、實度適中
外層香脆，而且挺薄，不覺負擔
配的蛋黃醬也很好吃

✿ 法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東包 $320 (另加一)
法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東包
$320
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外表很像咖哩，嘗起來更像葡汁
creamy+帶蔬菜甜味，多幾塊包來配醬就好了😳
法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東包
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有一整隻春雞，軟嫩，雞胸位置稍微乾一些，不過正常啦
鹹度略低，但沾醬吃就剛剛好👍

環境舒適，店員有禮(*´ω｀*)
現在有很多聖誕裝飾，其中最逗趣的是頗多懸掛空中的小聖誕老人😂
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香蒜橄欖油浸墨魚片
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脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬
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法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東包
$ 320
法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東包
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等级4
267
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🐟 Coast Seafood & Grill - 海饌 - 海鮮牛扒餐廳 🥩
2023-08-25 55 浏览
@coast_seafoodgrill located at fashion walk @hkfashionwalk and specializes in mediterranean cuisine 🐟 combines the culinary of southern italy, france, and spain 🥘@coast_seafoodgrill 位 @hkfashionwalk 主打地中海菜 🐟 加入 意大利南部 法國 西班牙 新鮮原味烹調風格 🥘🍅意大利布拉達芝士 有機雜錦蕃茄沙律 HKD$145burrata cheese, heirloom tomato, pesto and basil salad布拉達芝士軟滑 🧀 蕃茄清爽多汁 🍅配香蒜 羅勒 黑醋 橄欖油 🌱 酸酸甜甜 滋味開胃🍄忌廉蘑菇濃湯HKD$95 x 2creamy mushroom soup 忌廉湯濃厚 粒粒蘑菇 🍄 蒜蓉包香脆 🥖🍖 西班牙黑毛豬風腿卷 HKD$130iberico Ham croquettes 外層香脆 裏面黑毛豬風腿薯蓉 🥔口感綿密 細滑鹹香 🥓配無花果 軟綿細緻 清甜解膩🥘法
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@coast_seafoodgrill located at fashion walk @hkfashionwalk and specializes in mediterranean cuisine 🐟 combines the culinary of southern italy, france, and spain 🥘


@coast_seafoodgrill 位 @hkfashionwalk 主打地中海菜 🐟 加入 意大利南部 法國 西班牙 新鮮原味烹調風格 🥘


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🍅意大利布拉達芝士 有機雜錦蕃茄沙律 HKD$145
burrata cheese, heirloom tomato, pesto and basil salad
布拉達芝士軟滑 🧀 蕃茄清爽多汁 🍅
配香蒜 羅勒 黑醋 橄欖油 🌱 酸酸甜甜 滋味開胃


意大利布拉達芝士 有機雜錦蕃茄沙律
$145
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🍄忌廉蘑菇濃湯HKD$95 x 2
creamy mushroom soup
忌廉湯濃厚 粒粒蘑菇 🍄 蒜蓉包香脆 🥖


忌廉蘑菇濃湯
$95
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🍖 西班牙黑毛豬風腿卷 HKD$130
iberico Ham croquettes
外層香脆 裏面黑毛豬風腿薯蓉 🥔
口感綿密 細滑鹹香 🥓
配無花果 軟綿細緻 清甜解膩


西班牙黑毛豬風腿卷
$130
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🥘法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東包HKD$320
mustard french yellow stew with pita bread
法芥醬柔和奶油 有啲似葡汁
兩隻雞髀雞翼 🍗 雞皮香脆 肉質嫩滑
配料有蘿蔔香菇 🥕
鐵鍋上碟 🥘 熱辣辣 保持溫度
烤中東包 🫓 沾滿醬汁 別具風味


法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東包
$320
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📍銅鑼灣Fashion Walk食街加寧街9-11號華高大廈地下C及D號舖 🇭🇰
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    • 法芥醬忌廉燴黃油春雞配烤中東烤餅
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