泰濃麵 (蘭芳道) (已結業)

店內陳設同泰國嘅食店相近，環境已經加分。美國肥牛船麵 $68船麵有三款湯低可揀，船湯、冬陰公湯、清湯，仲可自選配河粉丶金邊粉丶薯粉丶黃麵或湯飯，我就揀咗船湯金邊粉，加埋炸豬皮，就更加泰味！泰式海南雞飯 $68無骨海南雞，雞肉夠滑泰式炸蝦餅 $38去親食泰國嘢啲會點嘅炸蝦餅，脆脆外層，蝦餃夠彈牙，好味！本來都心大心細想叫炸蝦片，原來炸蝦餅都有兩塊炸蝦片拌碟！開心！泰式香茅斑斕梳打特飲 $28梳打成支上，香茅味較出，斑斕味較淡

我喜歡吃泰菜，更喜歡芫荽，在銅鑼灣被我發現一間實惠又地道的泰式面館，地方寬敞有特色，而且價錢大眾化。碟豆花深紫色的碟豆花味道比較濃，冰凍微甜，很喜歡💕青木瓜沙律除了有清爽的木瓜絲外，還有長豆角、花生，酸酸甜甜，朋友很喜歡，但對我來說比較辣。泰式炸蝦餅三大個金黃色的蝦餅及蝦片，蝦餅很彈牙鮮味，性價比很高。泰式豬手豬手軟林入味，豬皮Q彈不肥膩。芫荽山船湯河喜歡吃芫荽的人這個船湯河真的不能錯過，滿滿的芫荽伴著豬油渣條、魚蛋等，真的很惹味。

週末嚟到我最鍾意嘅銅鑼灣shopping行到有啲肚餓就想食下啲泰國嘢啦我最鍾意食嘅就係泰國船面你到呢一間餐廳 裝修新淨有好多卡位感覺真係好似去咗泰國咁呀 咁當食泰國嘢當去咗旅行喇 我叫咗個頂級安格斯牛肉船麵湯底好濃郁好清甜 加埋牛肉加可分真係好滿足呀 牛肉係頂級安格斯牛肉冇蘇味牛肉好香真係好正 朋友嗌咗個海南雞飯黃飯好鮮甜 啲雞都啖啖肉 姦父母骨分量又多都真係好正 我哋仲嗌咗一個小食就係泰式炸蝦餅蝦肉新鮮彈牙炸得好香 咁加埋個椰青清下熱氣咁好鮮甜美味感覺嚟講真係好似去咗轉泰國呀 @siam.noodles#泰濃麵 #銅鑼灣 #船河 #船麵 #SiamNoodles #ThaiNoodle #尖沙咀 #泰國菜 #香港美食

卜卜蜆冬蔭功湯 ($88)都真係幾辣吓，食得辣嘅朋友都食到有少少標眼水。不過蜆嘅數量算多，而且冇乜沙，仲要有蝦！海南雞飯轉雞髀 ($76+$8)只要加$8就有雞髀，係冇可能唔轉雞髀！啖啖肉嗰種感覺實在超滿足，而且雞肉好滑溜，份量又多~ 飯充滿油香，應該要添飯！泰式炸蝦餅 ($38)應該叫做炸蝦圈~ 咬開真係有蝦肉，感覺好好！而且外脆內軟，又乾身，非常好味！旁邊仲有炸蝦片，好好味！！！炸雞翼 ($38)炸得乾身唔油，咬開之後仲好juicy，唔洗點汁都已經好好味！店員仲要好細心咁俾多杯水我哋洗筷子~ 地點方便，抵食又好味，服務又好，值得再嚟試！

最近好hit 「船麵」，愈食愈喜歡。今日在銅鑼灣見到一間新的主打船麵的餐廳，於是就去試下。.湯麵有好幾款選擇，而有3種湯任你選：⭐️船湯⭐️冬蔭公湯⭐️清湯每個湯除了「湯」不同，湯的配料也大有不同。除了你叫的肉類不同，你選擇的湯也會帶給你截然不同的材料。.⭐️頂級美國肥牛+船湯+金邊粉（$68）船湯的配料包括：炸豬皮、彈牙魚蛋、白蘿蔔及秋葵等。船湯很濃郁，是很正宗的泰國船麵湯底。肥牛不會太肥，很鮮嫩肥美，而且有好幾片肥牛，很足料。金邊粉份量很多，有口感，掛湯的效果令其更有滋味。.⭐️雞脾肉+冬蔭公湯+薯粉（$68）冬蔭公湯的配料包括：青口、大蝦、蟹柳、菇及秋葵等。酸酸的帶有一點辣的後勁，很引人入勝的冬蔭公湯呢！雞脾肉是雞肉絲，更好可以吸湯，令雞肉都非常入味。薯粉很特別，是幼身的，彈牙得來就很易咬，配上湯食更是合拍。.⭐️烚通菜配秘制腐乳醬（$28）秘制腐乳醬很特別，比傳統的腐乳少鹹（更健康），而食得出帶有少少泰式的風味。.⭐️泰式小食拼盤（$68）-泰式炸蝦餅（2件）：可愛似迷你甜甜圈，外脆內彈牙，啖啖的蝦味，不錯👍🏻-炸雞翼（2件）：能鎖到肉汁-炸芝士雲吞（2件）非常特別，外面是脆皮，而入面是熔了